Негизги курс
Диабеттик тамак
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Ар кандай оорулар үчүн адамдарга атайын продуктулар сунушталат. Ал эми мындай учурларда колдонбоо керек болгон азыктар бар. Диабеттик тамак-аш диабети менен ооруган адамдар үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Алар макалада талкууланат
Пайдалуу шампиньон деген эмне: курамы, азыктык баалуулугу, пайдалуу касиеттери, калориясы, сын-пикирлери
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Көптөгөн козу карындар абдан даамдуу гана эмес, адамдын организми үчүн пайдалуу касиеттери да белгилүү. Жана пайдалуу шампиньон деген эмне? Кантип туура шампиньондорду тандоо керек, алар бир гана пайда алып келет? Ал эми бул козу карындарды жегендин кандай коркунучу бар?
Фейхоаны кантип жеш керек - экзотикалык жемиш
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Күз мезгилинин аягында фейджоа супермаркеттер менен базарлардын текчелеринде пайда болот. Бул экзотикалык жемиш бир эле учурда киви менен кулпунайдын жыты жана даамын сезет. Ошондой эле ананастын жыты бар
Белуга икра: түрлөрү жана касиеттери
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Белуга икрасы даамдуу, пайдалуу жана абдан кымбат тамак. Бул биринчи кезекте анын сейрек кездешкендигинен улам кымбат. Бул балык Кызыл китепке кирген, бирок пайда көрүү үчүн аёосуз жок кылынууда. Бул осетр балыктарынын өкүлдөрү дагы эле бар болсо да, икранын кандай пайдасы бар жана ал эмне болушу мүмкүн экенин билүү керек
Сүт майын алмаштыруучу: бул эмне жана кайда колдонулат
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Дүкөндөрдүн текчелеринде табигый сүт майлары гана бар азыктарды табуу дээрлик мүмкүн эмес. Алардын ордун алмаштыруучулар бар, алар жөнүндө ЖМКдан көптөгөн жагымсыз маалыматтарды биле аласыз. Сүттүн майын алмаштыргычтар деген эмне, аларды ден соолукка зыяны жок колдонсо болобу?
Бактан алынган витаминдер: кымыздыктын пайдасы жана зыяны
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Көптөгөн микроэлементтерди камтыгандыктан, кымызын адаттан тыш пайдалуу өсүмдүк болуп эсептелет. Бирок адистер кымыздыктын пайдасы менен зыяны дээрлик бирдей экенин айтышат. Бирок бул маселени негизсиз түшүнүп алалы
Консерваланган деңиз капустасы: пайдасы жана зыяны. Балырдан жасалган салаттын рецепттери
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Консерваланган балыр эмнеден жасалган? Бул буюмдун пайдасы жана зыяны - алар кандай? Бул макалада берилген суроолорго жооп таба аласыз
Үй шартында термостатикалык йогуртты кантип жасоо керек - тамак даярдоо рецепти
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Ачытуунун натыйжасы болгон кычкыл сүт азыктарынын пайдасы тууралуу макалалар, жада калса китептер да жазылган. Прогрессивдүү адамзатка сүттүн ар кандай туундуларынын коркунучу жөнүндө эскерткен, балким, катууланган сүт фобдорунан тышкары, аны аз эле адамдар четке кагат. Жакында эле баары "термостатикалык йогурт" деген сөздү уккан
Жылкы этинен жасалган колбаса "Махан": обзорлор
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Анан жасалган колбаса сыяктуу жылкынын эти бүгүнкү күндө чыныгы деликатес болуп эсептелет. Ал эттин башка түрлөрүнө караганда бир топ пайдалуу, аминокислота курамы боюнча толук жана уй этинен 8 эсе тез сиңүүчү белокту камтыйт. Гипоаллергендик жана диеталык жылкынын эти кандагы холестериндин деңгээлин төмөндөтүүгө жана гемоглобинди жогорулатууга жардам берет
Рублевский колбасасы (MPZ "Rublevsky"), колбасалар, колбасалар жана гастрономиялык эттер: сын-пикирлер
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Жакында калыптанып жаткан адаттан тыш каржылык кырдаалга карабастан, орустар маал-маалы менен колбаса камтыган даамдуу эт деликатестерин жеп келишет. Керектөөчүлөр кээде кыйын тандоолорго дуушар болушат. Чоң ассортимент менен кантип күрөшүү керек? Бул жерде деталдуу талдоо зарыл. МПЗ "Рублевскийден" эт деликатестерин карап көрөлү
Сэндвич менен колбаса: калория. Негизги компоненттердин азыктык баалуулугу
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Туура тамактануу биздин замандын негизги тенденциясы болуп калды. Биз ашыкча жебегенге аракет кылабыз, порцияларды бир нече тез-тез тамактанууга бөлүп, тынымсыз лимон кошулган сууну ичип, интернетте бизге катуу сунушталган нерселердин баарын жасайбыз. Бирок мындай кеңешти үй кожойкелери гана так аткарышат. Жумуш, окуу, бизнес жолугушуулар - кээде сиз туура тамактангыңыз келет, бирок мүмкүн эмес. Колбаса менен сэндвич гана куткарылуу болуп калат, мындай учурларда калория мазмуну да тынчсызданбайт
Бышырылган тоок этинин калориясы кандай
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Орто кылымдарда алсыз балдар менен кары-картаңдарга, ошондой эле оорулууларга жана жарадарларга тоник катары тооктун шорпосун ичүүгө беришкен. Ал эми ак канаттуулардын этин, көбүнчө төшүн беришти. Дары-дармектин деңгээли өтө төмөн болгондуктан, биздин ата-бабаларыбыз интуитивдик түрдө бул продуктунун курамында организмге керектүү көптөгөн белоктор жана аз сиңбеген майлар бар экенин түшүнүшкөн. Ошондуктан, канаттуулардын өлүгүн бул бөлүгүн ишенимдүү түрдө диеталык продукт деп атоого болот. Кайнатылган тоок төшүнүн калориясы абдан төмөн
Мыкты сыр: сереп, өзгөчөлүктөрү, курамы жана касиеттери
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Сыр - пайдалуу касиеттери көп продукт. Ал туура тамактануу тармагында, ошондой эле тамак жасоодо кеңири колдонулат. Учурда Roskachestvo уюмунун маалыматы боюнча, 30дан ашык өндүрүүчүлөр өз өнүмдөрүн рынокко жеткирип жатышат, алардын сыры эң көп пайдалуу касиеттерге ээ. Келгиле, мыкты сыр өндүрүлгөн бренддердин тизмесин, ошондой эле татыктуу продуктту аныктоого мүмкүн болгон кээ бир белгилерин карап көрөлү
Майрамдык дасторкондун жасалгасы: идеялар жана кеңештер
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Майрамдык дасторконду жасалгалоонун жалпы принциптери. 31-декабрда дасторконду кантип жасалгалоо керек. Балдар майрамы: дизайн принциптери. Тамактарды даамдуу жасалгалоо үчүн 5 адаттан тыш рецепт
Жыпар жыттуу гвоздика: тамак жасоо жана дары үчүн татымал
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Гвоздика өзүнүн кайталангыс жыты менен бүткүл дүйнөдө популярдуу болуп калды. Күнүмдүк турмушта гвоздика (спайс) тамак жасоодо гана эмес, даба катары, ички жасалгалоочу буюм катары да колдонулат. Ошентип, католик өлкөлөрүндө Рождество майрамы үчүн апельсин менен бөлмөнү кооздоп, ага гвоздика таякчалары жабышкан. Татымал жана гвоздика майы кандай максатта колдонуларын бул макаладан билесиз
Орозо күндөрү: параметрлер. Пайда. Эң эффективдүү орозо күнү
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Каникулда сиз чындап эле эс алып, диванга жатып, даамдуу десерттер менен сыйлангыңыз келет жана, албетте, майлуу соустар кошулган бардык салаттарды татып көргүңүз келет! Эгерде сиз бул импульска берилсеңиз, анда сиз жакында катуу салмак кошууну табасыз. Жүк түшүрүү күндөрү сизге тынчтыкты калыбына келтирүүгө жана алынган килограммдан арылууга жардам берет. Сиз биздин макаладан мини-диеталардын варианттарын биле аласыз, анан аларды өзүңүз колдонуп көрүңүз жана эң сонун натыйжага ээ болосуз
Жалган шантереллдерди чыныгысынан кантип айырмалоого болот: козу карын тергендердин кеңеши
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Макалада жалган шантереллдерди чыныгыдан кантип айырмалоо жана ушул түрдөгү дени сак козу карындарды дасторконуңузга кантип чогултуу керектиги айтылат
Бланкасыз банкаларды кантип пастерлөө керек
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Макалада идиштерди даярдаганга чейин кантип пастерлөө керектиги айтылат. Методдор жөнөкөй жана үйрөнчүктөр үчүн да жеткиликтүү
Сок "Мультифрукт": зыяны жана пайдасы
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Буга чейин үч литрлик банка алма, жүзүм жана помидор ширесин дүкөн текчелеринде тапчу. Кээде жазында аларга кайың кошулуп, бирок ачык сары түсүнөн улам популярдуулукка жете алган эмес
Дүйнөдөгү эң кымбат жаңгак
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Дүйнөдөгү эң өзгөчө жана кымбат тамактарды татып көрүү жашоодогу максаты болгон гурмандар бар. Гастрономиялык ырахаттарды сүйүүчүлөрү сөзсүз макадамияны - дүйнөдөгү эң кымбат жаңгактан татып көрүшү керек
Термостатикалык каймак: өзгөчөлүктөрү, өндүрүш жана сын-пикирлер
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Магазиндердеги сүт азыктарынын бай ассортиментинин арасында термостатикалык каймак бар. Бул эмне экенин баары эле биле бербейт, ошондуктан ал абдан популярдуу эмес. Ал эми мындай продуктуну колдонуп көргөндөр аны кадимки каймакка караганда даамдуу деп эсептешет. Ошондой эле пайдалуураак деп эсептелет
Сметана сыр: курамы, касиеттери, кардарлардын сын-пикирлери
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Сметана сыры жакшы даамы жана жагымдуу жыты бар. Бул жеңил жана жумшак продукт болуп саналат. Ал серпилгичтүү консистенциясы бар, бөлүмдө бир калыпта эмес формадагы бирдей аралыктагы көздөрдү көрө аласыз. Мындай сырды чыгаруу менен бир нече заводдор алектенет. Ишканалар Беларустун, Россия Федерациясынын, Украинанын аймагында жайгашкан
Глютен азыктары. Глютен деген эмне, ал эмне үчүн коркунучтуу?
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Адам табияттын сырларына канчалык терең кирген сайын, ошончолук көп учурда кандайдыр бир «баксычылык» менен алек болот, башкача айтканда, өзүнүн ден соолугуна жана жашоосуна терс таасирин тийгизген кандайдыр бир заттарды издейт. Мындай азыктар өз кезегинде каралат: углеводдор, кант, майлар. Акыркы жылдары илим адам тамак-аш менен бирге эң зыяндуу заттардын бири глютен деген тыянакка келди. Бул макалада талкууланат
Мрамор кара ангус уй эти: жаныбарлардын породасынын сүрөттөлүшү, эттин даамы, бышыруу өзгөчөлүктөрү
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Кара ангус, же Абердин-ангус - эти мрамор деп аталган бодо малдын породасы. Мрамор этинин айырмалоочу өзгөчөлүгү – кесилген жердин калыңдыгы боюнча жайгашкан жука майлуу катмарлар
Эвкалипт балы. Негизги мүнөздөмөлөрү жана касиеттери
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Эвкалипт балы эң атактуу таттуу тамак гана эмес. Табигый продукт көп сандагы пайдалуу заттарды камтыйт, анын аркасында ал адамды көптөгөн оорулардан айыктырат. Бал шире чогултулган жерге жараша сорттору менен айырмаланат. Бул макалада эвкалипт балы, анын касиеттери жана колдонууга каршы көрсөтмөлөрү жөнүндө маалымат камтылган
Фастфуд деген эмне жана анын адам организмине тийгизген таасири
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Бүгүнкү күндө фастфуд деген эмне экенин баары билет. Болгондо да ашыгып жеген көз карандылыктан жабыркайт. Эмне үчүн ыңгайлуу тамак-аштан жасалган фаст-фуд мынчалык популярдуу, анткени жаңы ден-соолукка пайдалуу тамак-аштын жагымдуулугуна карабастан, биз дагы эле ушундай тамакты жактырабыз?
Күнжүт кантип өсөт? Күнжүт уруктарынын колдонулушу жана касиеттери
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Күнжүт көбүнчө тамак бышырууда, бышыруу үчүн кошумча катары колдонулат. Май, халва жасап, салаттарга татымал катары кошуп беришет
Кемпир Богатырь: багбандардын пикири
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Таттуу калемпир Богатырь орус төшөктөрүндө көптөн бери тамыр жайган. Ал өстүрүүдө абдан жөнөкөй, биздин кеңдикте жакшы бышат жана каалаган дасторкондун кооздугуна айланат
Май "Алтын үрөн": өндүрүүчүсү жана сын-пикирлер
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Супермаркеттерде жана башка азык-түлүк дүкөндөрүндө бир эле учурда күн карама майынын бир нече түрүн кезиктирүүгө болот. Мындай молчулукта тажрыйбасыз сатып алуучуга бир нерсени алуу кыйынга турат. Бирок туура продуктуну кантип тандоо керек? Бир вариант - сыноо жана катаны колдонуу. Экинчи жол - сын-пикирлерди изилдөө. Бүгүн Алтын үрөндүн майы биздин көз карашыбызга кирди. Бул тууралуу кененирээк жана андан ары сүйлөшөлү
Кызыл же карагаттан карагат уксусун кантип жасоо керек
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Өзүңүз даярдаган карагат уксусу дүкөндөн сатылып алынган продуктуну эң сонун алмаштырат. Аны жасоо кыйын эмес экенин дароо белгилей кетүү керек
Эритүүчү кофеде кофеин барбы? Эритүүчү кофенин өзгөчөлүктөрү, курамы жана пайдалуу касиеттери
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Демек, даяр кофенин курамында кофеин барбы? Көбүнчө адамдар бул заттын кофенин курамында бар экенинен күмөн санашпайт. Алар аны суусундуктун ажырагыс бөлүгү деп эсептешет. Чынында, алкалоид белгилүү кофе күчүн аныктайт. Анын жыты жок, бирок жогорку тыгыздыкта суусундукка байкаларлык ачуулукту берет
Джин уруктары - чын эле сыйкырбы же жөн эле "зилч"би?
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Планетадагы адамдардын басымдуу көпчүлүгүнүн уруктарга болгон жашыруун алсыздыгы бар. Аларды чөнтөктөрүнө, сумкаларына салып, бош убактысында чайкоо үчүн столдун тартмаларында сакташат. Бирок, бул адат кандайдыр бир ыңгайсыздык менен байланыштуу. Ал эми алардан кол булгап, тиштер жабыркайт, дайыма чыкылдаган адам тыкандык сезимин пайда кылат. Мунун бардыгынан кутулууга гин уруктары убада кылынган
"Тунгутун" (икра): буюмдун сапаты боюнча кардарлардын пикирлери. Кызыл гранулдуу лосось икрасы "Тунгутун"
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Макалада Тунгутун икрасынын мүнөздөмөлөрү, ошондой эле ал жөнүндө керектөөчүлөрдүн сын-пикирлери жана Росконтролдун продукциянын сапатына баа берилген
Испан сырлары: түрлөрү, аталыштары жана рецепттери
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Испан сырынын эң популярдуу түрлөрү кайсылар. Алардын аты ким. Алар эмнеден жасалган. Сыр сактоонун өзгөчөлүктөрү. Көк сыр, быштак, катуу жана жумшактын сүрөттөлүшү. Испанияда сырдын жетилгендигин сүрөттөө үчүн кандай термин колдонулат? Кандай продуктылар менен колдонуу керек
Натрий аз камтылган туз: сын-пикирлер. Туздун химиялык формуласы
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Төмөн натрий тузу деген эмне? Адамдын организмине зыяны жок сонун продукт. Анын кандай пайдасы бар? Жана кандай пайдасы бар?
Бадам кандай пайдалуу - пайдалуу касиеттери, колдонуу өзгөчөлүктөрү жана каршы көрсөтмөлөр
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Кандай жыпар жыттуу гүлдөө, дарак (же бадал) - кадимки бадам биздин көзүбүздү асмандагы кооз гүлдөр менен кубандырат! Ал абдан кеңири өстүрүлөт, классификациясы боюнча ал кара өрүккө кирет. Анткени бадам жаңгак эмес, антип ойлосо жаңылышат. Бирок мөмө-жемиштердин уруктарынан эң даамдуу өзөк деп аталган жаңгак. Эмне үчүн бадам пайдалуу, анын кандай зыяндуу касиеттери бар, макалада баяндалган
Үйдө чочконун майын кантип чегүү керек: тамеки тартуу ыкмалары жана продуктуну туура даярдоо
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Сизге чочко майы жагабы? Бул жерде пикирлер экиге бөлүнүп калышы ыктымал. Кимдир-бирөө аны сынап көрүүдөн баш тартат, анткени жогорку калориялуу жана өзгөчө даамы бар. Экинчиси, тескерисинче, өмүр бою сүйүп калат. Орточо алганда, бул абдан даамдуу закуска деп айта алабыз, аны кыянаттык менен колдонуу сунушталбайт. Бирок, эгер сиз андан ырахат алууну чечсеңиз, дүкөндөрдө сапаттуу товарды табуу өтө кыйын экенине туш болосуз. Үйдө май тамеки тартуу гана калат
Индия татымалдары, алардын сыры эмнеде?
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Спайс Индия ашканасынын ажырагыс бөлүгү. Табигый жана тандалган татымалсыз эч бир тамак толук эмес. Бул экзотикалык даамы үчүн көпчүлүк Индия ашканасын артык көрүшөт. Индустар өздөрүнүн ден соолугун жогору баалашат, ошондуктан алар улуттук тамак-ашка өзгөчө даам жана унутулгус жыт берген табигый ингредиенттерди гана артык көрүшөт
Ар кандай адамдар кечки тамакта эмне жешет?
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Кешки тамаксыз болбойт. Бирок ал кандай болот? Анан алар кечки тамакка эмне жешет? Кээ бирлери «кечки тамагын душманга берип», ашыкча калория албоо үчүн ачка калышат. Кээ бирөөлөр үчүн тыюу салуулар маанилүү эмес, эң негизгиси уктаардын алдында толук кандуу тамак жеш керек - түн чоң
Белок тамак - ден соолук
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Белоктуу тамак - бул ден соолуктун кепилдиги жана гармониялуу атлетикалык денени түзүүнүн шарты. Дененин клеткаларынын жана ткандарынын калыптанышы жана калыбына келтирилиши протеиндик компоненттердин көп санынын катышуусу менен ишке ашат