Шараптар жана спирт ичимдиктери 2024, Ноябрь
Тоскан шараптары: мыктылардын рейтинги, түрлөрү, классификациясы, даамы, курамы, болжолдуу баасы жана ичүү эрежелери
Тоолуу аймак дыйкандарга таандык плантациялары бар кең адырлары менен белгилүү. Борбору Флоренция шаары болгон Тоскана жүзүмзарлары жана Тоскан шараптары менен белгилүү. Бул жерде башка региондорго салыштырганда плантациялар үчүн эң чоң аянттар бөлүнгөн
Виски организмден канча чыгарылат? Вискиде канча градус бар? виски калория
Виски, балким, эң эски жана дагы деле популярдуу алкоголдук ичимдиктердин бири. Аны чыгаруунун технологиясы абдан так көзөмөлдөнөт. Жасалмалары көп болсо да. Организмден жынысына, жашына, боюна, салмагына жана экологиялык факторлорго жараша узак убакытка жоголуп кетет
Шмурдяк - бул эмне? Сөздүн мааниси, анын пайда болуу тарыхы
Шмурдяк - бул эмне? "Шмурдяк" деген сөздү оозеки кепте көп угууга болот. Эң кызыгы бул сөздүн мааниси калктын ар кайсы катмарында бири-биринен бир аз башкачараак. Бул макалада биз бул жаргон кайдан келип чыкканын жана ал эмнени билдирерин аныктоого аракет кылабыз
Үй шартында бал пивосун кантип жасоо керек?
Албетте, бул көбүктүү суусундукту каалаган супермаркеттен, жада калса жакын жердеги дүкөндөн сатып алсаңыз болот. Ошондой эле жакшы сыра - тирүү болгондо, кранда, челектен. Бирок үй шартында даярдалган бал сырасы андан да жакшы. Бул бир аз ачуу, бай янтарь түс схемасы менен чыныгы даамы бар
Рум Куба: бренддер жана алар жөнүндө сын-пикирлер. Чыныгы кубалык ром деген эмне?
Рум Кубан - Кубада биринчи жолу чыгарылган легендарлуу суусундук. Бүгүн сиз эң белгилүү суусундукту жакшыртуу боюнча узак жана түйшүктүү иштин жыйынтыгын көрө аласыз. Ромдун сортторунун жана маркаларынын ар түрдүүлүгү таасирдүү жана чыныгы гурмандарды таң калтырат
Ак текила: суусундуктун сүрөттөлүшү жана алар эмне менен ичет
Таанымал суусундуктардын арасында өзгөчө орунду ак текила ээлейт - ысык Мексикадан келген конок. Бул күчтүү спирт ар кандай майрамдарда арак, коньяк жана тундурмаларды ийгиликтүү алмаштырат. Бирок анын даамын толук сезүү үчүн ак текила эмне менен ичерин билишиңиз керек
Шарап ичимдиги менен шараптын ортосунда кандай айырма бар? Газдалган шарап ичимдиги
Шарап ичимдиги салттуу шараптан эмнеси менен айырмаланат? Бул суроо көп адамдарды кызыктырат. Мына ошондуктан биз ага берилген макалада жооп берүүнү чечтик
Ар кандай түрдөгү "Бакарди" ромун кантип колдонсо болот?
Келгиле, Bacardi ром сериясын колдонуунун өзгөчөлүктөрүн жана мыкты варианттарын талдап көрөлү - Black, Superior, Reserve, Gold, Anejo жана башкалар. Ылайыктуу закускалар, суусундуктар үчүн кара, ак, алтын ром. Аны тамаксыз кантип колдонсо болот? Суусундук жөнүндө кызыктуу фактылар
Арзан коньяк: бренддер, рейтинг, сапат
Келгиле, арзан коньяктардын (Россияда) чакан рейтингин түзүүгө аракет кылалы, мында ар бир ичимдик бир нече көргөзмөлөрдө сыйлыктарга ээ болгон жана керектөөчүлөрдүн көптөгөн оң пикирлери бар
Бал шарабы: даамы, кызыктуу рецепттери, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана ингредиенттер
Үй шартында өз колдору менен даамдуу, пайдалуу бал шараптарын кантип жасоо керек? Процесс жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы: туура өндүрүш технологиясы, кадамдардын деталдуу сүрөттөлүшү, керектүү ингредиенттердин топтому жана тажрыйбалуу шарапчылардын сунуштары
Дүйнөнүн жана Россиянын эң мыкты коньяктары: кыскача баяндама
Коньяк деген эмне жана ал башка күчтүү жана байытылган алкоголдук ичимдиктерден эмнеси менен айырмаланат - бир эле бренди, мисалы?
"Хеннесси" - дүйнөдөгү №1 коньяк
"Хеннесси" - бул миллиондогон коньяк. Көптөр үчүн бул бренд коньяктын персонификациясы болуп саналат. Биздин макалада Hennessy үйүнүн тарыхы жана чындыктары жөнүндө окуңуз
Вино спиртин кантип жасоо керек
Шарап спирти этил же тамак деп да аталат. Бул тунук зат салттуу медицинада гана эмес, элдик медицинада да кеңири колдонула баштады
Коньяк коллекциясы. "Арарат Двин" - эң сонун тандоо
Коньяк коллекциясы - дүйнөдөгү эң көрүнүктүү күчтүү алкоголдук ичимдик. Албетте, суусундук менен түзүлгөн атак дүйнөлүк күчтүү алкоголдук рынок таянган абдан негиз болуп саналат. Картаюу менен коллекция коньяк бир кыйла жогорку наркы менен айырмаланат. Кээде бир графинге миллион рублга чейин жетет
VSOP белгилөө (коньяк) бул эмнени билдирет? VSOP коньяктарын тандоо: эксперттик кеңеш
Күчтүн, гүлдүү тондордун жана консистенциянын чыныгы билгичтеринин ичимдиги сизди чындап суктантат. Ал тургай, коньяк түрүндөгү даамдуу нектарды кадимки жүзүмдөн алса болот деп элестетүү кыйын
Коньяк "Ричард Хеннесси": бренд тарыхы жана продукт жөнүндө кээ бир маалымат
Бул легендарлуу жана маалымдама суусундук Франциянын сыймыгы, бирок анын жаратуучусу Ирландия болгон. Ричард Хеннесси планетаны багындырган алкоголдук эликсирдин жардамы менен атактуу болууга жетишкен адам болуп калды
Ырдалган спирт: аны чыныгыдан кантип айырмалоого болот?
Күйгүзүлгөн спиртти элитадан айырмалоого болобу? Күйгөн спиртти чыныгыдан кантип аныктоого болот? Күйгөн спиртте эмне бар? Спирт ичимдиктерин ичүүнүн кесепети кандай?
Эски коньяктар. Коньяк карылык
Технология жагынан коньяктын өндүрүшүнүн өзү дүйнө жүзүндөгү адистер тарабынан эң татаал жана эң заказдуу өндүрүштөрдүн бири катары таанылган. Эмен челектеги коньяктын карылыгы бул процесстин эң маанилүү этабы болуп саналат. Даамдын байлыгы да, алынган продуктунун назик жыты да андан көз каранды. Кылымдык эң кымбат коньяк "Генри Төртүнчү Дудоннон" 2009-жылы эки миллион долларга сатылып, ал тууралуу расмий түрдө рекорддор китебине кирген
Бурбон бул Бурбон: баасы. Бурбон үйдө
Күчтүү алкоголдук ичимдиктер алардын стилинин классикасы. Аларсыз аристократиялык образды элестетүү кыйын. Спирттин бул түрү өзгөчө жыт жана даам букетине ээ. Андыктан аны өзүңүзгө жараша ичүү керек. Бурбон - бул укмуштуудай суусундук, келип чыгыш тарыхы
Долонодон шарап жаса: жемиштерден жана гүлдөрдөн
Келгиле, долоно шарабы кантип жасалаарын карап көрөлү. Бул макалада мөмө-жемиштердин классикалык рецепти жана башка, жөнөкөй эмес технология - бул дарактын жаңы жана кургатылган гүлдөрүн иштетүү
"Malvasia" (шарап): кардарлардын сын-пикирлери
"Мальвазия" шарап суусундуктарынын мүнөздөмөлөрү. Шараптын сортторун баяндоо, негизги жүзүм өстүрүүчү жерлердин географиялык абалы. Шарап "Malvasia" жөнүндө керектөөчүлөрдүн пикири
Күмүш текиласынын өзгөчөлүктөрү жана классификациясы
Күмүш текила коктейлдерге кошуу үчүн эң сонун тандоо. Көбүнчө 51% көк агава ширесинен жасалган. Мексикалык алкоголдук ичимдик ызы-чуулуу кечелерге жана тынч, жылуу кечтерге ылайыктуу
Мартини (вермут): сын-пикирлер жана фейк сатып албоо боюнча кеңештер. Вермут менен мартини ортосунда кандай айырма бар?
Мартини (вермут) – бул илгертен бери жаралган алкоголдук суусундук. Кеңири таралган версиялардын бирине ылайык, мартинидин курамын доктор Гиппократ өзү иштеп чыккан. Күндөрдүн биринде ал чөптөрдүн помасына кошулган шарап оорулууга жакшы таасирин тийгизерин байкаган. Аны алып, алар тезирээк сакайып кетишти
Спирт - бул эмне? Кургак спирт. Спирттин пайдасы. Адамдын организмине тийгизген таасири
Спирттин зыяндуулугу жөнүндө айтылып жаткан кептердин фонунда анын жаңы түрү – порошок спирти пайда болду. Бул дагы да жеткиликтүү жана ташуу жана колдонуу үчүн жеңил болуп калат деп убада кылат
Сыра жөнүндө эң кызыктуу фактылар
Көбүбүз бул даамдуу көбүктүү суусундукту жакшы көрөбүз, бирок ал жөнүндө канчалык билебиз? Биз сиздердин назарыңыздарга сыра тууралуу кызыктуу фактылардын тизмесин сунуштайбыз, алар, албетте, дүйнөдөгү эң популярдуу алкоголдук ичимдик жөнүндө билимиңизди кеңейте алат
Коктейль "Деңиз жели": рецепт
Сиз досторуңуз менен бир стакан ичип отуруп алууну чечтиңизби, бирок кызыктуу жана ошол эле учурда жөнөкөй нерсени татып көргүңүз келеби? Сиздердин назарыңыздарга "Sea Breeze" коктейлин сунуштайбыз. Бул жөнөкөй коктейлди даярдоо абдан оңой жана сизди жана досторуңузду кубандырат
Bitter "Campari": сүрөттөлүшү, курамы, тарыхы, келип чыгышы жана сын-пикирлер
Campari Bitter – бул алкоголдук ичимдик, анын ачуу ачуу даамын түбөлүккө эстеп калуу үчүн бир аз ууртам жетиштүү. Акыркы жылдары, ал текила же башка ичимдиктер сыяктуу көп колдонулбаса да, өзгөчө популярдуулукка ээ болду. Ошентип, ачууга эмне кирет жана аны кантип ичүү керек?
Пиво "Трекхсосенское" - чыныгы орус суусундугу
Статистикалык изилдөөлөр дүйнөдөгү эң популярдуу алкоголдук ичимдик пиво экенин тастыктайт.Бул суусундук Байыркы Египеттин доорунан бери белгилүү, аны шумерлер да, орто кылымдардагы Европа элдери да жакшы көрүшкөн. Орус адамы Трехсосенское сырасы менен жакшы тааныш, биз бүгүн ал жөнүндө сүйлөшөбүз
Эң популярдуу ак шарап. Riesling: тарыхы, өзгөчөлүктөрү, баасы
Совиньон Блан жана Шардонне менен бирге Riesling шарабы ак сорттордун үч падышасынын бири болуп эсептелет. Бул макалада биз бул жүзүм тандоо окуясын айтып берет
Cabernet Franc шарабы: сүрөттөмө, сын-пикирлер
Cabernet Franc - планетадагы эң популярдуу кызыл жүзүм сортторунун бири. Анын биринчи жүзүм сабагын 17-кылымда кардинал Ришелье Луара өрөөнүнө алып келген деп эсептелет
Франциянын атактуу шараптары. Француз шараптарынын классификациясы
Француз шарабы планетадагы эң тазаланган жана жыпар жыттуу алкоголдук ичимдик болуп эсептелет. Бирок, сатып алууда жүзүмдүн кайсы сортунан, кайсыл аймакта, кандай салтка ылайык жасалганын эске алуу зарыл. Классификацияны билүү гана шарапты тандоодо ката кетирбөөгө жана эң жакшысын табууга мүмкүндүк берет
Кызыл шараптын мыкты сорттору
Иш жүзүндө кызыл шараптын бардык асыл сорттору таниндерге бай, ошондуктан алар толуктугу жана татымал мүнөзү менен айырмаланат. Карыгандан кийин, спирт көбүнчө гүл жыттары (мисалы, фиалка) же ваниль жыттары менен коштолгон тондорго ээ болот
"Божоле" (шарап): категориялар. "Beaujolais Nouveau" - жаш француз шарабы
Көптөгөн өлкөлөрдүн жүзүм өстүргөн аймактарында, мисалы, Закарпатьеде ноябрдын аягында сизди жер төлөгө чакырган: “Le Beaujolais Nouveau est arrivé!” деген жазууну көп көрүүгө болот
Шараптардын түрлөрү: деталдуу классификация
Шараптардын кенен ассортиментин тандоо кыйын. Алар ар кандай критерийлер боюнча классификацияланышы мүмкүн: даярдоо ыкмасы, түсү, шарап материалдары, спирт жана канттын курамы. кооз бөтөлкө этикеткаларында табылган аттары чаташтырбоо үчүн, шарап негизги түрлөрүн билүү керек. Биз бул макалада алар жөнүндө сөз болот
Ак жарым кургак шарап: мыкты сорттору, сын-пикирлер
Ак жарым кургак шарап – көпчүлүктүн сүйүктүү суусундугу. Шараптын бул түрүн бир топ тажрыйбалуу дегустациялоочулар да, кандайдыр бир жарашыктуу алкоголдук ичимдиктерди татып көрүүнү каалагандар жакшы көрүшөт
Жакшы арзан шарапты кантип тандоо керек?
Шарап тандоо боюнча кеңештер - жакшы, бирок кымбат эмес. Кайдан сатып алуу керек, эмнеге өзгөчө көңүл буруу керек. Канчадан баштоо керек
Франциялык шампан: түрлөрү жана аталыштары
Байыркы убакта француз шампандары өзгөчө майрамдарда гана дасторконубузга коюлчу. Бирок, азыр ар кандай супермаркетте сиз эч кандай кыйынчылыксыз, бир нече бөтөлкө шампандарды жана ар кандай бренддерди таба аласыз
Муз шарабы деген эмне? Өзгөчөлүктөрү, популярдуу өндүрүүчүлөр, сын-пикирлер
Бүгүн биз сизге муз шарап сыяктуу уникалдуу суусундук жөнүндө айтып берүүнү чечтик. Ал эмне, кандай жасалат, даамын татып көргөндөр кандай таасир калтырды? Бул жана башка көптөгөн нерселер жөнүндө биздин макаладан окуңуз
Кайсысы жакшы - коньяк же арак? Суусундуктарды салыштыруу
Эмне жакшы - арак же коньяк деген суроого эч ким так жооп бербейт. Мунун баары даам жана жеке каалоо маселеси. Эң негизгиси - алкоголдук ичимдиктерди колдонууда акылга сыярлык ченем, ошондо сиздин денеңиз жабыркабайт жана аларды ичүүдөн сиз чыныгы ырахат аласыз
"Stone Lion" - баарына ылайыктуу коньяк
Коньяк "Stone Lion" абдан жакшы пикирлер бар, мындай сатып алуу баасы да алгылыктуу болуп саналат. Жалпысынан алганда, абдан аз акча үчүн абдан жакшы сапаттагы коньяк