Даамдуу тамак 2024, Ноябрь

Тыштак менен күкүмдүү пирог. жөнөкөй рецепттер

Тыштак менен күкүмдүү пирог. жөнөкөй рецепттер

Дени сак тамактануунун эң чоң күйөрмандары да кичинекей алсыздыктарга берилип, кээде даамдуу десерттерге берилип кетет. Бул макалада биз шоколад, фундук жана нандын күкүмдөрү менен калориясы аз сыркейкти кантип жасоону көрсөтөбүз. Бул рецепттер боюнча жасалган тамактар, аларды тез-тез жана көп өлчөмдө жебесеңиз, салмагыңызга таасир этпейт

Духовкадагы даамдуу быштак пирогу: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сунуштар

Духовкадагы даамдуу быштак пирогу: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сунуштар

Быштак – бул абдан пайдалуу жана ар тараптуу продукт, ал көптөгөн азыктар менен шайкеш келет. Анын негизинде даамдуу casserole жана десерттер даярдалат. Бүгүнкү макалада мешке быштак пирогунун эң кызыктуу рецепттери камтылган

Көмөч казанга бышырылган даамдуу куурулган сазан

Көмөч казанга бышырылган даамдуу куурулган сазан

Кол менен кармаган куурулган сазан балыгы ушунчалык даамдуу жана канааттандырарлык болгондуктан, гарнирсиз эле жесе болот. Эгерде сиз балык уулоо менен алектенбесеңиз, анда мындай продуктуну дүкөндөн же базардан сатып алуу керек, ал жерде балык уулоо ышкыбоздору көп учурда өз олжолорун сатууга коюшат

Өсүмдүк майы менен жасалган торт: үйдө жасалган рецепттер

Өсүмдүк майы менен жасалган торт: үйдө жасалган рецепттер

Өсүмдүк майы менен жасалган торт – бул көп убакытты талап кылбаган үй бышыруу варианты. Биз ар кандай кошумча ингредиенттер менен үч рецепт сунуштайбыз. Бул кулинардык бизнесте ийгилик каалап гана калды

Духовкада ар кандай начинкалары бар ачыткылар: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Духовкада ар кандай начинкалары бар ачыткылар: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Орустардын меймандостугу бүт дүйнөгө белгилүү. Үй кожойкелери пирог бышыруу жөндөмдүүлүгү менен илгертен эле белгилүү. Бекеринен эл макалында: «Калпа кызыл эмес, пирожки кызыл» деп бекеринен айтылбаса керек. Макалада ачыткысыз пирогторду жасоонун рецепттери, ачыткысыз жана ачыткысыз камыр жөнүндө айтылат

Үй шартында ар кандай начинкалар менен круассандарды кантип жасоо керек

Үй шартында ар кандай начинкалар менен круассандарды кантип жасоо керек

Бул кондитердик токочтун түрүн баарыбыз билебиз, ачыткы камырынан жасалган жана жарым ай сымал даамдуу, жыпар жыттуу жана кызыл круассандар. Алардын мекени Франция, бул жерде алар ар кандай эртең мененки тамактын маанилүү атрибуту болуп саналат. Биздин өлкөдө бул кондитердик токоч да кеңири тарады: аны көпчүлүк кафе-ресторандардан заказ кылсаңыз болот, тамак жасоодо сатып алсаңыз болот, ал тургай өзүңүз да бышырсаңыз болот. Үйдө круассандарды кантип жасоо керек, биз бүгүн айтып беребиз

Малина менен шорт: мыкты рецепттер. Малина жана быштак кошулган кум торт

Малина менен шорт: мыкты рецепттер. Малина жана быштак кошулган кум торт

Мөмө-жемиш сезонунда жашоо сиз жана балдарыңыз үчүн малинадан жасалган тортту кооздоп, таттуу кылат. Даярдоо кыйын эмес, бирок деңиз кубаныч алып келет, даамын гана эмес, жайкы жыпар жыттуу да. Кечки чай ичүү ийгиликтүү болот, эгерде, албетте, балдар кечке чейин сизге бир нерсе калтырбаса

Малина конфигурациясы. Жөнөкөй жана даамдуу тамактын рецепти

Малина конфигурациясы. Жөнөкөй жана даамдуу тамактын рецепти

Даамдуу малина дээрлик жай бою өзүнүн жыты менен бизди кубандырат. Бирок суук мезгилде бул деликатестен жасалган даярдыктан ырахат алуу үчүн аны кышка калтыргым келет. Малинанын пайдалуу касиеттерин баары билет, андыктан аларды мүмкүн болушунча сактоо керек. Мөмөдөн салттуу варенье, кисель, варенье, зефир жана башка көптөгөн деликатестерди жасай аласыз. Рецепти ушул макалада сунушталган малина конфитурасы бул тизмеде өзүнүн татыктуу ордун ээлейт

Сочен быштактан жасалган кондитер. Даамдуу токочторду жасоо үчүн рецепт

Сочен быштактан жасалган кондитер. Даамдуу токочторду жасоо үчүн рецепт

Ширеси… Бул таттуу тамакты балдар да, чоңдор да жакшы көрүшөт. Кыска нандан жасалган быштак менен ширелүү бышыруу кыйын эмес, анын рецепти биздин макалада сүрөттөлөт, анткени баары тез жасалат

Франсуз сыркейк: быштак десертинин рецепти

Франсуз сыркейк: быштак десертинин рецепти

Француз сыркейк, анын рецепти төмөндө талкууланат – бул кадимки эртең мененки тамакка да, майрамдык дасторконго да берүүгө боло турган назик жана таттуу кондитер

Боор котлеттерин бышыруу. Ар кандай рецепттер

Боор котлеттерин бышыруу. Ар кандай рецепттер

Боор котлеттери (же боор куймактары) эң сонун диеталык тамак. Ар кандай боор аларды даярдоо үчүн ылайыктуу - уй эти, чочконун эти, тоок. Тооктун боорунун котлеттери өзгөчө назик болот деп эсептелет

Жай меште бууга бышырылган котлеттер: рецепт

Жай меште бууга бышырылган котлеттер: рецепт

Мультиварка микротолкундуу меш сыяктуу эле биздин ашканада көптөн бери орноп калган. Үй кожойкелери ар кандай тамактарды даярдоого жардам берген аппаратты толугу менен баалашкан: ал эч кандай меште тезирээк жана ийгиликтүү иштебейт. Бирок жай мешке котлеттер дагы эле бир нече бышыруу коркунучу бар. Үй ашпозчулары натыйжадан коркушат. Айт, бул даамдуу болбойт, жана көрүнүш бирдей эмес … Кээ бир катуу адашуулар

Ак баклажанды кантип бышырса болот? Кыш үчүн рецепттер

Ак баклажанды кантип бышырса болот? Кыш үчүн рецепттер

Ак баклажан кантип даярдалат? Мындай продукт атайын жылуулук дарылоого дуушар болгон эмес. Аны кайнатып, бышырып, бышырат, дал ошондой «көк» кесиптеши

Мөмө муз - жайкы аптаптан куткаруу

Мөмө муз - жайкы аптаптан куткаруу

Жайдын ысыгынан, туюп калуудан жана суусаптан кантип сактануу керек? Жөнөкөй чечим бар: попсиклдерди жасоо. Бул муздак тамактын рецепти ушунчалык жөнөкөй болгондуктан, аны бала деле көтөрө алат жана бул балмуздак баарына жагат. Мындан тышкары, ага ар кандай мөмө-жемиштерди кошуп, ар кандай витаминдерге толгон түрдүү таттууларды ала аласыз

Тоок крокеттерин кантип даярдоо керек

Тоок крокеттерин кантип даярдоо керек

Бул тамак жөнөкөй, үнөмдүү, бирок ошол эле учурда майрамдык тамак. Крокет үй ээсин сыйлайт, атүгүл эң алдыңкылары да үйдүн да, келген коноктордун да даамын татышат. Тоок крокеттери закуска, гарнир менен негизги тамак же жеңил закуска болушу мүмкүн. Аларды келечекте колдонуу үчүн даярдап, тоңдурса болот, же сиз дароо ысык ысык кызмат кылсаңыз болот. Эле коноктор кошумчаларды талап кылаарын эстен чыгарбоо керек

Оңой печенье кабыгынын рецепти

Оңой печенье кабыгынын рецепти

Бисквиттүү торттун кадимки рецепти дээрлик ар бир кожойкеге белгилүү. Анткени, аны даярдоо кыйын жетүү ингредиенттерди жана бышыруу үчүн көп убакытты талап кылбайт. Мындан тышкары, мындай пирог үчүн камыр бир нече мүнөттүн ичинде жуурулат

Жай мештеги быштак же Мыкты рецепттер

Жай мештеги быштак же Мыкты рецепттер

Быштак – укмуштуудай продукт, ал оңой эле десертке же экинчи тамакка айланышы мүмкүн, ал эми жай мештин жардамы менен тамак жасоо процесси бир топ жеңилдеди. Ошентип, быштак айландыруу кереметтери жөнүндө, окуу

Лзанья соусунун рецепти

Лзанья соусунун рецепти

Көптөгөн гурмандардын айтымында, лазанья Италиянын дүйнөлүк ашканага пицца менен спагеттиден кем эмес салымы. Ошондуктан, бул даамдуу тамакты даярдоо үчүн бир нече рецепттер менен таанышуу ар бир ашпозчу, ал тургай, башталгыч үчүн пайдалуу болот

Клубника пирогдорун кантип жасоо керек?

Клубника пирогдорун кантип жасоо керек?

Үйдөгү кулпунай кошулган жыпар жыттуу пирожкилер сөзсүз түрдө дасторконго жакын адамдарды чогултат. тамак даярдоо үчүн рецепт макалада сунуш кылынган бир нече тандап алса болот

Чисанчи кантип бышырса болот: рецепт

Чисанчи кантип бышырса болот: рецепт

Кээде үй-бүлөңүздү даамдуу, жыпар жыттуу жана оригиналдуу тамак менен кубанткыңыз келет. Бирок, ар дайым эле сонун нерсени ойлоп табуу мүмкүн эмес. Биз сизге chisanchi сыяктуу кызыктуу тамак менен таанышууну сунуштайбыз. Рецепт жөнөкөй жана ар бир үй ээси үчүн жеткиликтүү

Биздин дасторкондогу балык: сазанды мешке кантип бышыруу керек

Биздин дасторкондогу балык: сазанды мешке кантип бышыруу керек

Карптын бир аз таттуу, бир аз бай даамы бар назик этке ээ, ошондуктан татымалдарды жана башка азыктарды кошуу менен аны өлтүрүү же өзгөртүү оңой эмес. Бирок, айтылган балыктын мындай өзгөчөлүктөрүнө карабастан, мешке сазан бышыруу оңой

Меште балыкты бышыруу: сүрөттөрү бар рецепттер

Меште балыкты бышыруу: сүрөттөрү бар рецепттер

Балык бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Ал куурулган, кайнатылган жана бышырылган болот. Бирок эң даамдуу жана пайдалуу тамакты бышыруу керек болгондо мешке балык бышырабыз. Бирок, кээ бир тамак сырларын билүү керек, анын аркасында балык назик жана жыпар жыттуу болуп калат

Меште каймак кошулган гречка: керектүү ингредиенттер, рецепт

Меште каймак кошулган гречка: керектүү ингредиенттер, рецепт

Күн сайын аялдар: "Сүйүктүү үй-бүлөңүз үчүн эмне тамак жасасаңыз, мынча даамдуу жана пайдалуу болот?" Бүгүн биз сиздерге үй-бүлөңүздүн чоң жана кичине мүчөлөрүнө жага турган тамакты сунуштайбыз. Мындан тышкары, бул бир гана даамдуу эмес, ошондой эле абдан пайдалуу болот. Биз каймак менен гречка даярдоону сунуштайбыз

Помидор кышкы закускалар: хрен, калемпир, бадыраң менен рецепттер

Помидор кышкы закускалар: хрен, калемпир, бадыраң менен рецепттер

Бул макалада мен помидордон кышка эң даамдуу закускаларды даярдоо боюнча идеяларды сунуштагым келет. Помидор, албетте, алардын негизи катары кабыл алынат, бирок башка жашылчалар ар кандай даамы үчүн пайдалуу болот

Жашылча менен баклажан шишкебин кантип бышыруу керек

Жашылча менен баклажан шишкебин кантип бышыруу керек

Жашылча менен бышырылган баклажандын рецепти абдан жөнөкөй. Бул тамакты ысык гарнир катары да, муздак закуска катары да колдонсо болот

Жумурткасыз бышыруу. Рецепттер

Жумурткасыз бышыруу. Рецепттер

Блин ар бир балага бала кезинен бери тааныш. Алар чоң эненин неберелерине даярдалган. Биздин макалада биз жумурткасыз куймак жасоонун ар кандай варианттарын карап чыгабыз. Кээ бирлери сүткө негизделсе, башкалары кефирге даярдалат

Буфетке сэндвичтерди кантип жасоо керек?

Буфетке сэндвичтерди кантип жасоо керек?

Швед столдору барган сайын популярдуу болуп баратат. Көбүнчө мындай банкеттер кесиптештер үчүн жумушта уюштурулат. Ар бир адам өз алдынча тамак менен дасторконго барып, өзүнө керектүү закусканы ала алат. Бирок ошол эле учурда буфет тамактарга өзгөчө мамилени талап кылат. Көбүнчө, мындай иш-чараларда, алар бөлүктөрүндө гана эмес, ошондой эле аларды жөн эле алып кетүүгө мүмкүнчүлүк бар. Адатта менюда канапе, салат же икра салынган себет жана буфеттик стол үчүн бутерброд бар

Чүчпараны кантип бышыруу керек. деталдуу көрсөтмөлөр

Чүчпараны кантип бышыруу керек. деталдуу көрсөтмөлөр

Чүчпараны мекендештерибиз 14-кылымдан бери билишет жана жакшы көрүшөт. Алардын биринчи «керектөөчүлөрү» Россиянын түндүк-чыгыш бөлүгүнүн тургундары болгон. Сыягы, бул тамакты Орто Азия мамлекеттеринен Урал отурукташкандары алып келишкен. Чүчпаранын чыныгы мекени Кытай экени бекеринен эмес. Бул тамак абдан жакшы көрчү жана биз менен тез тамыр жайып кетти, анткени ал даамдуу жана канааттандырарлык гана эмес, аны келечекте колдонуу үчүн да даярдай аласыз. Чүчпараны кантип даярдоо керек, сиз азыр үйрөнөсүз

Балык менен канапе: сүрөттөрү бар рецепттер

Балык менен канапе: сүрөттөрү бар рецепттер

Канапе – бул ар кандай дасторконду, анын ичинде майрамдык дасторконду да кооздоп бере турган ар тараптуу закуска. Тамак абдан кооз көрүнөт, бирок кызмат кылууга да ыңгайлуу

Казан мешинде тамак жасоо: даамдуу рецепттер, ингредиенттер жана бышыруу боюнча кеңештер

Казан мешинде тамак жасоо: даамдуу рецепттер, ингредиенттер жана бышыруу боюнча кеңештер

Тамак бышыруу үчүн топурак же керамикалык идиштер идеалдуу. Анда жыпар жыттуу куурулган, ширелүү чүчпара, майдаланган жарма, бай капуста шорпо, даамдуу юльена жана башка кулинардык таттуулар даярдалат. Бүгүнкү материалда меште казанга тамак жасоо үчүн эң популярдуу рецепттер камтылган

Джульенна тоок жана шампиньондор менен - сүрөт менен рецепт

Джульенна тоок жана шампиньондор менен - сүрөт менен рецепт

Бүгүн биз үй шартында тоок жана шампиньондор менен жулиенди кантип бышыруу жөнүндө сүйлөшөбүз. Бул даамдуу тамактын рецепти ушунчалык жөнөкөй, аны атүгүл үйрөнчүк ашпозчу да көтөрө алат. Андыктан биздин сунуштарды окуп, аларды тайманбастык менен ишке ашырыңыз

Туна сэндвичтери: тамак жасоо рецепттери

Туна сэндвичтери: тамак жасоо рецепттери

Сэндвичтер адатта жабык бутерброд деп аталат. Алардын абдан көп, бирок абдан популярдуу тунец бутерброд болуп саналат: алар абдан даамдуу гана эмес, ошондой эле пайдалуу. Алар Батыш өлкөлөрүндө, атап айтканда, Англияда өзгөчө популярдуу болгон

Burbot - рецепттер. Бурбот тамактары - рецепттер

Burbot - рецепттер. Бурбот тамактары - рецепттер

Бурбот (мындай компоненти бар рецепттер төмөндө кеңири берилген) – аш болумдуу эти жана майда сөөктөрдүн жоктугу менен бааланган треска тукумундагы балык (ширин суу). Бул дарыя тургунунун боору тамак жасоодо абдан популярдуу экенин да белгилей кетүү керек

Арыктоо үчүн желе: рецепттер жана сын-пикирлер

Арыктоо үчүн желе: рецепттер жана сын-пикирлер

Бул тамактын диеталык версиясы жөнөкөй тамактан анча деле айырмаланбайт. Негизги айырмасы арыктоо желе негизинен канаттуулардын этинен даярдалат, ал эми классикалык версиясы негизги ингредиент катары чочконун этин колдонууну камтыйт

Маринаддалган болетус - кыш үчүн жыйноо

Маринаддалган болетус - кыш үчүн жыйноо

Маринаддалган болетус кандай бышыруу ыкмасын тандабасын, адаттан тыш даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Бышырылган козу карындарды маринад менен куюп койсо болот же ага болетус бышырып алса болот. Бул макалада берилген маалыматтын аркасында, ар бир кожойке болетусту кантип туздоону өзү чече алат

Сыр жана картошка менен Хычинин: сүрөттөр менен рецепттер

Сыр жана картошка менен Хычинин: сүрөттөр менен рецепттер

Ысык жана даамдуу жалпак нан биринчи тамакка эң сонун, канааттандырарлык кошумча. Алар закуска жана ичимдик үчүн да жакшы. Ал эми начинкасы бар торт болсо, анда ал толук тамакты толугу менен алмаштыра алат. Түндүк Кавказдын элдери бул тамакты кычыны деп аташат. Бул ар кандай начинкалары бар жука торттор. Айрыкча сыр жана картошка кошулган хичини популярдуу. Къарачайланы, балкъарланы бир да тойлары алай тамата болмай къалмайды

Ар кандай учурга кара өрүктөн конфигурация даярдоо

Ар кандай учурга кара өрүктөн конфигурация даярдоо

Конфитур абдан коюу желеге окшош жана кыямдын бир түрү. Кара өрүк өзүнүн кычкыл-таттуу даамы үчүн десерттерге да, эт тамактарына да ылайыктуу. Ошондуктан, бул жемиштен жасалган конфигурация таттуу, бирок ачуу болушу мүмкүн. Акыркы даярдоо уй эти, чочконун эти, ачуу жыпар жыттуу сыр үчүн соус катары берилет. Келгиле, ар кандай рецепттерди колдонуу менен кара өрүк кыямын кантип жасоону карап көрөлү

Үй шартында суши кантип бышыруу керек

Үй шартында суши кантип бышыруу керек

Суши эң популярдуу жапон тамактарынын бири. Эреже катары, биз аларды даяр сатып алабыз, бирок практика көрсөткөндөй, аларды өз алдынча жасоодо эч кандай кыйынчылык жок. Бир аз бош убакыт жана каалоо - жана сиз ийгиликке жетесиз. Ошентип, келгиле, үй шартында сушини кантип даярдоо керектигин карап көрөлү

Кантсыз варенье - тамак даярдоо рецепттери. Кантсыз кыямдын кандай пайдасы бар?

Кантсыз варенье - тамак даярдоо рецепттери. Кантсыз кыямдын кандай пайдасы бар?

Кулпунай кыямын кантсыз кантип жасаса болот? Малина кыямын кантсыз кантип даярдоо керек? Кантсыз өрүк кыямын кантип даярдоо керек? Фруктозада алма вареньесин кантип бышыруу керек?

Вегетариандык пирог: сүрөт менен кадам-кадам рецепт

Вегетариандык пирог: сүрөт менен кадам-кадам рецепт

Вегетариандык - бул жаныбарлардан алынган азыктарды толук же жарым-жартылай четке кагуу дегенди билдирген өзгөчө тамак-аш системасы. Бирок, эттин, сүттүн жана жумуртканын жоктугу мындай диетаны карманган адамдардын рационун анча-мынча жана кызыксыз кылбайт. Анткени, бул компоненттер жок болсо да, сиз даамдуу жана пайдалуу тамактарды көп даярдай аласыз. Бүгүнкү материал вегетариандык пирог үчүн эң популярдуу рецепттерди камтыйт