Даамдуу тамак 2024, Ноябрь
Алма менен Шарлотта: жөнөкөй рецепт, тамак бышыруу жолдору
Бүгүнкү күндө бул даамдуу пирогту даярдоонун көптөгөн жолдору бар, анын аркасында ар бир адам өзүнүн табитине жараша алма менен шарлотта үчүн жөнөкөй рецептти тандай алат. Андыктан убакытты текке кетирбеңиз - туура десертти тандап, аны даярдап баштаңыз
Жөнөкөй жана даамдуу маринаддалган балык рецепти
Азыр балыкты маринаддын астына бышырабыз. Ар кандай балык өзүнөн өзү даамдуу, ал эми маринаддын "кадрында" ал ар дайым атаандаштыктан тышкары калат. Биз бюджеттик жана баарына жеткиликтүү балык алабыз - поллок. Бул диеталык, курамында май жок, бирок омега кислоталарына жана фосфорго бай
Даамдуу картошка пюреси: сүрөт менен рецепт
Толченка, көбүнчө картошка пюреси деп аталат, кечки дасторкондо көп кездешет. Себеби, бул гарнир эң көп кырдуу жана даамдуу тамактардын бири. Орус адам бардык көрүнүштөрүндө картошканы абдан жакшы көрөт жана бул крахмалдуу жашылчадан картошка пюреси да четте калбайт
Стейкти көмөч казанга кантип бышыруу керек: классикалык рецепт
Классикалык стейк – ар тарабында куурулган, калыңдыгы үч сантиметрге жакын порцияланган уй этинин бир бөлүгү. Көмөч казанга уй этинен жасалган стейкти кантип бышыруу керектиги жөнүндө сүйлөшөлү. Ар кандай рецепттер бар. Келгиле, тамак-аш даярдоонун нюанстарын түшүнүп көрөлү
Капуста түрмөктөрүн кантип даярдоо боюнча кеңештер
Макалада биз капуста түрмөктөрүн кантип даярдоо боюнча сунуштарды беребиз. Аларга кармануу менен сиз чындап даамдуу тамак жасай аласыз
Уй этинен жасалган стейк: баары эрежеге ылайык. Уй этинен стейк кантип туура бышыруу керек?
Мыкты стейк кандай болушу керек? Novice үй кожойкелери бул суроого так жооп бере албайт, ал тургай, тамак алуу үчүн бүт технологияны сүрөттөп бере албайт. Ошондуктан, пайдалуу кеңештер жана эт стейкти (бүтүн кесим жана майдаланган масса) ушул макалада келтирилген бардык эрежелер боюнча кантип бышыруу боюнча этап-этабы менен нускама аларга эң жакшы жардам берет
Үч даамдуу рецепт манник жасоону айтып берет
Бала кезибизде көбүбүз ботко жактырчу эмеспиз, айрыкча, бала бакчада жана үйдө апам менен атам үчүн кашык тайып жегенге аргасыз болгон манна. Ал эми жетилгенден кийин, биз ушундай назик жана жыпар жыттуу маннага жылуу сезимдерди пайда кыла баштайбыз. Айтмакчы, бул жарма сиздин күнүмдүк рационуңузду диверсификациялоо менен чай жана кофе үчүн үйдө жасалган десерт үчүн эң сонун негиз боло алат. Үй шартында кантип манник жасоо керектигин эми айтып беребиз
Жалкоо манты: тамак даярдоо рецепти
Эгер сиз даамдуу жана пайдалуу тамактар коллекциясын кеңейтүүнү кааласаңыз, бул макаланы сөзсүз окуңуз. Анда биз жалкоо манты кантип бышырып, үй-бүлөңүздү жана досторуңузду жаңы кызыктуу тамактар менен таң калтырууну айтып беребиз
Негиздердин бардык түрлөрү: тоок, чочконун эти, уй эти, үндүк жана татарча менен рецепт. Казандарда азу кантип бышыруу керек
Азу (рецепт төмөндө кеңири каралат) – бул көмөч казанга куурулган же казанга бышырылган эттин кесиминен турган, даамдуу жана өтө ачуу соусту түзгөн ар кандай кошумча ингредиенттерден турган салттуу татар тамагы
Капуста котлеттери манна кошулган ар кандай табитке
Манна кошулган капуста котлеттери – бул организмге биринчи кезекте керектүү болгон пайдалуу заттарды толугу менен берүү үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Бул тамакты эң жөнөкөй жана эң арзан буюмдардын чакан топтомунан улам бюджеттик вариант катары кароого болот
Фитболкаларды жумурткасыз жаса
Котлеттерди жумурткасыз бышыруу толук мүмкүн. Көптөгөн үй кожойкелери аталган продуктуну колдонбостон, фарш формасын сактап калаарынан күмөн санашат
Лентен тамактары - мыкты рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер
Ораза тамактары өзгөчө орозо учурунда популярдуу болот. Бул мезгилде адамдар көп азыктардан баш тартуу мезгилинде колдонула турган рецепттерди издеп жатышат. Бирок, арык тамак дайыма жумшак жана даамсыз болушу керек эмес. Сиз төмөндөгү рецепттерди колдонуп, даамдуу жана канааттандырарлык биринчи, экинчи тамактарды жана десерттерди даярдасаңыз болот
Крем менен шпинат - биринчи жана экинчи тамактар
Шпинат ден соолукка пайдалуу гана эмес, даамдуу да. Кимдир бирөө жөн гана салаттын жалбырактарын жесе, кээ бирөөлөр биринчи жана экинчи тамактарды жасай алышат. Каймак соусу менен татытылган назик шпинат пюреси эт тамакка эң сонун кошумча болот
Кыш үчүн консерваланган жүзүм: рецепттер
Консерваланган жүзүм кантип жасалаарын билип алыңыз, ошондо сиздин дасторконуңузда үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүн кубанта турган оригиналдуу закуска болот
Даамдуу чочконун стейктерин кантип бышыруу керек?
Чочко этинен жасалган стейктерди ар кандай жолдор менен жасоого болот. Алар көмөч казанга же мешке, эттин бүт бөлүгүнөн же тууралган, кошумча ингредиенттер менен же кошумча ингредиенттерсиз бышырышат. Бүгүн биз сизге мындай тамакты жасоонун бардык варианттарын сунуштайбыз
Туздалган скумбрия кесимдери: бышыруу варианттары, даамдуу жана тез рецепттер
Скумбрия – майлуу жана даамдуу балык. сельдден айырмаланып, аны сөөктөрүнөн бошотуп, тамакка даярдоо оңой. Туздалган скумбрия өзгөчө даамдуу. Дүкөндөн сатып алсаңыз болот, бирок өзүңүз жасаганыңыз жакшы. Үй шартында даамдуу туздалган скумбрияны кантип даярдоо керек? Бул суроонун жообун макалада карап чыгабыз
Чүчпара үчүн камырдын рецепттери: бышыруу параметрлери жана өзгөчөлүктөрү
Өз колуңуз менен чүчпара жасоо анчалык деле оңой эмес. Анткени, этти тандоодо жана фаршты даярдоодо абал салыштырмалуу жакшы болсо, сынактын кезеги келгенде көптөгөн кожойкелер эмнеден баштоону билбей, баш тартышат. Ушул себептен улам, бул макалада, чүчпара камыр үчүн абдан ийгиликтүү рецепттер окурмандардын назарына сунушталат
Чочконун кабыргасынын оңой рецепттери
Чочконун кабыргасы - ар кандай жолдор менен бышыра турган абдан популярдуу продукт. Көбүнчө бул процесс бир нече саатты талап кылат, бирок бул жерде мешке жана көмөч казанга чочконун кабыргасы үчүн рецепттер келтирилген, аларды тез даярдоого болот. Алар ашкана иштерине көп убактысы болбогон, бирок үй-бүлөсүн даамдуу жана аш болумдуу тамак менен сыйлагысы келген кожойкелерге ылайыктуу
Бал печеньесинин рецепти: даамдуу жана тез
Бал печеньесинин рецептин торттордун жана кондитердик токочтордун бардык түрлөрүн жасоо үчүн колдонуу жакшы. Белгилей кетчү нерсе, негизди туура жууруп, мындай торт абдан кооз жана даамдуу болуп чыгат
Меште кыям кошулган пирог: рецепт, фото
Үйдө нан бышыруудан баш тарткан адамдарды табуу кыйын. Бир гана жыттын эмне кереги бар! Бышыруу үчүн көп убакыт талап кылынбаган жана коноктор күтүүсүз келген учурда жардам берүү үчүн сонун рецепттер көп. Бүгүн биз мешке варенье менен пирогду кантип даярдоо жөнүндө сүйлөшкүбүз келет
Үйдө лавашты кантип бышыруу керек?
Үйдө лавашты кантип бышыруу керек, ал дүкөнгө окшош абдан жука болуп чыгат? Бул суроону көп адамдар беришет. Көп рецепттер бар, бирок продукт анчалык жука эмес
Пицца үчүн ар кандай кошумчалар
Дүйнө жүзү боюнча эң популярдуу тамактардын бири - пицца. Бул ар бир жолу уникалдуу болуп чыгат, өзгөчө үйдө, анткени пицца толтургучтары көбүнчө калдык принцибине ылайык жасалат. Бизде эмне калды? Pizza - тез! Бирок тамашалар четте. Пицца толтуруу олуттуу бизнес болуп саналат
Цуккини тамактары: мыкты рецепттер
Цуккини адамдын организмине жакшы таасир этүүчү витаминдерди жана минералдарды камтыйт. Андыктан бул продуктуну күнүмдүк рационуңузга бат-баттан киргизүү зарыл. Жана жашылча зеригип калбашы үчүн, аны ар кандай жолдор менен даярдаса болот
Cinnamon торт: курамы, ингредиенттер, сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт, нюанстар жана тамак жасоо сырлары
Cinnamon кекс - жыпар жыттуу, жумшак кондитердик азык. Ал назик текстура, жагымдуу жана кызыктуу даамы бар. Десерт даярдоо үчүн ар кандай азыктар колдонулат: каймак, айран же йогурт, кургатылган жүзүм, какао порошок, жаңгактын өзөгү, шоколад батончики, алма. Макалада мындай бышыруу бир нече түрлөрү жөнүндө сөз болот. Ал абдан жөнөкөй. Үй чай ичүү үчүн мындай кекс жасоо үчүн көп убакытты жана күч-аракетти коротуунун кереги жок
Мандариндин кабыгынан канттуу жемиштерди кантип жасоо керек: бышыруу ыкмалары
Мандарин сыяктуу даамдуу жана жаркыраган цитрус жемиштерине кайдыгер караган бир дагы адам болбойт. Бирок, бул продуктунун гана эмес, анын кабыгы да жегенге ылайыктуу экенин баары эле биле бербейт. Ушуга байланыштуу биз сиздердин назарыңыздарга мандариндин кабыгынан канттуу жемиштерди жасоонун этап-этабы менен ыкмасын сунуштоону чечтик
Кышкыга конфеттелген гилас: сүрөтү бар рецепт. Кантип үй шартында алча жасаса болот?
Аз эле адамдар билет, бирок алчаларды үйдөн оңой эле даярдаса болот. Бул деликатес кантип жасалат, биз дагы бир аз айтып беребиз. Бул десертти кантип колдонсо болорун жана аны кыш бою сактоону да айтып беребиз
Ачыткысыз куймактар. тамак рецепттери
Көптөгөн адамдар универсалдуу, көбүнчө жука куймактарды жакшы көрүшөт. Аларды каалаган начинкага даярдап же жөн эле сары май менен жеп, ысык чай менен жууса болот. Жалпысынан, бүгүн биз даамдуу ачыткысыз куймак бышырып алабыз
Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү
Француз ашканасында кымбат ресторандардын жана тажрыйбалуу кожойкелердин менюсунун ажырагыс бөлүгү болуп, бүткүл дүйнө жүзү боюнча сүйүүгө ээ болгон тамактардын көп сандагы түрлөрү бар. Бул ratatouille, croque-monsieur, козу карын каймак шорпо, крем-брюле жана, албетте, бризол. Бул тамактын рецепти ар бир орусиялык адамга тааныш эмес. Бирок, албетте, көп адамдар кафеде жок дегенде бир жолу аракет кылышкан. Бриззолдун өзүнүн тамак жасоо өзгөчөлүктөрү бар, сиз жүрөгүңүз каалагандай рецепттер менен эксперимент жасай аласыз
Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак
Бул тамак майрамдык дасторконуңуз үчүн эң сонун закуска болот. Сыр менен бышырылган мидиялар сизди адаттан тыш даамы менен кубандырат жана өзгөчө деңиз азыктарын сүйүүчүлөрдү жана гурмандарды кызыктырат
Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу
Лобио – грузин ашканасынын белгилүү тамагы, ал саркеч майрамдык дасторконго жана жөнөкөй үй-бүлөлүк кечки тамакка ылайыктуу. Жай меште лобио жасоонун рецепти абдан жөнөкөй жана эгер сиз лобио жаңы ингредиенттерди - жаңгактарды же этти кошсоңуз, тамак жаңы түстөр жана даамдар менен жаркырап калат
Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери
Тойго чакырылган конокторду сюрприз кылууну каалаган үй ээси козу карындан даамдуу закуска даярдаса болот. Келгиле, алардын эң оригиналдуу бир нече варианттарын карап көрөлү, алар бир гана даамдуу эмес, ошондой эле кооз болуп калат
Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?
Сгущенка менен печенье ар дайым назик, жумшак жана абдан даамдуу болуп чыгат. Мындай десертти даярдоо үчүн, кабык түрүндөгү азыктар бышырылган атайын кош жалбырактуу формага ээ болуу зарыл
Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры
Кара буудай куймактары даамдуу кошулмалар менен сонун кетет. Куурулган козу карындар, бирок, туздалган козу карындар сыяктуу, алардын даамын толуктайт. Бул жерде тоок этинен, картошкадан же майдаланган бышырылган жумурткадан жасалган салмалар да ылайыктуу. Каймак жана эриген май, ошондой эле кара буудай куймактары менен даамдуу болот
Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт
Бүгүнкү күндө куймактар даамдуу жана оңой даярдалган эртең мененки тамак же закуска сыяктуу ырым-жырым эмес. Тажрыйбалуу кожойкелер менюну ар түрдүү кылып, үй-бүлөнү бир эле блин массасында түрдүү кошумчалар менен сүйүнтүүгө ыңгайлашкан. Блин камырын даярдоо үчүн этап-этабы менен рецепттери бар макала үй ээлерине ингредиенттерди аралаштыруунун жана кооз жана даамдуу куймактарды кууруунун өзгөчө жолун тандоого жардам берет
Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери
Ачык жана табиттуу кулпунайлар жайкы коттеджинде биринчилерден болуп пайда болду. Мөмө бир нече жумага гана жагат жана бул убакыттын ичинде мүмкүн болушунча көп кондитердик токочторду жана десерттерди даярдоого убакыт керек
Snack кекстери: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери
Snack кекстери чайга гана эмес, ар кандай шорполорго да жакшы кетет, демек, алар кадимки нандын ордун толуктай алат. Алар колбаса, сыр, козу карын, эт же жашылча кошулган кантсыз камырдан жасалат. Бүгүнкү басылмада мындай бышыруу үчүн эң жөнөкөй жана эң популярдуу рецепттер каралат
Штрудель деген эмне? Струдель камыр
Струдель эмне экенин, ал ширелүү алма салынуучу жука камырдан жасалган австриялык салттуу тамак экенин баары билет. Чынында, толтуруунун көптөгөн варианттары бар, камырды сормо эмес, даяр толтурууну колдонсо болот. Үй шартында strudel даярдоо үчүн мыкты рецепттер биздин макалада берилген
Шоколаддуу булочка: сүрөттөрү бар рецепттер
Шоколад рулети каалаган убакта дүкөндөн сатып алса болот. Бирок, мындай таттуу продуктуну өзүңүз даярдасаңыз жакшы болот. Анткени, бул жол менен сиз абдан кооз гана эмес, ошондой эле даамдуу назик десерт аласыз
Сгущенкадан жасалган мастика. Конденсацияланган сүткө сүт мастикасы. коюлтулган сүт менен мастика - рецепт
Сиз, албетте, дүкөнгө барып, зефирден, глюкозадан жана глицеринден жасалган даяр торт жасалгаларын сатып алсаңыз болот. Бирок, биринчиден, бардык бул гирляндалар, шурулар жана гүлдөр менен жаа сиздин индивидуалдык жана чыгармачылык фантазияңыздын изи жок, экинчиден, алар арзан эмес. Ошондуктан, биз бүгүн коюлтулган сүттөн мастика жасоону үйрөнөбүз
Тез торт: үйдө тамак жасоо үчүн рецепттер
Дамдуу жана өз колуңуз менен бышырылган нерсени кааласаңыз, эмне кылуу керек? Жана сизде бир нече саат тамак жасоого каалооңуз же күчүңүз жокпу? Же коноктор күтүлбөгөн жерден пайда болгондуктан, тез эле чай үчүн десерттин кандайдыр бир түрүн куруу керекпи? Мындай учурларда, сиз тез тортторду бышырып алат