Десерттер 2024, Ноябрь
Кара токой торт: рецепт
Бизге Германиядан келген "Кара токой" деген тортту бүт дүйнө билет. Албетте, ал планетада зор популярдуулукка ээ боло алды. Ошондуктан бүгүн сиздердин назарыңыздарга Black Forest тортунун классикалык рецепти сунушталат. Бул десерттин сүрөтүн макаладан таба аласыз
Бышырылган сүт печенье тортунун рецепти
Бул макалада сиз печенье тортту бышыруусуз кантип оңой жана тез жасоону үйрөнөсүз. Сиздин үй торттору чындыгында дүкөндөн сатылып алынган десерттер сыяктуу жакшы экенине ынаныңыз. Духовкада торт бышырганды жактырбагандар үчүн жакшы вариант
Мыкты десерттердин рецепттери: Майонез пирогу. Майонез менен таттуу пирог
Майонез тамак жасоодо көптөн бери колдонулуп келет. Эреже катары, ал салаттарга жана башка закускаларга кошулат. Бирок бул продуктунун негизинде укмуштуудай даамдуу кондитердик азыктар алынарын бир нече адам билет. Бүгүнкү постту окугандан кийин сиз майонезден таттуу пирог жасаганды үйрөнөсүз
Безе пирогтары: сүрөттөрү бар рецепттер
Новичок ашпозчулар үчүн бул макалада безе пирогунун бир нече рецепттери (сүрөттөрү менен) сунушталат, алардын жөнөкөйлүгү ийгиликсиздикке жол бербейт. Өзүнчө плюс - бул камчыланган белоктор сыяктуу назик нерсе менен кантип туура иштөө боюнча сунуштар жана кеңештер
Бельгиянын Льеж вафлилери. Электр вафли үтүкүндө рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү
Бельгиялык таттуу десерттерди жасоонун көптөгөн варианттары бар, бирок Льеж вафли рецепти алдыңкы орунда турат. Вафли өткөн кылымдын башында өзгөчө популярдуулукка ээ болгон, бирок рецептти ашпозчулар андан да мурда ойлоп тапкан
Клубника-банан торт: жөнөкөй жана даамдуу рецепттер
Кулпунай банан торту - бул даамдуу тамак. Банандын таттуулугу жана жаңы кулпунайдын жыты көңүл бурат. Бул торт балдарга өзгөчө жагат. Сиз аны ар кандай рецепттер боюнча даярдасаңыз болот, айрымдары көп убакытты жана күчтү талап кылбайт
Печеньеден, коюлтулган сүттөн жана быштактан жасалган торт: сүрөтү бар этап-этабы менен рецепт
Печеньеден, коюлтулган сүттөн жана быштактан жасалган торт: сүрөтү бар этап-этабы менен рецепт. Бышыруу жок торттор. Печеньелерден, коюлтулган сүттөн (кадимки жана кайнатылган), быштактан жана каймактан тортторду жасоо үчүн этап-этабы менен рецепт. Ар бир рецепт боюнча хостесстердин пикирлери. Кичинекей ыкмалар жана кеңештер
Лимон креми: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана ингредиенттер
Бул макалада лимон креминин эки рецепти камтылган, аларды торт катмары жана эклер толтуруу катары кошууга болот. Сизге керектүү ингредиенттер берилет, ошондой эле десертти жасоо боюнча кадам-кадам нускама берилет
Cinnamon булочка: Сүрөт менен рецепт
Cinnamon булочка - идеалдуу десерт! Алар кофе, чай жана башка суусундуктарды толуктап турат. Белгилей кетчү нерсе, корицанын жыты дароо сооронуч жөнүндө ойлорду жаратат. Эң жакшысы бул булочкаларды үйдө оңой эле бышырууга болот
Кайнатылган коюлтулган сүт менен каймак: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер
Бүгүн көпчүлүктүн эсинде торттор бала кезде ашканада жыттанып, даамдуу жана жыпар жыттуу болгон. Майрамга коноктор келгенде энелер көбүнчө кайнатылган коюлтулган сүттөн май каймак менен торт жасашчу. Биз так айта алабыз, бул крем торт толтурулган ар түрдүү арасында биздин көбү үчүн сүйүктүү бойдон калууда
Эң даамдуу нан печеньелери: классикалык рецепт, ингредиенттер жана бышыруу сырлары
Сатып алынган азыктардан айырмаланып, үй торттору ар дайым бааланып келген. Элге таанымал болгон бул тамактардын бири – нан печеньеси. Продукт тез бышырылган, камырды даярдоо атайын көндүмдөрдү жана көп убакытты талап кылбайт. Даамдуу нан печеньесинин рецепттерин ушул макаладан тапса болот
Клюква мусс: сүрөттөлүшү менен рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү, сүрөт
Ашыкча майы жок назик, даамдуу, калориясы аз десерт - бул керемет эмеспи? Бүгүн биз клюква мусс даярдайбыз. Көптөгөн рецепттер бар, бирок биз сиз үчүн далилденген жана популярдуу болгондорун гана тандап алдык. Мындан тышкары, маннага мусс жасоонун бир нече сырларын ачып беребиз
Тоңдурулган cheesecakes: десерттин даамын кантип даярдоо жана сактоо керек?
Популярдуу десерттүү cheesecake тамак жасоонун жана кошумчаларды жасоонун көптөгөн ыкмаларына ээ. Ал эми тортторду 2 топко бөлгөн негизги критерий - бышыруу зарылдыгы же жокко чыгаруу. Кээ бир десерттер мешке бышырып, ысык берилет, башкалары тоңдурулган болушу керек. Бул учурда, тоңдуруу тамак даярдоо технологиясынын элементи болуп саналат. Тоңдурулган cheesecakes жөнүндө көбүрөөк
Быштак жана алча менен шоколад брани: ингредиенттер, сүрөттөлүшү менен рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү
Биринчи… торт болду. быштак жана алча менен шоколад Брани алыскы 1890-жылдары төрөлгөн. Ошол учурда штаттар Американын ачылышынын 400 жылдыгын кеңири белгилеп жатышкан. Албетте, оюн-зоок иш-чарасына эл көп келди. Майрамдык майрам үчүн шоколад түстөгү тортторду бышыруу чечими кабыл алынды. Анын күрөң түсүнүн урматына Браун (күрөң) десерт деп аталган. Азыр бизде тарыхта белгилүү десертти жасоонун сырларын үйрөнүүгө мүмкүнчүлүк бар - шоколад брауни
Суюк борбору бар кекстер: рецепттер, ингредиенттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү
Бардык суюктук салынган кекстердин негизин шоколад брауни деп аталган атактуу француз тортунун рецепти түзөт. Анын бир нече түрү бар. Бул десерттердин бири Fudgy Brownies деп аталат. Бул ичинде суюктук борбору бар "тирүү" пирожкилерден башка эч нерсе эмес
«Назык» печеньеси коюлтулган сүт менен: рецепт жана бышыруу өзгөчөлүктөрү
Таттуу таттууларды жасаганды жакшы көргөндөрдү укмуштуудай даамдуу печенье торттун жасоонун жөнөкөй процесси да кызыктырат. Негизги үчүн шифон печенье торттору колдонулат. коюлтулган сүт менен "Назык" торт деген эмне?
Духовкада варенье кошулган үй пирогдору: рецепт
Дамдуу, үлпүлдөк жана жыпар жыттуу үй пирогдорун кимибиз жакшы көрбөйбүз? Мындай кондитердик ысык чай же кофе менен гезит же китеп окуу үчүн идеалдуу келет. Дээрлик ар бир үй кожойкесинин арсеналында үй булочкаларын жасоонун далилденген жана сүйүктүү жолдору бар
Печеньеден бышыруу жок "Колбаса" торт: классикалык рецепт
Таттуу колбаса менин бала кездеги эң жакшы көргөн десертим. Апалар муну туулган күнгө, окуу жылынын аякташына жана башка салтанаттуу учурларда даярдашкан. Мындай десерттин артыкчылыктары - даярдоонун ылдамдыгы, жөнөкөйлүгү жана мешти күйгүзүүнүн кереги жок. Башкача айтканда, печеньеден жасалган "Колбаса" торт өлкөдө да жасалышы мүмкүн
Кант упасы менен даамдуу безе: рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер
Безе сынап көрбөгөн адам жок болсо керек. Бул аба француз кондитер меште бышырылган кант жана сабалган жумуртканын агы менен жасалган. ингредиенттердин эки гана продуктыларды камтыганына карабастан, десертти даярдоо биринчи караганда көрүнгөндөй оңой эмес. Бул биздин макалада талкууланат бир топ кылдат жана сырларды эске алуу зарыл. Биз, албетте, кант упасы менен безенин эң мыкты рецепттерин сунуштайбыз, аны жадагалса жаңы кондитер да жасай алат
Рикотта жана алма кошулган пирог: тамак жасоо рецепттери
Рикотта жана алма кошулган пирогтун көптөгөн артыкчылыктары бар. Бул даамдуу десерт, эреже катары, рикотта жана кычкыл алманын жумшак, асыл толтурулушу менен сонун айкалышкан майдаланган кондитердик токочтон бышырылган. Эң негизгиси, ал укмуштуудай тез жана жөнөкөй даярдалган
Азербайжан халвасы: рецепттин сүрөттөлүшү, сүрөт
Халва деген сөздү канчалык айтсак да оозго таттуу болбойт деген макал Азербайжанда жаралган. Бул тамакты көптөгөн адамдар деликатес деп эсептеп, майрам жана жагымдуу сезимдер менен байланыштырганына карабастан, азербайжандыктар майрам үчүн халва жасоону адатка айлантышкан эмес. Рамазандан башкасы
Кургак печенье: рецепт, курамы, калориясы, сүрөттөлүшү
Даамдуу диеталык кургак печеньени кантип даярдоо керек? Бул кондитерлерди даамдуу кылуу үчүн сиз билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы: бир нече рецепттер, азык-түлүк тизмеси, тажрыйбалуу ашпозчулардын сунуштары жана тамак бышыруу ыкмалары, ошондой эле дарылоонун өзгөчөлүктөрү
Кремдүү эклэр: сүрөтү бар рецепт
Эклер биздин муундун да, ата-энелерибиздин да бала кездеги сүйүктүү тамагы. Жөн гана бул назик, таттуу торттордун назик каймак ноталуу даамын эстеп көрүңүз… Бала кезде бул десерт көңүлдү көтөрүп, бардык көйгөйлөрдү чечкендей сезилген. Ооба, ал, кыязы, эч качан сүйүктүү таттуу бойдон калат
Торт "Наполеон" креми менен камыр: рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер
Торт "Наполеон" - совет доорунда абдан жакшы көргөн дүйнөгө белгилүү деликатес. Даамдуу каймак менен сыйпалган жука кытырак торттор - даамдуу эмне болушу мүмкүн? Макалада бул чыныгы торт падышасы үчүн эң мыкты жана далилденген рецепттер камтылган
Баклаваны даярдоо Сочи, Баку
Бүгүн биз төмөндөгү сүрөттөгү рецепт боюнча жаңгак кошулган Сочи паклавасын бышырабыз. Чыгыштагы салттуу деликатес, балким, көптөр тарабынан аракет кылынган, бирок алар тамак жасаганга аракет кылышкан эмес. Биз кырдаалды оңдойбуз. Үй-бүлөңүздү жана жакындарыңызды таң калтырыңыз - аларга паклаваны бышырып бериңиз
Мария печенье торту: бышыруу параметрлери
Кекстүү торт бышыруу үчүн үй ээсине өтө аз убакыт керек болот. Мындай десерттердин курамына жөнөкөй азыктар кирет. Дарылоо рецепттери чоңдорго да, балдарга да жага турган даамдуу таттууларды тез жасоого мүмкүндүк берет. Бул макалада "Мария" печеньесинен тортту кантип жасоо керектиги айтылат
Торт "Эркек каприз": сүрөтү бар рецепт
Эркекти таттуулар менен таң калтыруу өтө кыйын болушу мүмкүн, бирок күчтүү жыныстын өкүлдөрүнүн арасында таттуу да бар. Бирок алардын көбү торттордун жана кондитердик азыктардын бардык түрлөрүнө кам көрүшөт. Бирок, алардын жүрөгүн багындыруунун жолу бар. "Эркек каприз" торт даярдоо. Рецепт укмуштуудай жөнөкөй, натыйжасы… Бал, какао, жаңгак жана коюлтулган сүттүн айкалышы аны укмуштуудай даамдуу кылат
Таттуу вафли: рецепт, ингредиенттер, тамак жасоо боюнча кеңештер
Үй шартында вафли жасап, күнүмдүк үйдө бышырылган диетаны жаңыртыңыз. Бул деликатести даярдоо үчүн сизге жогорку сапаттагы вафли үтүк, жакшы маанай жана эң жөнөкөй буюмдар керек болот. Эгер сизде заманбап аппарат жок болсо, анда ал колдонууга жарамдуу болсо, ар кандай эскирген бирдик иштейт. Бул макалада сиз таттуу вафли үчүн көптөгөн түрдүү рецепттерди таба аласыз
Жаңгак кошулган безе: рецепт, десерт варианттары, ингредиенттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Жаңгак менен безени кантип бышыруу керек. Рецепт, тамак жасоо процесстеринин сүрөттөлүшү, десертти жасалгалоонун өзгөчөлүктөрү. Белок камыры торт (безе) көптөн бери белгилүү. Даярдоо ылдамдыгына жана жеңилдигине карабастан, бул тамак бир гана падышалык дасторкондун жасалгасы болгон. Азыр бул бардык жерде кеңири таралган десерт болуп саналат
Крахмал жана ун кошулган печенье: ингредиенттер, сүрөттөмөлөрү бар рецепттер, сүрөттөр
Крахмал жана ун кошулган печенье - Италиядагы салттуу десерт. Мындай тамак жөн гана кумшекер упасын чачып, бөлүктөргө кесип, кызмат кылат. Ошондой эле, печеньенин бул версиясы торт же торт үчүн негиз боло алат. Крахмал кошулган торттор менен бул ингредиент колдонулбаган торттун ортосунда кандай айырма бар? Бисквиттин өзгөчө көркү жана бош структурасы
Безени кандай температурада бышыруу керек: ар кайсы өлкөлөрдөн келген безе рецепттери
Безе - каймак, аны даярдоо үчүн 2 ингредиент керек - белоктор жана кант. Андан башка кондитердик азыктарга көз карандысыз десерт же толтуруу жасай аласыз. Безе - меренге торттору, аларды ар кандай начинкалар менен бышырып, жемиштер, мөмөлөр, шоколад менен кооздоп, каалаган башка ыкма менен кооздоп койсо болот
Choux пирог: бышыруу ыкмалары
Choux кондитердик пирогу назик, жумшак жана табитти ачуучу десерт. Кээ бир ашпозчулар бул деликатести ачыткы кошуп даярдашат. Бирок бул ингредиент жок болсо да, ал абдан даамдуу болуп чыгат. Макалада тамактын бир нече рецепттери айтылган
Чизкейкти кантип кооздосо болот: оригиналдуу идеялар жана варианттар, сүрөттөр, кеңештер
Бүгүнкү күндө ресторандарда жана кафелерде берилүүчү десерттин эң популярдуу түрлөрүнүн бири сыркейк, аны кол менен да даярдаса болот. Биздин макалада сиз үйдө сыр тортту кантип даярдоо жана кооздоо жөнүндө көп нерселерди билесиз, жасалгалоо процессинин деталдуу сүрөттөлүшүн, ошондой эле үйрөнчүктөр үчүн кооздоо боюнча кеңештерди таба аласыз. Мындан тышкары, бардык маалыматтар келечектеги десерт кандай болорун жакшыраак түшүнүүгө жардам берет ширелүү сүрөттөр менен татытылгандай
Торт үчүн какао порошок креми: сүрөтү менен жөнөкөй рецепт
Какао порошокунан жасалган шоколад креми – бул кандай кондитердик азыктын даамын ачык жана байыраак кыла турган даамдуу десерт. Бул толтуруу торттордун жана токочтордун катмары үчүн колдонулат. Кремге вафельдүү булочкаларды, нан себеттерин, булочкаларды жана башка көптөгөн кондитердик азыктарды толтурса болот
Эң мыкты немис торт рецепттери
Католиктик Рождество жакындап калды, демек жыпар жыттуу нан бышыруу убактысы келди. Германия майрамдардын алдында жөнөкөй жана даамдуу рецепттердин түрдүүлүгү боюнча чемпион. Рождество базарлары бүткүл Европада ачылууда, бирок дал ушул немис таттуулары майрамдык маанайдын жана өзгөчө сыйкырдуу атмосферанын символу болуп калды
Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы
Ачыткы печеньелери чай ичүү үчүн абдан даамдуу жана жыпар жыттуу тамак. Албетте, мындай бышыруу даярдоо үчүн адаттагыдан бир аз көбүрөөк убакыт талап кылынат. Бирок акыркы натыйжа татыктуу. Заманбап тамак-аш даярдоодо рецепттер токтобойт, алар күн сайын өзгөрүп, жөнөкөйлөштүрүлүп, жакшыртылып турат. Учурда ачыткы камырдан печенье жасоонун ар кандай жолдору бар. Мисалы, кум-ачыткы, дем, май ж.б
Кортторт: оңой рецепт
Кыска нан камыры заманбап кожойкелердин арасында абдан популярдуу. Көбүнчө ундан, кум шекерден, маргаринден же разрыхлитель кошулбастан жасалат. Бул абдан тыгыз болуп чыгат жана узак убакыт бою эскирбейт. Мындан тышкары, ал ар кандай толтургучтар менен жакшы кетет, ошондуктан мөмө-жемиштер, мөмөлөр, быштак же кыям менен бышыруу үчүн негиз катары колдонулат. Мындай десерттердин рецепттери бүгүнкү макалада талкууланат
Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер
Эгер дем алыш күнү жакындап калса, анда мен үй-бүлөмдү даамдуу десерт менен кубанткым келет. Албетте, адатта убакыт аз, анткени жумуш жумасында көп нерселер топтолуп калган. Толук торт бышыруу дээрлик мүмкүн эмес иш. Бирок коюлтулган сүт менен торттордун көптөгөн варианттары бар, алар тез даярдалат. Алар майрам үчүн ылайыктуу, баары жасалгалоо көз каранды
Ачык жана даамдуу түстүү кант
Үй шартында түстүү кумшекер алуу кыйын эмес. Түстүү таттууларды түзүү процессинде сиз синтетикалык тамак-аш түстөрүн жана табигый варианттарды колдоно аласыз. Процедуранын өзү даярдоо үчүн бир нече мүнөт жана кантты кургатуу үчүн бир нече саат талап кылынат
Шоколаддуу торт: Кандай гана учур болбосун даамдуу жана оңой десерт
Таттуу токочтор майрамдык тойдун алмаштыргыс элементи. Пирогдор менен торттордун көбү көп убакытты талап кылат жана жасоо үчүн кымбат баалуу ингредиенттерди талап кылат. Бирок абдан назик жана даамдуу десерттин дагы бир версиясы бар экен, ал чоң каржылык чыгымдарды талап кылбайт жана жасоо оңой: шоколад пирог. Келгиле, андан ары аны кантип бышыруу керектигин карап көрөлү