Даамдуу тамак
Жөнөкөй майрамдык тамак: чочконун этинен жасалган эскалоп
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Бардык нерседе, айрыкча ашканада «рафини» болууга умтулган француздар чочконун этинен кемчиликсиз тегерек эскалоп же эң жаманы сүйрү кылып жасашты айтышат. Кымбат гурман ресторандарындагыдай филеди атайын калыптар менен кесип салганга акылдуу болбойбуз. Акыр-аягы, бул тамактын сыры формада эмес, туура этте, аны кылдаттык менен четке кагууда жана жакшы кууруп алууда
Баклажанды даамдуу кантип бышыруу керек: рецепттер
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Баклажан клетчаткага бай даамдуу жана пайдалуу мөмө. Алар козу карындар, жашылчалар, фарш, чөптөр жана ар кандай жыпар жыттуу заттар менен жакшы айкалышат, бул аларды ата мекендик кулинардык адистер менен укмуштуудай популярдуу кылат. Баклажанды даамдуу бышыруу боюнча көптөгөн рецепттер бар
Жай меште баклажан кошулган тоок эти: рецепттер
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Баклажан кошулган тоок оңой жана жөнөкөй даярдалат. Продукциялардын бул айкалышы экинчи курстарда, салаттарда жана закускалардын бардык түрлөрүндө колдонулушу мүмкүн
Духовкада баклажан жана помидор менен тоок бышыруу үчүн рецепттер
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Назик тооктун эти ачуу баклажан менен сонун кетет. Бул тамак тандеминин негизинде даамдуу жана жыпар жыттуу тамактар алынат. Бүгүнкү постто баклажан жана помидор менен бышырылган тоок этинин эң мыкты рецепттери камтылган
Англис ашканасы - салттар жана рецепттер
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Англис ашканасы бүгүнкү күндө дан жана жашылчалардан, балыктан жана эттен жасалган өткөндүн көп сандаган салттуу рецепттерин сактап, элге жеткирет. Тумандуу Альбионго мүнөздүү тамак даярдоодо колдонулган рецепттерде ачуу татымалдар жана соустар дээрлик колдонулбайт. Дасторкон жайганда идиштерге арналган атайын бөтөлкөлөрдөгү татымалдар колдонулат. Кычкыл, ачуу жана башка жыпар жыттуу заттар тамак учурунда түздөн-түз кошулат
Көмөч казанга балыкты кантип тез жана даамдуу бышыруу керек: мыкты рецепттер жана сын-пикирлер
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Эгер сиз түшкү же кечки тамактын рецепттерин издеп жатсаңыз, анда бул макалага көңүл буруңуз. Анда биз көмөч казанга жана мешке даамдуу балыкты кантип бышыруу жөнүндө сүйлөшөбүз
Даамдуу окрошка үчүн рецепт. Окрошка боюнча квас, айран, сыворот
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Даамдуу окрошка рецепти биздин өлкөнүн көптөгөн тургундарына белгилүү. Анткени, бул жайкы тамак негизинен орус жана үйдө абдан көп даярдалат
Маш - экзотикалык буурчактарды даярдоо үчүн рецепт
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Рецепти баарына эле белгилүү болбогон Маш биздин базарларга сейрек келүүчү. Бул Борбордук Азияда - көбүнчө Азербайжанда жана Өзбекстанда өстүрүлөт. Россияда, анын популярдуулугу, айталы, жасмыктан алда канча төмөн жана бул чоң кемчилик, анткени маш буурчак өсүмдүк протеининин кампасы болуп саналат
Лентен пряник: сүрөтү бар рецепт. Лентен бал пряник рецепт
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Рецептине кийинчерээк токтоло турган пряник пряник - бул даамдуу жана назик десерт, аны даярдоо көп күчтү жана убакытты талап кылбайт. Мындай деликатести Улуу православдык орозо учурунда да жасоого болот. Анткени анын курамында жумуртка, сүт ж.б. сыяктуу тыюу салынган азыктар жок
Беляши үчүн камыр. тамак жасоо сырлары
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Беляши камыры өзгөчө касиетке ээ, андыктан аны даярдоодо кээ бир кылдаттыктарды сактоо керек. Кайсы? Төмөндө окуңуз
Солин - этти, канаттууларды же балыкты кайра иштетүү үчүн даамдуу туздуу суу
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Бул адаттан тыш аралашма эмнени билдирет? Шордуу - бул жаныбарлардан алынган ар кандай чийки заттарды туздоо үчүн колдонулган кадимки аш тузунун күчтүү эритмеси. Кошумчалай кетсек, кээ бир элдердин ашканасында эт жана балык кошулган соустар бирдей аталышка ээ
Помидордогу консерваланган буурчак. Best Recipe
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Аз эле үй кожойкелери, эгер алар шектүү сапаттагы консервацияны кийин жинди баада сатып алгылары келбесе, жайкы-күзгү кышка даярдык көрүшпөйт. Пайдалуу жана түрдүү рецепттерде колдонулган буурчак азыр каалаган супермаркетте сатылат. Бирок, помидордон консерваланган дүкөндөн сатылып алынган төө буурчак сиздин каалооңузду эске алуу менен өзүңүз жасагандар менен салыштырууга болбойт
Тоок кошулган карбонара макароны - мыкты рецепттер
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Макарон карбонара Италиядагы эң популярдуу тамак жана дүйнө жүзү боюнча миллиондогон жүрөктөрдү багындырды. Анын ийгилигинин сыры – колдо болгон азыктардан даярдалып, бышыруу үчүн орто эсеп менен жарым саат талап кылынат. Келгиле, тоок негизги ингредиент болгон бир нече рецепттерди карап көрөлү
Салмон балык торттору
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Балык жана деңиз азыктары менюнун эң керектүү ингредиенттери экенин ар бирибиз билебиз, анткени аларда көптөгөн пайдалуу элементтер бар. Алар протеиндин булагы катары рациондо болушу керек. Мындан тышкары, балык майдын минималдуу өлчөмү бар, бул диеталык кылат, бирок андан кем эмес баалуу жана аш болумдуу
Балык - эттен жасалган деликатес. Үй шартында балык жасоо
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Балык - жагымдуу назик даамы жана жыты бар деликатес. Аны даярдоо үчүн уй эти, чочконун эти, ал тургай тоок эти ылайыктуу. Бирок эң ширелүү ал чочконун этинен майда майлуу катмар менен келет. Балыкты үй шартында даярдоо оңой. Биз сиздерге атайын даярдыкты жана көндүмдөрдү талап кылбаган рецептти сунуштайбыз
Салттуу британ ашканасы: мыкты рецепттер
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Британ ашканасы көбүнчө гурмандар жана гурмандар тарабынан сынга алынат. Британдыктар практикалыкты баалайт, ошондуктан түшкү жана кечки тамактын формасына да, мазмунуна да сейрек көңүл бурушат. Бирок, Улуу Британиянын кээ бир улуттук тамактары дүйнө жүзү боюнча кеңири белгилүү жана популярдуу. Бүгүн биз сиздерге британ ашканасынын өзгөчөлүктөрү тууралуу айтып, ошондой эле жөнөкөй, бирок кызыктуу рецепттерди сунуштайбыз
Көгүлтүр козу карын деген эмне?
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Биздин токойлордо сейрек кездешүүчү көк козу карынды башка түрлөр менен чаташтыруу кыйын. Анын шляпасынын диаметри он эки сантиметрге жетип, сфералык формага да, жаздык түрүнө да ээ болот
Daikon редикасы биздин керебетке жаңы келген даамдуу
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Орустардын көбү редиска менен чамгырды тигил же бул жол менен жакшы көрүшөт. Көптөрүбүз бул жашылчалардан жасалган сезондук салаттарды жакшы көрөбүз. Бирок, тилекке каршы, көп өлкөлөрдө (айрыкча Японияда) абдан пайдалуу деп эсептелген Daikon чамгыр сыяктуу даамдуу продукт биздин рационубузда көп кездешпейт
Амарант уну: эмне үчүн баалуу?
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Биздин заман жаңысын ойлоп табуу же унутулуп калгандарын кайра жандандыруу аркылуу альтернативдүү тамак-аш азыктарын издөө менен мүнөздөлөт. Булардын катарына дүйнө жүзү боюнча популярдуу болгон амарант уну жана май кирет. Алар жогорку пайдалуу жана диеталык касиетке ээ, ошондуктан аларды сергек жашоо образын кармангандар жешет
Алмурут кыямы таттуу тамак
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Мөмө-жемиштерди жыйноо мезгилинде варенье менен вареньенин канча түрүн жасоого болот! Варианттар абдан көп болгондуктан, алардын баарын санап чыгуу дээрлик мүмкүн эмес. Ошондуктан, биз кышка алмурут кыямын кантип жасоо керектиги жөнүндө майда-чүйдөсүнө чейин айтып берет. Алмурут - бул ар бир адам үчүн жеткиликтүү, бардык аймактарда таралган жана абдан даамдуу мөмө. Бул абдан даамдуу, таттуу жана жыпар жыттуу деликатес кылат
Сальса соусу: ар кандай варианттар
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Эгер сиз күйүүчү жана жаркын даамдардын күйөрманы болсоңуз, анда сальса соусу сиз үчүн эң жакшы вариант болот. Бул ысык чили кошуп, жашылчалардан даярдалган. ашкананын шарттарында өз колдору менен үй сальса соусун кантип даярдоо керек - биз кийинки макалада айтып берет
Меште бышырылган цуккини: сүрөт менен рецепт
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Мешке бышырылган цуккиниди кантип даярдоону үйрөнүү үчүн төмөндө сүрөттөлгөн рецепттердин бирин гана карап чыгышыңыз керек. Андан кийин, ал туура ингредиенттерди тандоо үчүн гана калат, жана сиз аман-эсен ишке кирише аласыз. Айтмакчы, бул көптөгөн Zucchini тамактар диеталык жана аз калориялуу болуп бөлүнөт экенин белгилей кетүү керек
Козу карын менен табитти ачкан чочконун эти: эң кызыктуу 6 рецепт
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Өнүмдүн ар кандай түрлөрүнүн айкалышы дайыма эле жакшы натыйжа бере бербейт. Бирок эрежеден башка учурлар да бар. Мисалы, козу карындар менен чочконун эки компоненти болуп саналат, алардан жасалган тамактар даамдуу жана жыпар жыттуу гана эмес, ошондой эле чын жүрөктөн жана жогорку калориялуу. Бул көптөгөн үй кожойкелери түшкү же кечки тамактын варианттарын жок кылуу менен жетишүүгө аракет кылып жатышат. Бул макалада сиз сөзсүз көңүл бурушуңуз керек болгон бир нече кызыктуу рецепттер баяндалат
Штолен: Германиянын Рождествосуна арналган рецепт
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Ар бир өлкөнүн өзүнүн салттуу күнүмдүк жана майрамдык тамактары бар. Айрыкча эл ар кандай өзгөчө учурларда тамактарды баалап, баалап, муундан муунга өткөрүп келет. Ал эми, мисалы, британиялыктар пудингдери менен сыймыктанса, аларды башка жерде туура бышырганды билишпейт деп ишендиришсе, анда Германияда адиттер абдан жогору бааланат. Анын рецепти, моюнга алуу керек, британдыктардын сүйүктүү деликатесине караганда алда канча азыраак жана аткаруу кыйын. Бирок натыйжа мындан жаман болбойт
Салмонду маринаддоо: сүрөт менен кадам-кадам рецепт
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Лосось арзан балык эмес, бирок даамдуу жана пайдалуу балык алуу бактысы болсо, аны дароо бышырып алганыңыз оң, анткени кайра-кайра тоңдуруу деликатестин даамын да, пайдалуу касиеттерин да бузат. Балык ышталган, туздалган же үй шартында бышырылган туздалган лосось болот
Цеп козу карындары: аларды ар кандай жолдор менен кантип кургатуу керек
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Токойдун бардык белектеринин ичинен порцини козу карындары эң баалуу болуп саналат. Кантип кургатуу жана аларды ар кандай жолдор менен жыйноо бул макалада баяндалат. Алынган билим корооңузда же күнөсканада өстүрүлгөн продукцияны кайра иштетүүдө да пайдалуу болот
Гобии - кичинекей балык, бирок даамдуу
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Гобилер - кичинекей, бирок даамдуу балык. Аны дароо көбүрөөк сатып алуу керек, тазалангандан кийин ал бардык үй чарбаларына жетиштүү болот. Гобилерди даярдоонун эң актуалдуу жолу - кууруу. Бирок, эгер сизде убакыт, каалоо жана чыдамкайлык болсо, бардык аракетиңиз үчүн өз даамы менен сыйлай турган котлеттерди жасасаңыз болот
Ташбаканын шорпосу: сүрөт менен рецепт
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Тасбака шорпосу сыяктуу даамдуу жана адаттан тыш тамакты кантип даярдоо керек? Бул үйдө кантип мүмкүн?
Лентен куймактары: рецепт
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Рецепти кийинчерээк карап чыга турган лентен куймактары, жаныбарлардан алынган азыктар (жумуртка, айран, сүт ж
Ышталган шишкебек: рецепт жана бышыруу өзгөчөлүктөрү, ашпозчунун кеңеши
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Алдыңкы муун көбүнчө желе жана биринчи тамактар үчүн, арткы - көбүрөөк эттүү - экинчи ысык тамактарды даярдоо үчүн. Shank Чехияда жана Германияда эбегейсиз популярдуулукка ээ болгон. Атактуу каман тизесин, бышырылган капуста менен чочконун боорун эсиңизде болсун же бавариялык сыра. Желеден желе жасоону кабыл алабыз. Ал эми түтүнү барлар аны чеккенди жакшы көрүшөт
Стейк үчүн эң жакшы гарнир
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Эгер сиз вегетарианчы болбосоңуз, анда ширелүү жана оозду сугарган стейкти бир эмес бир нече жолу жеген чыгарсыз. Бирок кайсы гарнирлер эттин ар кандай түрлөрүнө жарашаарын билесизби? Анан кайсынысы тоок же балык менен сонун болот?
Мөмө себет: кызыктуу рецепт
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Үй шартында шоколад жемиш корзинасын кантип жасоо керек: бул десертти жасоонун этап-этабы менен рецепти макалада берилген
Козу карындарды кантип бышыруу керек? Алар назик жана даамдуу болушу үчүн козу карындарды туздоо боюнча кеңештер
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Козу карындарды башка козу карын менен чаташтырууга болбойт. Бул даам мүнөздөмөлөрү сыяктуу эле тышкы эмес. Ryzhiki сонун туздалган да, туздалган, ошондой эле куурулган жана кайнатылган
Бадыраңды кантип туздоо керек? Туз бадыраң: рецепт
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Бадыраңды туздоо үчүн сиз минималдуу ингредиенттер жана кулинардык көндүмдөр менен куралданышыңыз керек. Кытырак жана жыпар жыттуу мөмө-жемиштердин бай даамы эң кылдат гурманга жагат
Япон ашканасы: тоок жана жашылча менен удон, рецепт
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Жапония дүйнөгө көптөгөн техникалык инновацияларды тартуулады, ошондой эле жапон ресторандарын ачуу модасын киргизди. Бул өлкөнүн улуттук тамактарын, мисалы, тоок жана жашылча менен жасалган удонду татып көрүү үчүн жапон ашканасын издөөнүн кажети жок. Удонду үй шартында жеткиликтүү рецепт боюнча жасаганга аракет кылыңыз
Пуфф торттор: бышыруу параметрлери
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Пуф кондитер - бул абдан тез жасалуучу жөнөкөй кондитер. Тамакты даярдоо үчүн ачыткыны колдонуу зарыл эмес. Бул жыпар жыттуу тамак жылуу берилет. Бул жашылчалар, барбекю, куурулган тоок, уй эти же чочконун целлюлоза үчүн сонун кошумча катары кызмат кылат. Бул макалада бир нече популярдуу тамак-аш параметрлери жөнүндө сөз болот
"Эдиничка" - майрам үчүн символикалык сый үчүн торт
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
"Биринчи жылдын" окуялары маанилүү жана маанилүү, ошондуктан аларды белгилей кетүү керек. Биримдик түрүндөгү символикалык торт майрамдык дасторкондун сонун жасалгасы болот. Айрыкча, мындай деликатести үй ээсинин өзү жасаса, ал таттууга бардык чеберчиликти гана эмес, анын камкор колунун жылуулугун да жумшаса, өзгөчө жагымдуу болот. "Бир" тортун кантип бышырып, кооздосо болот?
Үлпүлдөк күрүчтү кантип даярдоо керек: кеңештер жана рецепттер
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Суруктуу күрүчтү кантип бышыруу керек? Биринчиден, суу тунук болгонго чейин бир-эки жолу жууш керек. Андан кийин, ал 3 см, туз менен күрүч жаап, ошондуктан кайнак суу куюп керек. Аны казанга же түбү калың казанга бышырган жакшы
Толтырма осетр - королдук балыктарды даярдоонун этаптары
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Духовкада бышырылган осетр балыгы ар кандай майрамдык дасторкондун эң сонун жасалгасы боло алат. Бул балыктын оозуңузда ээриген майлуу, даамдуу ак эти бар. Бекир балыктын негизги артыкчылыгы: жогорку пайдалуулугу, сөөктөрдүн жоктугу жана тамак жасоодогу ар тараптуулугу. Айтмакчы, бул балыктан кулинардык шедеврлерди түзүү – бул чыныгы ырахат
Сүт пудингдерин ар кандай жолдор менен жасаңыз
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Сүт пудингдерин даярдоо башында көрүнгөндөй кыйын эмес. Андыктан үй-бүлө мүчөлөрүңүздү күн сайын жок дегенде ушундай деликатес менен эркелетсеңиз болот