Даамдуу тамак 2024, Ноябрь
Поллок жай мешке картошка менен. Текшерилген рецепт
Бүгүн биз абдан канааттандырарлык, даамдуу жана тез тамак даярдоону сунуштайбыз, анын рецептин майрамдык жана күнүмдүк кечки тамакка да колдонсо болот. Күн тартибинде - жай мешке картошка менен поллок. Жашылчалар менен бышырылган балык - кожоюн үчүн ар дайым утуш варианты. Ашкананын жардамчысы, жай бышыруучу да убакытты үнөмдөйт, бул азыркы бош эмес айымдар үчүн маанилүү
Картошка менен уй кабыргасы: тамак даярдоо рецепттери
Картошка менен уй этинин кабыргасы – бул күнүмдүк эң сонун вариант, сөөктөрдүн аркасында чын жүрөктөн жана даамга толгон. Сиз аны ар кандай жолдор менен бышыра аласыз: меште, жай меште, меште. Бардык варианттарды карап көрүңүз
Ногут кошулган тоок: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери
Ногут - төө буурчак тукумундагы өсүмдүк, аны адамзат эзелтен бери өстүрөт. Анын курамында көптөгөн микроэлементтер, минералдар жана витаминдер бар. Буурчак көптөгөн тамак-аш менен жакшы айкалышат, бирок нокот менен тооктун рецепти эң популярдуу жана үй кожойкелеринин сүйүктүү тамактарынын бири. Бүгүн биз бир нече жөнөкөй, бирок абдан даамдуу жана канааттандырарлык тамактарды даярдоону сунуштайбыз, анда негизги ингредиенттер тоок жана нокот болуп саналат
Даамдуу пирогторду кантип бышыруу керек: камыр жана кошумчалар үчүн рецепттер
Даамдуу пирожкилерди түшкү тамактын ордуна чай менен, ошондой эле көз карандысыз тамак катары берсе болот. Алар ар кандай начинкалар менен даярдалат. Кимдир бирөө чындап эле картошка, козу карын, пияз же жарма менен токочторду жакшы көрөт. Башкалары таттуу пирогторду, варенье, жаңы мөмөлөр менен даамдашат. Кантип даамдуу пирогторду даярдоо керек? Бул үчүн, эки компонент керек: камыр жана толтуруу. Биринчиси да ар кандай рецепттер боюнча даярдалат
Эт жана күрүч кошулган капуста түрмөктөрүн даярдоо: ингредиенттер, сүрөт менен кадам-кадам рецепт
Капуста түрмөктөрү, фарш капуста же жөн эле капуста түрмөктөрү - бул Чыгыш Европанын ар кайсы өлкөлөрүндө макалада талкуулана турган бир эле тамактын аталышы. Анын бир нече сорттору бар. Эреже катары, фарш же күрүч же башка дан эгиндери кошулган жашылчалар капуста жалбырагына оролот, андан кийин азыктар көмөч казанга салынып, томат соусунда бышырышат. Салттуу жана "жалкоо" версиясында эт менен капуста түрмөктөрүн даярдоо үчүн деталдуу рецепттер төмөндө келтирилет
Быштак кошулган булочка: рецепт жана ингредиенттер
Быштак менен бышыруу даамдуу жана пайдалуу. Ал ар кандай рецепттер боюнча даярдалат. Бирөө быштакты начинкага, бирөө камырдын өзүнө катып коёт. Мындай десертти көбүнчө таза түрүндө сүт азыктарын жактырбаган балдар да жешет. Быштак булочкаларынын рецепттери көбүнчө жөнөкөй, бирок бул акыркы тамакты начарлатпайт
Кефир эт фарш менен пирог: рецепттер
Даамдуу пирогдор дайыма эле көп убакытты талап кыла бербейт. Мисалы, кефирге фарш кошулган жапырт пирог жөнөкөй, эң негизгиси тез даярдалат. Жөнөкөй жана суюк камыр начинканы эң сонун жаап, бышыргандан кийин даяр продукциянын ширелүүлүгүн сезүүгө мүмкүндүк берет. Мындан тышкары, фаршка ар кандай начинкаларды кошсо болот, мисалы, капуста, картошка
Ччконун кабыргасын кантип бышырса болот? Жөнөкөй жана даамдуу кечки тамак
Чочконун кабыргасы ар тараптуу. Белгилей кетчү нерсе, алар ар кандай гарнир менен шайкеш келет: дан, картошка, жашылча. Алар ар кандай түрдө ылайыктуу, бирок чочконун кабыргасын бышырган жакшы. Бышырылган, алар мүмкүн болушунча жумшак, ширелүү болуп чыгат жана укмуштуудай даам диапазонунда ачылат
Духовкада картошка кошулган тоок эти: эң жакшы рецепттер
Духовкада картошка кошулган тоок абдан тез бышат жана бул тамакты жасоо үчүн кулинардык шыктын кереги жок. Бул өзү абдан даамдуу жана канааттандырарлык - бул жерде сиз үчүн дароо гарнир жана ага тиешелүү кошумча - эт. Жаш тооктун эти чоң кишиге караганда даамдуураак, андыктан тоокту мешке картошка менен бышырганга аракет кылуу керек. Рецепттер жөнөкөйлүгү менен баарына жагат. Биз эң популярдуу тамактардын биринин сүрөттөмөсүнөн баштоону сунуштайбыз
Мешке жашылча менен бышырылган тоок төшү: рецепт, бышыруу убактысы
Реционго этти көп киргизүү керек. Ал организмди пайдалуу компоненттер менен байытып, тойгондук сезимин берет. Бул учурда, сиз майлуу чочконун этин гана эмес, диеталык тооктун этин да бышырсаңыз болот. Ар кандай жашылчалар менен бышырылган эмчек каалаган менюга туура келет. Бул тамак даярдоо үчүн абдан жеңил болуп саналат
Солянка ышталган кабыргасы менен: тамак даярдоо рецепттери
Көптөр үчүн ходжеподж эң даамдуу биринчи тамактардын бири. Ал ар түрдүү буюмдар менен жасалган. Бул шорпонун негизин эт азыктары түзөт. Ар кандай колбасалар, колбасалар, жөн эле эт хаджага жакшы жарайт. Аны ышталган кабырга менен да бышырып алсаңыз болот
Духовкадагы боор менен картошка: тамак жасоо рецепттери
Картошка кошулган духовкадагы боор күнүмдүк дасторконго да, майрамдык дасторконго да ылайыктуу универсалдуу тамак. Боор жана картошка кошумча азык болуп саналат. Аларды колдонуу менен сиз көптөгөн пайдалуу, даамдуу жана канааттандырарлык тамактарды жасай аласыз
Көмөч казанга соус кошулган тефтели кантип бышыруу керек: рецепттер
Жумшак же ачуу соус кошулган назик ширелүү фарш котлеттери көптөрдүн сүйүктүү тамагы. Бул тамак бүткүл дүйнө жүзү боюнча улуттук ашканаларда кездешет, анткени, ар кандай рецепттер абдан көп бар. Көмөч казанга соус менен котлеттерди кантип бышыруу керек? Төмөндө тамак даярдоонун эң кызыктуу ыкмалары бар
Cinnamon мейиз булочкалары: рецепттер жана кеңештер
Таттуу кондитер бүт үй-бүлө үчүн эң сонун тамак. Корица менен мейиздин булочкасы, албетте, бардык үй-бүлөнү бир дасторконго чогулта алат. Алар абдан даамдуу жана назик гана эмес, ошондой эле жаркыраган жыты бар. Мунун баары камырга же начинкага кошулган корицага байланыштуу
Эт менен брокколи: тамак даярдоо рецепттери
Броколи сергек жашоо образын кармангандар жана туура тамактанууну кармангандар үчүн идеалдуу. Бул вегетарианчылар үчүн сүйүктүү тамак жана диеталык тамактар үчүн эң сонун ингредиент деп айтылат. Брокколи эт менен да жакшы кетет, муну төмөндөгү тамактарды даярдоодон көрө аласыз. Чочконун эти, уй эти жана канаттуулар үчүн ылайыктуу
Түркия кирпилери күрүч менен: сүрөт менен рецепт
Түркия кирпилери менен күрүч - даамдуу жана ширелүү тамак. Бул эт продуктусу ар кандай жолдор менен даярдалат. Кимдир бирөө эч кандай соуссуз көмөч казанга куурулган котлеттерди жактырат. Кээ бир мешке томат же каймактын негизинде соус куюп, мешке бышыруу. Кандай болбосун, бул тамак абдан табитти
Үйдө кара буудай нанын кантип бышыруу керек: ингредиенттер, рецепттер, бышыруу варианттары
Үйдө жасалган кара буудай наны дүкөндөргө жана наабайканаларга караганда алда канча даамдуу. Аны даярдоо кыйындай сезилиши мүмкүн, бирок мындай аракеттер толук негиздүү. Үйдө кара нанды кантип бышыруу керек? Төмөндө анын варианттарынын эң кызыктуусу үчүн рецепттер келтирилген
Меште эртең мененки тамак: даамдуу жана тез рецепттер. Тандырга манна кошулган быштак быштак
Эртең менен дагы бир саат уккуңуз келсе, өзүңүзгө жана үй-бүлөңүзгө эртең мененки тамакка кандай тамак жасоого кам көрүү керек. Даамдуу, аш болумдуу, тез жана көп түйшүксүз болуу үчүн. Сиздердин назарыңыздарга меште эртең мененки тамакка эң сонун рецепттерди сунуштайбыз
Алма штрудел балмуздак менен: ингредиенттер, рецепт
Струдель балмуздак кошулган салттуу айкалышы, өзгөчө дүйнө жүзүндөгү таттуулар арасында популярдуу. Салттуу австриялык деликатес даярдоо анчалык деле кыйын эмес, бул макалада аны далилдеген жөнөкөй рецепттер
Даамдуу уйдун боорун каймак менен кантип бышыруу керек: сүрөт менен рецепт
Уйдун боору – ден соолукка пайдалуу продукт, аны диетага мезгил-мезгили менен киргизүү сунушталат. Бирок аны баары эле жей бербейт. Кээ бирөөлөргө даамы жакпайт, башкалары аны резинадай деп эсептешет, башкалары даамдуу тамак жасаганды билишпейт. Каймак менен уйдун боору назик, жумшак жана даамдуу болот. Бул жасоо эң оңой продукт эмес, бирок үйрөнүүгө арзырлык
Баркыт торт: ингредиенттер, рецепт жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Velvet торт - ондогон жылдардан бери келе жаткан сүйүктүү классика! Ар бир кондитер ашпозчунун бул визуалдык укмуштуудай десерт үчүн өзүнүн рецепти бар. Эреже катары, андагы пирожныйлар кызыл түскө боёлуп, камырга тамак-аш боегу жана какао порошок кошулат
Көмөч казанга пияз кошулган тоок эти: рецепт жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Пияз кошулган табада бышырылган тоок укмуш даамдуу болот. Жөн гана жыпар жыттуу заттарды алуу керек - эң жөнөкөй тамак да жаңы түстөр менен жаркырап турат. Төмөндө оригиналдуу эт деликатестери, даамдуу маринаддар
Украинский чүчпара: тамактарды тандоо, сүрөттөр менен рецепттер
Украинский чүчпараны бышырып алалы. Макалада рецепттердин ар кандай варианттары берилген. Ар бир кожойке алардын арасынан үй-бүлөсүнө жаккан бир же бир нечесин табат. Украин пельменинин сүрөтү аппетитиңизди ойготуп, ашканадан керектүү азыктарды тез табууга түрткү берет. Ошентип, үй мүмкүн болушунча тезирээк даамдуу даамдуу болот
Red Velvet толтуруу: сүрөт менен рецепт, даам сүрөттөлүшү, сын-пикирлер
Red Velvet Cake кызылга боёлгон ванильдүү десерттен алда канча көп. Бул деликатес каймак майдын, ванильдин жана какаодун эң сонун даамы менен айкалышкан таттуулукту, ошондой эле айрандын жагымдуу жытын алып чыгат. Бул эң жакшы кондитердик кондитердик варианттардын бири. Негизинен, бул пикир "Кызыл баркыттын" толтуруусунан улам пайда болгон. Алар назик тешиктүү тортторду эң сонун толуктап турат
Втчина менен жумуртканы кантип бышыруу керек? Сүрөттөр менен рецепттер
Самкор жумуртка жана ветчина эртең мененки тамактын тааныш бөлүгү. Жөнөкөй тамак бир нече мүнөттүн ичинде даярдалат. Сиз жашылчаларды, салат жалбырактарын сергитерлик айкалышы менен стандарттык тамак разбавлять болот. Колдонулган азыктардын кадимки даамын жана жытын түп-тамырынан бери өзгөртө турган жыпар жыттуу жыпар жыттуу заттарды унутпаңыз
Эт жана тоок үчүн өрүк соусу: рецепт, ингредиенттер
Өрүк менен жасалган рецепттер ар түрдүү. Кимдир бирөө варенье же кыямды жакшы көрөт, ал эми калгандары алар менен эт тамактарын татымалдаганды жакшы көрүшөт. Чынында, бул ингредиенттердин негизинде соустар назик ак эттин даамын жана жытын чыгарууга жардам берет. Аларды ар кандай жолдор менен даярдаңыз
Мешке фарш кошулган картошка: тамак бышыруу рецепттери
Чынында, майдаланган картошка эч кандай татаал тамак эмес, анын үстүнө, бул абдан канааттандырарлык. Аны бышыруу кыйын эмес, картошканы фарш менен чоң ырахат менен жешет. Бул макалада майда-чүйдөсүнө чейин этап менен мешке фарш менен картошка үчүн рецепт талкууланат
Гречка куймактары: рецепттер жана тамак жасоо сырлары
Биз баарыбыз бала кезибизден бери чоң эненин блинчиктерин жакшы көрөбүз. Азыр болсо чоңоюп, азыраак бышырып калдык. Бирок, классикалык рецепттен бир аз тыныгуу алып, адаттан тыш жол менен куймак жасоо жөнүндө эмне айтууга болот? Бул макалада сиз муну кантип жасоону оңой үйрөнөсүз
Тоок чакхохбили кантип бышыруу керек: рецепттер
Бул макала тооктон чакхохбили кантип бышыруу жөнүндө. Бул жерде кээ бир популярдуу рецепттер бар
“Тооктон чыккан Чахохбили” эң сонун даамдуу тамак
Грузиндердин эң атактуу жана даамдуу тамактарынын бири тооктон жасалган «Чахохбили» болуп саналат. Бул тоок эти менен жашылча шишкебек болуп саналат. Анын ушунчалык сонун жыты бар, ал эң татаал гурманды да жинди кыла алат
Бышырылган алма: сүрөт менен рецепт
Жашыруун эмес, дээрлик ар бирибиз жемиштерди жакшы көрөбүз, анткени алар даамдуу гана эмес, пайдалуу да. Бирок, кадимки жемиштерден адаттан тыш десерттерди жасоонун көптөгөн жолдору бар. Мисалы, жөнөкөй алмадан сонун тамак жасаса болот. Бышырылган алма балдар үчүн дасторконго даамдуу жана пайдалуу десерт же күйөөсүнө эртең мененки тамак катары берилиши мүмкүн
Чахохбили кадам-кадам рецепти сүрөтү менен
Чахокхбили – бул жашылчалардан жана эттен жасалган тамак, жөнөкөй айтканда, грузин версиясы. Жана анын көптөгөн ар кандай варианттары бар. Чахохбили үчүн көптөгөн рецепттер бар. Уй жана козу этинен жасалган тамактар бар, аң жана канаттуулар бар. Бул жерде биз классикалык кадам-кадам тоок chakhokhbili рецепт жана анын ар кандай эт вариацияларды да карап чыгабыз
Картошка пюре кантип жасалат?
Бүгүн биз сөз кылып жаткан тамак биздин өлкөдө абдан популярдуу. Картошка пюреси - күн сайын миллиондогон адамдар жактырган ар тараптуу тамак. Аны бардык нерсе менен айкалыштырса болот: балык, котлет, эт, жумуртка, сүт, ашкөк жана каймак менен. Мунун баары ар бирибиздин жеке тандообуздан көз каранды. Бул жерде сиздин ашканаңызда даамдуу картошка пюресін кантип даярдоо керектиги жөнүндө макала
Cookie колбасасы. Cookie шоколад колбаса: кадам кадам рецепт
Шоколаддуу печенье колбасасы – бул көбүбүздүн мүмкүнчүлүгүбүзгө жете турган даамдуу жана тез тамак. Ар бир кожойке үйүндө болгон буюмдар менен жөнөкөй манипуляциялардын жардамы менен сиз бул сонун деликатести даярдай аласыз
Өзбек лагманы – даамдуу улуттук тамак
Үй кесмеси (чузма) кошулган өзбек лагманы жыпар жыттуу жана табитти ачуучу тамак. Алар чоң компанияны толук кандыра алат. Кол менен тартуу менен кесме жасоо бир топ түйшүктүү жана татаал процесс. Бул бүт узундугу боюнча белгилүү бир тыгыздык жана бирдей жоон болушу керек. Бирок бул өзбек лагманын даярдоодо эстен чыгарбоо керек болгон бир гана кылдаттык эмес. Бирок, бул тамакты даярдоонун татаалдыгы, аны аракет кылганыңызда толугу менен төлөйт
Айранга жана минералдык сууга окрошка жасоо үчүн жөнөкөй жана тез рецепт
Айранга жана минералдык сууга окрошка рецепти – бул муздак шорпо даярдоонун оңой жолу, аны түшкү тамакка да, кечки тамакка да берүүгө болот. Белгилей кетчү нерсе, мындай тамак kvass колдонуу менен дээрлик бирдей жол менен жасалган. Бирок, алардын ортосунда кээ бир айырмачылыктар бар
Даамдуу окрошка: сүрөт менен тамак жасоонун рецепти
Эң даамдуу жана жасалышы оңой жаз тамагы бул окрошка. Мындан тышкары, ал майрамдык жана күнүмдүк дасторкон үчүн ылайыктуу болуп саналат. Чоңдор менен балдар бирдей жакшы көрүшөт. Ошондуктан макалада окрошка рецепттерин карап чыгабыз. Классикалык версиялары да, бир аз жакшыртылган, өзгөртүлгөндөрү да сунушталат
Сабиз котлеттери: сүрөттөр менен рецепттер
Ар бир жакшы кожойке сабиз котлетинин жок дегенде бир рецептин билиши керек. Бул анын үй чарбасынын ден соолугуна көз салбастан, күнүмдүк менюсун кандайдыр бир жол менен диверсификациялоого жардам берет. Айрыкча, бул тамактын ондогон түрдүү варианттары бар экенин эске алганда
Тоок тамекиси: мештеги жана көмөч казанга салынган рецепттер. Тамеки тоок соусу
Тамеки тоок этин кантип бышыруу керек? Бул эмне тамак? Ушул жана башка суроолорго жоопту макаладан таба аласыз. Ар бир өлкөнүн бүткүл дүйнөгө белгилүү болгон өзүнүн улуттук рецепти бар. Россияда капуста шорпо жана чүчпара, Украинада ар кандай начинкалары бар чүчпара, Грузияда тамеки тоок эти. Тооктун эти негизинен жаш өлүктөрдөн даярдалат, аны эч нерседен айырмаланып, өзгөчө жыты бар майрамдык тамак деп атоого болот
Вареники картошка менен: тамак даярдоо рецепттери
Бул макалада биз картошка менен даамдуу пельменди жасоонун бардык сырларын ачып беребиз. Ошондой эле рецепттер жана сүрөттөр сунушталат. Андыктан окурман үйдөгү чүчпара менен өзүн жана жакындарын эркелете алат