Салаттар 2024, Ноябрь

Сельдерей салаттары: даамдуу жана пайдалуу рецепттер

Сельдерей салаттары: даамдуу жана пайдалуу рецепттер

Сельдерейдин сабагын дээрлик бардык жашылча же азык-түлүк дүкөнүнөн көрө аласыз. Жана бул таң калыштуу эмес, анткени жашыл продукт укмуштуудай пайдалуу жана андан тышкары, ал абдан оригиналдуу даамы бар. Ушул себептен улам, макалада биз сельдерей сабагы салаттар үчүн рецепттерди карап чыгабыз

Кальмар жана козу карындар менен салат: рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер

Кальмар жана козу карындар менен салат: рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер

Кальмар жана козу карын салаты – бул укмуштуудай даамдуу тамак, ал абдан кооз жана катуу көрүнөт. Мындай салатты эки кишилик романтикалык кечки тамакка да, гала-иш-чарага майрамдык дасторконго жасалга катары да даярдасаңыз болот. Кандай болгон күндө да келген коноктордун, үйдөгүлөрдүн баары кубанат

Картошка салаты: тамак жасоо рецепттери

Картошка салаты: тамак жасоо рецепттери

Картошка салатын жумасына жок дегенде бир жолу көп бышырып жатканыңызды моюнга алыңыз. Жай келе жатат жана пикник мезгили келе жатат. Салат көбүнчө картошкадан турушу мүмкүн же аны ингредиенттердин бири катары камтышы мүмкүн. Бул спаржа, француз кычы жана шпинат менен салттуу же модалуу болушу мүмкүн. Бирок, албетте, картошка салат абдан популярдуу тамактардын бири болуп саналат

Козу карын менен тоок салат: рецепттер жана ингредиенттер

Козу карын менен тоок салат: рецепттер жана ингредиенттер

Салаттар эң популярдуу муздак закускалардын бири, алар ар бир майрамдык дасторкондо сөзсүз болот. Ошондой эле витаминдердин керектүү деңгээлин сактоо үчүн колдонулган күнүмдүк салаттардын көп саны бар. Бул закуска үчүн канча рецепт бар экенин эч ким санай албайт. Бул учурда, козу карын менен тоок этинен жасалган эң даамдуу салаттар гана сунушталат

"Жөргөмүш желеси": сизге жага турган салат

"Жөргөмүш желеси": сизге жага турган салат

Келгиле, дароо ээлеп коелу: Госсамер – бул бардык нерседен жасала турган салат, эң негизгиси ал ылайыктуу кооздолгон. Андыктан, эгер сиз жөн гана сүйүктүү тамагыңызды оригиналдуу түрдө бергиңиз келсе (же сиз аны Хэллоуинге даярдап жатсаңыз), тартынбаңыз жана идеяны колдонуңуз

Каймак сыр салат рецепти: ингредиенттер жана даярдоо

Каймак сыр салат рецепти: ингредиенттер жана даярдоо

Эритилген сыр кошулган салаттар даамдуу жана назик болот. Алар абдан жөнөкөй даярдалган. Биздин макалада биз эриген сыр менен салаттын рецептин карап чыгабыз. Жана бир эле эмес, бир нече

Жумуртка жана помидор кошулган брокколи салаты - дасторконуңузга даамдуу падыша

Жумуртка жана помидор кошулган брокколи салаты - дасторконуңузга даамдуу падыша

Баналдык Оливьеден жана тондун астындагы сельдден чарчадыңызбы? Жөнөкөй, аш болумдуу жана жеңил нерсени издеп жатасызбы? Анда биз азыр карап чыга турган салат дасторконуңузга өз убагында келет. Айтмакчы, бул кереметтүү капустаны өз элине ачкан француз ханышасы Кэтрин де Медичи бул тамак менен дайыма эртең мененки тамакты ичип турган. Албетте, биз падышалар жана ханышалар эмеспиз, бирок бизге даамдуу тамактарды жегенге эч ким тыюу салган эмес

Жөнөкөй жана даамдуу тоок салаты: рецепт, ингредиенттер

Жөнөкөй жана даамдуу тоок салаты: рецепт, ингредиенттер

Эгер сиз майрамдык кечки тамакты же үй-бүлөңүздү кызыктуу тамак менен кубантууну чечсеңиз, анда жөнөкөй жана даамдуу тоок салат даярдаңыз. Ден соолукка пайдалуу тамактын рецептин биздин макаладан тапса болот

Жүгөрү, помидор жана бадыраң салаты: сүрөттөр, ингредиенттер, татымалдар, калориялар, кеңештер жана ыкмалар менен рецепт

Жүгөрү, помидор жана бадыраң салаты: сүрөттөр, ингредиенттер, татымалдар, калориялар, кеңештер жана ыкмалар менен рецепт

Жүгөрү, помидор жана бадыраңдан жасалган салатты кантип жасоо керек? Эмне үчүн ал жакшы? Ушул жана башка суроолорго жоопту макаладан таба аласыз. Жүгөрү, помидор жана бадыраң – бул жайкы жашылчалардын эң атактуусу, алар түрдүү тамактарды даярдоо үчүн колдонулат. Жаңы жашылчалардан жасалган салаттар витаминдердин чордону болуп саналат, ошондуктан аларды мүмкүн болушунча тез-тез жасоо керек

Тоок жана жашыл буурчак кошулган жылуу салат: сүрөтү менен кадам-кадам рецепт

Тоок жана жашыл буурчак кошулган жылуу салат: сүрөтү менен кадам-кадам рецепт

Тендердик канаттуулардын эти жана жашыл буурчак диеталык тамактанууда да колдонулуучу калориясы аз эки компонент. Алар адамдын организмине оңой сиңет жана бири-бири менен эң сонун айкалышып, жаңы кулинардык ырахаттарды жаратууга мүмкүндүк берет. Бүгүнкү басылма тоок жана жашыл буурчак кошулган жылуу салаттардын эң жөнөкөй рецепттерин сунуштайт

Кытай кесме салаты: сүрөт менен тез рецепт

Кытай кесме салаты: сүрөт менен тез рецепт

Бул популярдуу тамактардын бири - тез бышырылган кесме, алар биринчи жана экинчи тамактар, ал тургай кээде десерттер катары колдонулат. Бул макалада кытай кесмеси менен салаттын бир нече түрүн даярдоо боюнча сунуштар берилген жана сүрөт даяр тамактын кандай экенин түшүнүүгө мүмкүндүк берет

Рокула жана тоок кошулган мыкты салат рецепттери

Рокула жана тоок кошулган мыкты салат рецепттери

Туура тамактануунун жактоочулары рукола жөнүндө биринчи билишет. Оюлган салат жалбырактарынын кызыктуу көрүнүшү жана ачуу жаңгак жыты дээрлик бардык майрамдык тамакты баса белгилей алат. Рукола креветка, кызыл балык, тоок эти, ар кандай жашылча-жемиштер менен жакшы айкалышат. Тамак-аштары абдан даамдуу жана аппетиттүү болуп саналат. Биздин макалада биз рукола жана тоок менен салаттар үчүн кызыктуу рецепттерди сунуштайбыз

Бальзам уксусунан жасалган салат: рецепт, ингредиенттер, кеңештер

Бальзам уксусунан жасалган салат: рецепт, ингредиенттер, кеңештер

Даамдуу салаттар, балким, баарына жагат. Ал эми негизги ингредиенттерден жана азыктардын сапатынан тышкары, таңгак же соус маанилүү ролду ойнойт. Даамдуу тамак үчүн бальзам сиркесин коопсуз ичсеңиз болот. Дүкөндөн сатып алуу же өзүңүз жасоо оңой

Бальзам соусу менен салат: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Бальзам соусу менен салат: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Бальзам уксусу жагымдуу таттуу жана кычкыл даамы менен жетишерлик коюу эсенция. Ал жүзүм эритмесинен жасалып, десерттерди, даамдуу тамактарды жана түрдүү таңгычтарды даярдоодо кеңири колдонулат. Бүгүнкү басылмада бальзам соусу менен салаттардын эң популярдуу рецепттери каралат

Грильде бышырылган жашылча салаты: рецепттер жана тамак жасоо сырлары

Грильде бышырылган жашылча салаты: рецепттер жана тамак жасоо сырлары

Даамдуу гриль жашылча салатын кантип жасоо керек. Даамдуу тамак жасоо үчүн жашылчаларды кантип туура туурап, кантип кууруу керек. Грильден жасалган жашылча салаттары үчүн бир нече этап-этабы менен рецепттер. Жылуу, муздак жана ысык салаттар

Жашылча салатын кантип даярдоо керек: деталдуу рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү

Жашылча салатын кантип даярдоо керек: деталдуу рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү

Салат – атайын соус же кадимки өсүмдүк майы кошулган көп компоненттүү популярдуу тамак. Эреже катары, ал мөмө же жашылчадан жасалган. Бирок кээде алардын курамы эт, балык, деңиз азыктары, жаъгактар, козу карындар, сыр, колбаса жана ал тургай макарон менен толукталат. Бүгүнкү постто даамдуу жашылча салатын жасоонун жолдору көрсөтүлөт

Ветчина менен Цезарь салаты: мыкты рецепттер

Ветчина менен Цезарь салаты: мыкты рецепттер

Втчина менен Цезарь салаты атактуу улуу колбашчынын аркасында эмес, ушундай кооз атка ээ. Закуска Түндүк Америка ашканасынын тамагы болуп эсептелет (рецепт АКШда патенттелген) жана анын жаратуучусу Цезарь Кардининин атын алып жүрөт. Кереметтүү салат кокустан даярдалып, бүткүл дүйнөгө жайылып, көп сандагы вариацияларга ээ болгон. Ветчина менен Цезарь салатынын далилденген рецепттери биздин макалада чогултулган

Lollo Bionda салаты: өзгөчөлүктөрү, даамы, өстүрүү, пайдасы

Lollo Bionda салаты: өзгөчөлүктөрү, даамы, өстүрүү, пайдасы

Лоло Бионда салат салаттын бир түрү болгондуктан, жалбырактуу салаттардагы бардык пайдалуу нерселерди чогулткан. Бул гарнир жана эт менен жакшы кетет, көптөгөн салат жалбырактарында кездешүүчү жагымсыз ачууну камтыбайт. Терезеңизге ушундай салат өстүрсө болобу?

Капуста салаты, ашканадагыдай: тамак жасоонун рецепти жана сырлары

Капуста салаты, ашканадагыдай: тамак жасоонун рецепти жана сырлары

Капуста салаты – көптөргө бала кезинен бери тааныш болгон даамдуу жана пайдалуу гарнир. Анын курамында клетчатка, микроэлементтер жана витаминдер көп. Мунун аркасында салат тамак сиңирүү трактынын иштешине оң таасирин тийгизет. Бүгүн биз ашканадагыдай капуста салатын жасоону үйрөнөбүз

Тоскан салаты: оригиналдуу рецепттер

Тоскан салаты: оригиналдуу рецепттер

Тоскан салаты бизге Италиядан келди. Бул куурулган croutons, каперлер жана, албетте, помидор менен даярдалат. Күнөстүү Тосканадан кулинардык шедеврди түзүү үчүн, жыпар жыттуу салат помидорлорду даярдоо керек - эттүү жана бир аз урук менен. Тускан салат крутондорун циабаттадан эмес, ак же бүт нан нанынан жасоого болот

Капуста жана жумуртка салаты: сүрөт менен рецепт

Капуста жана жумуртка салаты: сүрөт менен рецепт

Капуста жана жумурткадан жасалган салатты кантип бышыруу керек, универсалдуу ингредиенттер менен кандай азыктар шайкеш келет? Бул макалада классикалык рецепттин көптөгөн варианттары, кызыктуу кулинардык идеялар, сугаруучу сүрөттөр, кеңештер жана ыкмалар бар

Тоок этинен жасалган салаттар: ингредиенттердин айкалышы жана эң даамдуу рецепттер

Тоок этинен жасалган салаттар: ингредиенттердин айкалышы жана эң даамдуу рецепттер

Бул макалада сиз көптөгөн жаңы тоок салат рецепттерин үйрөнөсүз. Бул жерде сиз капуста, буурчак, бадыраң, жүгөрү, ошондой эле краб, козу карын жана ананас кошулган салаттарды таба аласыз. Ал тургай, кара өрүк жана жемиш менен. Ар бир рецепт жасоо абдан оңой. Сүрөттөрдөн тамактарды берүү мисалдарын көрө аласыз

Терияки соусу менен салаттар: рецепттер, өзгөчөлүктөр, ингредиенттер, сүрөттөр жана сын-пикирлер

Терияки соусу менен салаттар: рецепттер, өзгөчөлүктөр, ингредиенттер, сүрөттөр жана сын-пикирлер

Терияки салаттары деген эмне? Эмне үчүн алар жакшы? Ушул жана башка суроолорго жоопту макаладан таба аласыз. Терияки соусу дүйнөдөгү эң белгилүү тамактардын бири болуп эсептелет жана жапон ашканасына кирет. Ашпозчулар аны балык жана эт деликатестерине таңуу катары колдонушат, ал тоок, чочконун эти, уй эти жана жаңы жашылча салаттары үчүн түрдүү маринаддардын бир бөлүгү. Терияки соусу менен салаттарды кантип даярдоо керек, төмөндө билип алыңыз

Сервлаты бар салаттар: сүрөттөрү бар рецепттер

Сервлаты бар салаттар: сүрөттөрү бар рецепттер

Швейцарияда пайда болгон жана өлкөнүн маданиятынын чыныгы символу болуп саналат жана биринчи жолу XVI кылымга туура келет. Милан Сервелаттын курамына майда тууралган чочконун эти, сыр жана чочко майы кирген. Ал убакта татымал катары гвоздика, мускат жаңгагы жана имбирь колдонулган. Тамеки тартуу процесси дагы деле тааныш эмес, колбаса кайнак сууга куюлган

Анар соусу кошулган салаттардын рецепттери

Анар соусу кошулган салаттардын рецепттери

Кадимки салат рецептин кантип диверсификациялоо керек? Анар соусу ресторан деңгээлиндеги жаңы шедеврлерди түзүүгө мүмкүндүк берген кулинардык адистердин гастрономиялык ойлоп табуусу. Бул макалада оозду сугарган тамактарды даярдоо ыкмалары, кеңештер жана ыкмалар

Хейхе салаты - чыныгы Пекин рецепти

Хейхе салаты - чыныгы Пекин рецепти

Амур облусунун тургундары кытай ашканасынын көптөгөн тамактары менен жакшы тааныш. Айрыкча Хейхе салатын жактырышты, анткени алар көп барган шаардын аты ушундай. Орус кожойкелери даамдуу салаттын рецептин бат эле кабыл алышып, азыр бул тамак менен үй-бүлөсүн эркелетет

Соя соусу менен салат: тамак даярдоо рецепттери

Соя соусу менен салат: тамак даярдоо рецепттери

Салаттар - жашылча тамактарынын кадимки даамын диверсификациялоонун эң сонун жолу. Сиз ингредиенттердин бардык түрүн колдоно аласыз, мисалы, соя соусу бир катар жагымдуу сапаттарга ээ. Анын туздуу даамы бар, бул салаттын өзүндө тузду колдонбоого мүмкүндүк берет

Козу карындар менен оңой салат: жөнөкөй жана даамдуу рецепттер

Козу карындар менен оңой салат: жөнөкөй жана даамдуу рецепттер

Козу карындар кошулган жеңил салаттарга көптөгөн рецепттер бар. Аларга токой козу карындарын колдонсоңуз болот, же супермаркеттен консерваланганын колдонсоңуз болот. Кандай болгон күндө да, сиз даярдоо кыйын эмес, пайдалуу жана абдан даамдуу тамак аласыз. Мындай салаттардын рецепттерин бул макаладан табасыз

Капуста салатына даамдуу таңуу: сүрөтү бар классикалык рецепт

Капуста салатына даамдуу таңуу: сүрөтү бар классикалык рецепт

Бул вариант бардык жерде колдонулат. Бул соусту чоң апаларыбыз даярдашкан. Биздин неберелерибиз да бышырышат. Кале салатынын курамында эмне бар?

Чийки тамактан жасалган салаттар: даярдоонун негизги эрежелери, витаминдер жана пайдалуу заттар, организмди тазалоо, даамдуу рецепттер, жакшы, жаман жана каршы көрсөтмөлөр

Чийки тамактан жасалган салаттар: даярдоонун негизги эрежелери, витаминдер жана пайдалуу заттар, организмди тазалоо, даамдуу рецепттер, жакшы, жаман жана каршы көрсөтмөлөр

Чийки тамак – бул жылуулук менен иштетилбеген тамактарды колдонуу. Андыктан тамактанууда бул багытты карманган адамдардын рациону чийки тамактардан турат. Бүгүн биз сиздер үчүн материал даярдадык, анда биз чийки тамак-аш салаттарын даярдоонун негизги эрежелери, мындай тамак-аштын оң жана терс жактары тууралуу айтып беребиз жана эң кызыктуу салаттардын рецепттерин сунуштайбыз

Куурулган балык үчүн салат: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери, азыктарды айкалыштыруу боюнча кеңештер

Куурулган балык үчүн салат: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери, азыктарды айкалыштыруу боюнча кеңештер

Балык даамдуу жана аш болумдуу тамак, ал өзүнчө эле пайдалуу. Бирок көпчүлүк адамдар жаңы жашылча же картошка менен кооздолгон куурулган балыкты жакшы көрүшөт. Идеалында, жакшы гарнир балыктын даамын чыгарып, жакшы сиңирүүгө көмөктөшүшү керек. Бүгүн биз куурулган балык үчүн кайсы салат жакшы ылайыктуу жөнүндө сүйлөшөбүз

Салат "Александра": кулинардык рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер

Салат "Александра": кулинардык рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер

Александра салатын кантип даярдоо керек? Ал эмнени билдирет? Ушул жана башка суроолорго жоопту макаладан таба аласыз. Көп учурда адамдар бардык үй-бүлөсү жана достору жакшы көрө турган салат даярдап келет. Анда эмне үчүн менюңузга түрдүүлүктү кошуп, жакындарыңызды Александр салаты менен кубандырбайсыз?

Баркыт салаты: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сунуштар

Баркыт салаты: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сунуштар

Velvet салатында даярдоо, составы жана тейлөө боюнча көп түрдүү вариациялар бар. Тамактын өзгөчөлүгү анын ар тараптуулугунда - күнүмдүк жана майрамдык менюга ылайыктуу

Салаттын рецепттери "Башкир сулуусу"

Салаттын рецепттери "Башкир сулуусу"

Салаты "Башкир сулуусу" абдан даамдуу жана канааттандырарлык. Аны даярдоо абдан жөнөкөй жана тез. Аппетитти майрамдык дасторкондо негизги тамакты жеердин алдында же кечки тамакка гарнир катары колдонсо болот. "Башкир сулуусу" салат үчүн далилденген рецепттер биздин макалада көрсөтүлгөн

Татьяна салатынын рецепти: ингредиенттер жана даярдоо

Татьяна салатынын рецепти: ингредиенттер жана даярдоо

Бул ышталган эттин оригиналдуу даамы менен жөнөкөй жана табитти ачуучу закуска, албетте, салттуу оливьелерден жана пальтодон тажап, майрамдык тамагын бир аз болсо да диверсификациялоону каалагандарга жагат. Албетте, биз Татьяна салаты жөнүндө сүйлөшөбүз - ышталган тоок же филе менен, жумуртка жана сыр менен, Прованс же каймак соусу менен даамдалган. Ал эми тамактын курамына эң сонун ананас кирет. Жалпысынан алганда, буюмдардын ассортименти фантазияны таасирлентет. Кел, тамак жасап көрөлү? Анда жакында баштайлы

Веча салаты - Корея рецепттери

Веча салаты - Корея рецепттери

"Веча" аттуу салат бадыраң менен эттен турат. Бирок, бул жерде да аны өзгөртүүгө болот. Бул тамак корей ашканасына таандык

Кызыл балык менен Ыраакы Чыгыш салаты: рецепт

Кызыл балык менен Ыраакы Чыгыш салаты: рецепт

Кызыл балык кошулган Ыраакы Чыгыш салаты – бул ар кандай майрамдык дасторкондун көркүн ача турган деликатес тамак. Аны туулган күнгө, үйлөнүү тоюна жана үй-бүлөлүк майрамга даярдаса болот. Ал эми сиз жакындарыңызды жакын чөйрөдө стандарттуу кечки тамакта кубанта аласыз. Бул салаттын рецепти оңой. Сиз коноктордон жана туугандардан эң жагымдуу сын-пикирлерди алууга кепилдик бересиз

Козу карын, помидор жана сыр кошулган салат: рецепт

Козу карын, помидор жана сыр кошулган салат: рецепт

Салаттар - муздак тамак. Ар бир салат, жок эле дегенде, эки ингредиенттерден турат, же күн карама майы, же майонез, же каймак менен кийинген. Йогурт менен татытылган жемиш. Кийим тандоо кандай тамакты алгыңыз келгенине жараша болот: чын жүрөктөн же жеңил. Салаттар закуска болуп саналат. Бул макалада биз козу карын жана помидор, сыр менен салат жасоо үчүн рецепттерди карап чыгабыз

Салаты "Каперкей": этап-этабы менен рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сунуштар

Салаты "Каперкей": этап-этабы менен рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сунуштар

Эгер сиз майрамда дасторконуңузду кандайдыр бир түрдө диверсификациялоону кааласаңыз же конокторуңузду жаңы нерсе менен таң калтырууну чечсеңиз, анда Каперкайли салаты адаттан тыш салаттын эң жакшы варианттарынын бири болуп калат, аны баарына сөзсүз жагат. Бүгүн биз бул кызыктуу тамак жөнүндө сүйлөшөбүз

Ресторан ашпозчуларынын салат рецепттери

Ресторан ашпозчуларынын салат рецепттери

Төмөнкү рецепттерди колдонуу менен ар бир кожойкеси үйдө белгилүү ашпозчулардын салаттарын жасай алат. Мисалы, күрүч жана буурчак кошулган белгилүү салатты да, тунец, авокадо жана карамелдештирилген жаңгактар менен табитти да жасасаңыз болот. Эң негизгиси, гурман тамактар кол менен даярдалат