Даамдуу тамак 2024, Ноябрь
Боор бышыруу: сүрөт менен рецепт
Макалада боордон куймак бышыруу жөнүндө сөз болот. Бул тамак тез даярдалат, бирок андан кем эмес даамдуу жана пайдалуу
Пикник үчүн чочко кебабын маринаддоо кандай даамдуу
Макалада чочконун этинен жасалган шашлыкты түрдүү азыктарды колдонуу менен кантип маринаддоо керектиги айтылат
Куурулган каштанды кантип бышыруу керек
Куурулган каштан сыяктуу укмуштуудай тамак каштан дарагынын жегенге жарамдуу жемиштеринен жасалат (Балкан жарым аралында өсөт), алар абдан аш болумдуу жана крахмалды көп камтыйт. Суук мезгилде европалыктар аларды жегенди абдан жакшы көрүшөт, анткени бул жемиштерде жаңгактарга салыштырмалуу бир аз май бар
Кычкыл сүттөн жасалган куймак: рецепт. ичке куймак
Кычкыл сүттөн жасалган куймак жагымдуу кычкыл болот, коюу каймак же таттуу кыям менен жакшы кетет. Биз кээ бир кызыктуу рецепттер менен бөлүшкүбүз келет жана бүт үй-бүлө үчүн даамдуу тамак кантип даярдоо керектигин айтып бергим келет
Блиндерди эмне менен бышыруу керек? Толтурулган куймак рецепттери
Орус ашканасында куймактар эзелтеден эле сыймыктанчу орунду ээлеп келет: алар майрамдарга жана иш күндөрүнө даярдалат, бул балдар жана чоңдор үчүн эң сонун тамак жана толтурмалардын ар түрдүүлүгүнүн аркасында алар эч качан тажабайт. Блин тез жана оңой даярдалат, андан да тезирээк жешет
Тооктун бутунун булагы: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү
Тооктун бутунан даамдуу рулет жасасаңыз болот. Бир саатта, кээде андан да тезирээк бышыруу оңой. Ар бир үй ээси рецептке өзүнүн ингредиенттерин кошо алат. Жеке каалоосуна жараша түрмөк диеталык, ачуу, ачуу ж.б. Төмөндө тооктун эң жакшы рецепттери
Кальмарды толтурууну үйрөнүү
Кальмарды даярдоонун көптөгөн жолдору бар. Алардын формасы толтурууга ылайыктуу. Кальмар үчүн начинка күрүч, краб таякчалары, жашылча жана башка азыктардан жасалышы мүмкүн. Бул тамак абдан кызыктуу көрүнөт
Түркия филе тамактары үчүн бир нече рецепттер
Үндүктүн эти, албетте, тоок эмес, бирок ал ошондой эле назик жана диеталык, каз менен өрдөккө салыштырмалуу жакшы. Тез куурулуп, маринадга бир аз кармасаңыз дагы жумшак болуп калат. Балдар үчүн идеалдуу тандоо, диеталык тамак-аш, ошондой эле карылар үчүн идиштердин негизи
Түркия рулети: сүрөт менен рецепт
Туура тамактануунун жактоочулары үндүктү өз оозунан билишет. Диеталык канаттуулардын эти адамдын организми үчүн зарыл болгон аминокислоталардын комплекси менен оңой сиңирүүчү протеиндин булагы болуп саналат. Түркия витаминдерге, минералдарга жана тойбогон май кислоталарына бай курамга ээ жана темирдин курамы боюнча уйдун этин да аттап өтөт
Тоок Гуляш: Бышыруу параметрлери жана кеңештер
Гуляш - Венгрияда өзгөчө популярдуу болгон белгилүү тамак. Салттуу тамак-аш рецептине уй эти, картошка жана помидор кирет. Ал ошондой эле жыпар жыттуу заттарды жана соус колдонууну камтыйт. Сыртынан караганда, тамак коюу шорпого окшош. Бүгүнкү күндө көптөгөн үй кожойкелери тоок гуляшы бышырышат. Бир нече рецепттер макаланын бөлүмдөрүндө талкууланат
Пита тоок жана башка азыктар менен. Жеткиликтүү ингредиенттерден жөнөкөй рецепттер
Тоок питасын кантип бышыруу керек экенин окугандан кийин, бул кулинардык экспериментти баштоого бир нече адам каршы тура алат. Ал эми закуска даярдоо үчүн жеңил болуп саналат жана бир топ убакыт бою каныккан болот. Питке тамак ичкенге ыңгайлуу жана аны менен кимдир бирөө менен мамиле кылуу да абдан кызыктуу
Куурулган балмуздак конокторду таң калтыруунун эң сонун жолу
Алдыда майрамыңыз бар, бирок торт бышырганга такыр убактыңыз жокпу? Кабатыр болбоңуз, биз чечим таптык! Куурулган балмуздактарды даярдаңыз, ал күтүлбөгөн коноктордун эсинде көпкө сакталат
Үй шартында чех ашканасынын рецепттери
Дүйнөдө көптөгөн улуттар бар. Анын үстүнө алар бири-биринен сырткы көрүнүшү, менталитети, дини менен гана эмес, ашканасы менен да айырмаланат. Алардын ар бири өтө жеке жана ар түрдүү. Бул макалада биз чех ашканасынын рецепттерин изилдейбиз
Кремдүү соустагы деңиз азыктары менен спагетти: сүрөттөр менен рецепттер
Спагетти Италиядан, тагыраагы Неаполдон келет. Италиянын ар кайсы аймактарында макарон үчүн ар кандай соустар даярдалат, бирок өлкөнүн үч тарабы суу менен курчалгандыктан, көбүнчө деңиз азыктары менен жасалат. Бул тамак биздин өлкөнүн жарандарынын менюсуна узак жана абдан бекем кирген. Биз эң кеңири таралган рецепттердин айрымдарын сунуштайбыз
Козу карындар менен жасмык: тамак жасоонун эң мыкты рецепттери
Менюңузду даамдуу жана пайдалуу тамак менен диверсификациялоону каалайсызбы? Биздин макалада берилген рецепттердин бирине ылайык козу карындар менен жасмыктар организмге толугу менен сиңген өсүмдүк протеинине бай
Шампиньондор менен палоо: тамак даярдоо рецепттери
Шампиньондор кошулган палоону ар кандай жолдор менен бышырууга болот: эт менен же этсиз, күрүч, бермет арпа же гречка менен, меште же жай меште. Ар бир адам үчүн тамак жасоонун жолу бар - эт жегендер үчүн, вегетарианчылар үчүн жана орозо кармагандар үчүн
Машка нанды кантип бышырса болот?
Горчица наны – бул кычы майы кошулган ачыткы камырына жасалган үлпүлдөк жана жыпар жыттуу кондитердик азык. Тандырга жана нан машинага кычы нан кантип даярдоо керек, биз макалада айтып берет
Lin. Рецепт
Лингдин эти абдан даамдуу болгондуктан, бул балыктан көптөгөн сонун тамактарды жасоого болот. Ал кайнатылган, ышталган жана куурулган түрүндө колдонулат. Абдан даамдуу он кулактан алынат: коюу, бай. Каймакка куурулган тенч да жакшы. Рецепт ар кандай болушу мүмкүн, бирок натыйжасы бирдей. Кээ бирөөлөр бул балыктын этин абдан пайдалуу, алтургай дары деп эсептешет
Жагымдуу тооктун карынчалары: классикалык рецепт жана бышыруу варианттары
Дасыккан үй кожойкеси ички иштерден да чыныгы шедевр жасай алат. Мисалы, тооктун карынчаларынан
Жөнөкөй диеталык окрошка
Албетте, ар бир тамакты диеталык деп айтууга болбойт. Бирок окрошкага келсек, аны өзгөртүүгө толук мүмкүн
Укмуш мармелад. калория
Чоңдор да, балдар да кээде таттуу мармелад жегенден ырахат алышпайт. Бул фигурага таасир этеби?
Оңой жасоо кулпунай кыямы
Таттуу тиштүү бул макаланы сөзсүз жакшы көрөт, анткени ал даамдуу кыям жасоо процессинин бардык сырларын ачып берет
Духовкада кызыл балыкты бышырыңыз. Кеңештер жана рецепттер
Кызыл балык эзелтен эле эң сонун даамы менен белгилүү. Бүгүн биз аны кантип туура бышырууну үйрөнөбүз
Тооктун филесин кантип бышыруу керек
Мешке тоок бышыруудан оңой эч нерсе жок окшойт. Бирок, башында, сиз рецептсиз кыла албайт
Чочко этинен жасалган аппетиттүү тамактар
Үй кожойкелери көптөн бери тамактын негизги ингредиенттери катары колдонушкан. Бүгүн биз чочконун жүрөгү жөнүндө сүйлөшөбүз
Даамдуу өрдөк тамактары
Өрдөктүн эти өзгөчө. Бирок, аны көптөгөн даамдуу жана канааттандырарлык тамактарды даярдоо үчүн колдонсо болот
Таттуу картошка: даамдуу рецепт
Бүгүнкү макалабыздын каарманы картошка болот - таттуу картошка. Бул жашылчадан алынган рецепттер, тилекке каршы, биздин өлкөдө абдан популярдуу эмес, бирок бекер! Анткени, бул абдан даамдуу гана эмес, ошондой эле абдан пайдалуу продукт. Биз сиздердин назарыңыздарга бул жашылчаны даярдоо үчүн бир нече рецепттерди сунуштайбыз
Жаңгак кошулган тоок. тоок сатсиви соусун кантип даярдоо керек
Сатсиви соусу кошулган тоок (же жөн эле тоок сатсиви) - улуттук сүйүү жана атактуулукка ээ болгон эски грузин рецепти. Көптөгөн кожойкелер үй-бүлөсүнө жана конокторуна жагуу үчүн аны кантип жасоону үйрөнүшөт. Бул даамдуу тамак эч кимди кайдыгер калтырбайт! Дагы деле тоок сатсиви соусун кантип даярдоону билбей жатасызбы? Кабатыр болбоңуз - макалада биз жаъгактар менен тооктун бул рецептин карап чыгабыз
Туулган күн үчүн даамдуу салатты кантип жасаса болот?
Балдар көбүнчө жегич болушат. Даамдуу туулган салат да жагымдуу көрүнүшкө ээ болушу үчүн аракет кылышыңыз керек. Муну кантип кылуу керектиги макалада сүрөттөлөт
Краб таякчалары бар тамактар: сүрөттөрү бар рецепттер
Краб таякчалары – бул жөн гана салаттар үчүн эмес, колдонсо болот. Краб таякчалары бар тамактардын сүрөттөрү бар түрдүү рецепттер көптөгөн үй кожойкелерин таң калтырат. Бул жөнөкөй ингредиентти тефтели, булочка жана ал тургай шорпо жасоо үчүн колдонсо болот. Мунун баары даамы жана муздаткычтын мазмунуна көз каранды
Ананас менен тоок: сүрөттөрү менен рецепттер
Ананас кошулган тоок - эки ингредиенттин абдан ийгиликтүү айкалышы. Тамактар абдан өзгөчө даамы жана жыты бар. Бул жерде тоок этин бышыруу үчүн кээ бир адаттан тыш рецепттер. Алардын айрымдары жөнөкөй адамдын күнүмдүк тамак-ашында сейрек кездешүүчү экзотикалык азыктарды колдонушат
Имеретиялык Хачапури: сүрөт менен рецепт
Имеретиялык Хачапури - бул грузин улуттук тамагынын варианты, ал абдан жөнөкөй ингредиенттерден турат, бирок уникалдуу, укмуштуудай даамы бар. Анан аны үйдө жасоо анча деле кыйын эмес. Чындыгында, азыр биз рецепт жөнүндө сүйлөшөбүз
Орозого майрамдык тамактар: рецепттер
Биздин өлкөдө көп адамдар орозо кармашат. Бирок белгилей кетүүчү нерсе, бул күндөрү ат коюу, 8-март, туулган күн ж.б.у.с. эч ким жокко чыгара албайт. Ошон үчүн сиз дасторконуңузду кооз жана түрдүү кыла турган орозо майрамдык тамактарды кантип жасоону билишиңиз керек
Үйдө нанды кантип бышырса болот?
Үйдөгү ашканада нанды кантип бышырса болот? Бүгүнкү күндө бул суроо жакындарын табигый жана даамдуу тамак менен таң калтыргысы келген үй кожойкелеринин саны көбөйүүдө. Кулинардык технологиянын өнүгүшү менен үйүндө нан жасабагандар үчүн да жасоо оңой болуп калды. Көптөгөн жолдору жана рецепттери бар. Алардын эң кеңири таралгандары ушул макалада каралат
Көмөч казанга картөшкө салынган флэпджек: тамак жасоо рецепттери
Картошка кошулган тортилья дүйнөнүн көп өлкөлөрүндө даярдалган тамак. Биздин макалада сиз хичиндер, татар жана индиялык картошка тортторунун рецепттерин, ошондой эле норвегиялык жана финдик картошка тортторун даярдоонун өзгөчөлүктөрүн билесиз
Көмөч казанга жана мешке салынган торттордун рецепттери
Дүйнөнүн ар кайсы бурчтарынан алынган тортилья рецепттеринин уникалдуу тандоосу даамдуу жана жөнөкөй токочторду сүйүүчүлөрдү кайдыгер калтырбайт. Бардык торттор жакшы, анткени алар абдан тез даярдалат, атайын чыгымдарды талап кылбайт жана түрдүү тамактар менен колдонсо болот
Тауык этин кара өрүк менен кантип бышыруу керек?
Тоок эти бардык кургатылган жемиштерге жакшы кетет. Даамдуу кечки тамакты даярдоо үчүн сиз каалаган классикалык рецептти колдонсоңуз болот же тамактын өз вариантын ойлоп таба аласыз. Эң кеңири таралган талап тооктун маринаддалган болушу (идеалдуу түнү), бирок бул кадамды өткөрүп жиберсеңиз болот. Кээ бир кулинардык трюктарды колдонгондо, сиз дагы эле кара өрүк кошулган назик жана жыпар жыттуу тоок этине ээ болосуз
Сарымсак кошулган кофе: өзгөчөлүктөр, рецепттер жана сын-пикирлер
Байыркы убактан бери бул дем берүүчү суусундукка уникалдуу даам ноталарын кошуу үчүн ар кандай жыпар жыттуу заттарды, чөптөрдү, тузду, канттын ар кандай түрлөрүн, жада калса жашылчаларды да кошуп келишкен. Мисалы, сарымсак. адаттан тыш? Дал ушул! Бул рецепт боюнча даярдалган кофе кофе сүйүүчүгө укмуштуудай таасир этет. Чынында, суусундук укмуштуудай даамдуу жана жыпар жыттуу. Жана бул рецепт ар бир гурман аракет кылышы керек. Ошентип, сарымсак менен кофени кантип жасайсыз?
Сельдерей тамактары: тамак жасоо рецепттери
Сельдерей колдонулган тамактар ачуу жана оригиналдуу. Сельдерей аш болумдуу заттарга гана бай болбостон, тамакка ширелүүлүк кошот. Ал салаттарга, шорполорго, этке жана ал тургай десерттерге кошулат.Бул макалада сизди сельдерейдин эң кызыктуу жана популярдуу рецепттери менен тааныштырат
Селдерейдин сабагын сымбаттуу фигура жана ден соолук үчүн кантип бышыруу керек?
Витаминдерге бай табигый тамак-аштар басымдуулук кылган туура тамактануу жыл сайын популярдуу болуп баратат. Туура тамактануу мода трендинин бир түрү деп айтсак болот, бирок, көрүп жатасызбы, мындай мода абдан пайдалуу жана мактоого татыктуу. "Дени сак" тамактардын ичинен жашыл жана ширелүү сельдерей өзгөчөлөнүп турат. Бул жашылча тең салмактуу жана диеталык диетада өзгөчө орунду ээлеген. Сельдерей сабагын кантип бышыруу керек?