Таанымал рецепттер 2024, Сентябрь
Апельсин желе: рецепттер жана идеялар
Апельсин желе - жылдын каалаган убагында дасторкондун жасалгасы боло турган абдан популярдуу деликатес. Эгер сиз мындай тамакты даярдай элек болсоңуз, анда биздин кеңештер нюанстарды түшүнүүгө жана адаттан тыш идеяларды сунуштоого жардам берет
Пуф: рецепттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Пафстын рецепти жалаң гана эмес, көптөгөн таттуу сүйүүчүлөргө жагат. Кантсе да, быштак, колбаса же эт майда камыр булочкаларына толтуруу катары коюлганда, чын жүрөктөн жасалгалоонун көптөгөн варианттары бар. Пуфтун өзү бир нече түргө бөлүнөт. Мисалы, алар ачык жана жабык болушу мүмкүн, алар үчүн камыр ачыткы жана ачыткысыз болушу мүмкүн
Варенье пирогу: оңой рецепттер
Кайсы кожоюн үйдөгү таттуу пирогторду жасоо өнөрүн өздөштүрүүнү кыялданбайт? Анткени, көбүнчө күтүлбөгөн коноктор келет же жөн гана чайга даамдуу бир нерсе келет, бирок үйдө эч нерсе жок. Jam пирог бул учурлар үчүн сонун мүмкүнчүлүк болуп саналат жана бир нече мүнөттүн ичинде бир нече жол менен жасалышы мүмкүн
Кекстер - рецепт. Силикон калыптарга кекстерди кантип жасоо керек - рецепт
Үйдө жасалган кекстерди, биз бул макалада рецептин карап чыгабыз, ар кандай камырлардан даярдаса болот. Кандай болбосун, мындай жөнөкөй жана тез десерт укмуштуудай даамдуу жана назик болуп чыгат. Бүгүн сиздердин назарыңыздарга бул деликатести даярдоонун эки түрдүү варианты сунушталат. Келгиле, алардын ар бирин кененирээк карап көрөлү
Крем "Патиссер": рецепт
Сиз Patisier креми кантип даярдаларын билесизби? Эгерде жок болсо, анда анын ар кандай тамак-аш даярдоо ыкмалары ушул макалада берилет
Эң жеңил пирог: жөнөкөй жана оригиналдуу рецепттер, бышыруу функциялары, сүрөттөр
Кээде даамдуу торт бышыргыңыз келет, бирок мындай тамактар көп убакытты талап кылат жана көбүнүн жумушу, окуусу, кичинекей балдары бар. Мындай учурларда эмне кылуу керек? Туура, тез рецепттерди издеңиз. Эң оңой пирогдор үчүн эң мыкты 9 рецепт менен тааныштыруу
Желеден жасалган балык пирогун кантип даярдоо керек: эң кызыктуу рецепттер
Дамдуу кондитерлер толук түшкү же кечки тамак катары кызмат кыла алат. Ар кандай пирог - бул өзүн-өзү камсыз кылуучу тамак: бул жерде сизде эт (же балык) компоненти жана ага гарнир бар. Бирок, ал көп учурда камыр менен баш аламандык, аны жайып жана акыркы натыйжаны түзүү үчүн каалабагандыгын токтотот. Бирок, бул тоскоолдук болуп калбашы керек! Акыр-аягы, сиз желеден жасалган балык пирогун кура аласыз, ал бир аз убакытты талап кылат, кутуга прокатты калтырып, бүт үй-бүлөнү даамдуу жана таттуу токочтор менен кубанта аласыз
Руссула – бардык тамакка ылайыктуу козу карын
Козу карындар минералдарга жана протеиндерге бай укмуштуудай аш болумдуу азыктар. Сиз аларды каалаган бышырылган түрдө колдоно аласыз: кайнатылган, куурулган же туздалган. Алар сонун шорполорду жана салаттарды жасашат. Ошол эле учурда, russula сапаттары боюнча популярдуу шампиньондордон эч кандай кем калышпайт
Пончик пончиктери. Америкалык пончик: рецепт
Донут - бул америкалык классикалык таттуу камырдан жасалган продукт, ал көптөн бери өлкөнүн поп маданиятынын бир бөлүгү болуп саналат. Гомер Симпсон көптөгөн атактуу тасмалардагы тажаган полиция кызматкерлери сыяктуу эле жапжашыл булочкаларды жегенди жакшы көрөт. Эми алар ата мекендик фастфуд жана кондитердик азыктарда пайда боло баштады. Бул эмне - америкалык пончик жана биздин шарттарда аларды кантип даярдоо керек?
Рубарбдан даамдуу квасты кантип жасоо керек
Рубарбдан алынган квас - өтө айкын кычкылдуулугу менен өзгөчө суусундук. Буга байланыштуу, биринчи жолу аны аз өлчөмдө жасоо сунушталат. Демек, бул сиздин табитиңизге туура келеби же бул ичимдиктин классикалык варианты менен чектелишиңиз керекпи, аныктай аласыз
Кызгылт лососьду духовкага бышырууну сунуштайбыз
Кызгылт лосось бузулушу кыйын, ал даамдуу жана кайнатылган, куурулган, бышырылган жана бышырылган болот. Кулакты айтпай эле коёюн - янтарь, бай. Бирок бул баалуу балыкты да кээ бир олдоксондор бузуп коюшу мүмкүн. Кызгылт лосось бышыруудагы негизги ката - бул көбүнчө өтө узак жылуулук менен дарылоо. Мындан анын эти ширелүүлүгүн жоготуп, кургак болуп калат. Ошентип, №1 эреже: мешке кызгылт лосось бышыруу үчүн жарым сааттан ашык эмес, кууруу керек - 20 мүнөт, тамак - 15
Тооктун манжаларын кантип бышыруу керек?
Тоок манжалары салттуу котлеттерге же котлеттерге сонун альтернатива боло алат. Алар пияз, сарымсак, жада калса козу карын кошуу менен фарштан даярдалат. Бул тамактын эң кызыктуу рецепттерин бүгүнкү макаладан таба аласыз
Духовкада тооктун филесин кантип бышыруу керек?
Тооктун филесин спортчулар гана эмес, туура тамактануунун элементардык принциптерин кармангандар да жакшы көрүшөт. Жана бардык себеби канаттуулардын төшү - протеиндин жогорку мазмуну жана майдын аз пайызы менен аз калориялуу продукт. тооктун бул бөлүгүнүн уникалдуу химиялык курамы жөнүндө унутпагыла. Ал эми эт бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу болушу үчүн, аны мешке бышыруу сунушталат. Ушундай жол менен даярдалган тоок филеси үчүн рецепттер биздин макалада келтирилген
Остер козу карындарын кантип бышыруу керек, андагы тамактар даамдуу болсун
Остер козу карындарын тамактары ар түрдүү жана даамдуу болушу үчүн кантип бышыруу керек? Бул жакшы кожоюндун милдети
Камырдагы төштөр. Рецепттер
Батареялык тоок төшү – түшкү же кечки тамакка бир нече мүнөттө жасай турган сонун тамак. Аларды даярдоонун рецепттерин бул макаладан окуй аласыз
Rapan - бул эмне? Rapana: тамак даярдоо рецепттери
Рапананын кабыгы туристтер Кара деңиз жээгинен алып келген эң кеңири таралган сувенир. Кулагыңызга такап "деңиз үнүн" уга аласыз
Лаваш сэндвичтери: бышыруу варианттары жана рецепттер
Мындай сонун закускалар үчүн лаваштын рецепттери ар түрдүү болушу мүмкүн: ысык, жылуулуксуз, ал тургай таттуу. Алар бир нече мүнөттүн ичинде даярдалып, даяр тамактын аз калориялуулугуна карабастан, узак убакыт бою токчулук сезимин берет
Жаңы жашылчалардан кышка хренди кантип жасаса болот?
Капкакты жасаганды баары эле биле бербейт. Мындай күчтүү закуска - бул помидордун бышкан мезгилинде келечекте колдонуу үчүн жасалган бир гана орусиялык кышкы даярдоо. Бул жаңы соустун түзүү татаал эч нерсе жок экенин белгилей кетүү керек. Ошондуктан, атүгүл башталгыч ашпозчу төмөндө сүрөттөлгөн рецептти толуктай алат
Сүт жана кайнак суу менен куймак: сүрөттөр, ингредиенттер, калория жана сунуштар менен рецепт
Ичке ачык куймактарды баары жакшы көрүшөт, бирок аны ар бир кожойке жасай албайт. Аларды даярдоо үчүн, сиз чындап эле кээ бир сырларды билишиңиз керек, андан кийин колуңузду толтуруу гана калат. Тешиктери бар жука камырга жетүү үчүн сүткө жана кайнак сууга куймак бышыруу керек. Камырды даярдоодо ага кайнак суу куюлгандыктан, алар кайнак деп да аталат. Эми кээ бир рецепттер үчүн
Духовкада алма менен бышырылган ашкабак - даамдуу жана пайдалуу десерт
Заманбап жашоонун курч темпинин шартында, экологиялык жактан анча пайдалуу эмес факторлор менен айкалышкан десерт, биринчиден, тез бышуучу, экинчиден, татаал кулинардык манипуляцияларсыз, үчүнчүдөн, эң көп болгон ингредиенттерден болушу керек. организмге пайдалуу. Бул шарттардын баарын мешке алма менен бышырылган ашкабак аткарат
Үй шартында чипсы кантип бышыруу керек
Бүгүнкү күндө дээрлик бардык жерде жана көп учурда чиптердин зыяны жөнүндө талкууга туш болот. Бул тууралуу көп айтылып, көп жазылууда. Андыктан алардын крахмалдын аралашмасынан жасалып, көп жолу колдонулуучу өсүмдүк майына куурулганын сабатсыз адамдар да билиши мүмкүн. Бирок бул балдарга да, чоңдорго да мындай арам тамактарды жегенге тоскоолдук кылбайт. Буга кандай альтернатива болушу мүмкүн? Албетте, үй шартында чипсы бышыруу зарыл, анткени ал тез жана даамдуу гана эмес, пайдалуу да
Жооктун астындагы тоок филеси: варианттар. Тоок филеси менен рецепттер
Жооктун астындагы тооктун филеси жөнөкөй жана даамдуу тамак. Түшкү же кечки тамакка бышырып, майрамдык дасторконго да койсоңуз болот
Жашылча менен бышырылган уй эти: кадам-кадам рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер
Жашылча менен бышырылган уйдун эти организмге оңой сиңип, ашказанда оордук жаратпаган даамдуу жана тойгузуучу тамак. Мындан тышкары уйдун эти каротинге, темирге жана жаныбарлардын протеинине бай. Мунун аркасында бул тамак абдан баалуу жана аш болумдуу
Тортту каптоо үчүн крем: ингредиенттер, рецепттер, тамак жасоо боюнча кеңештер
Торт жасоо бир нече этаптан турат. Алгач тортторду бышыруу керек, алар печенье же кум болушу мүмкүн. Тортту даамдуу жана аппетиттүү кылуу үчүн, ага гвоздика, корица, ванилин, шоколад кошууга болот. Бардык нерсе ээсинин каалоосу боюнча. Бирок буюмдун көрүнүшү торт каптоо үчүн крем көз каранды болот. Десерттүү масса бардык бүдүрчөлөрдү жана бүдүрлөрдү текшилет, бири-бирине бекитип, тортторду нымдап, ошондой эле даяр продуктунун даамын толуктайт
Куурулган устрица козу карын - табитти ачуучу тамак
Көпчүлүгүбүз козу карындарды жакшы көрөбүз, ал эми куурулган устрица козу карындары чынында эле даамдуу тамак. Жакында эле, ал көбүнчө терек, тал, тыт, өрүк сыяктуу оорулуу дарактарда өссө да, дүкөн текчелеринде массалык түрдө пайда боло баштады
Шпинат менен тоок: бышыруу ыкмалары жана алардын толук сүрөттөлүшү
Ар бир диетолог тоок менен шпинат эң сонун тамак-аш жуптары экенин айтат. Алар менен көптөгөн кызыктуу жана пайдалуу тамактарды жасай аласыз. Бул эки компонент тең бышыруу, бышыруу, ошондой эле алардан даамдуу шорпо же салаттарды даярдоо үчүн бирдей жакшы
Үй шартында кыш үчүн папоротникти туздоо: рецепт
Үйдө папоротник кантип туздалат? Бул тууралуу биз сунуш кылынган макалада айтып беребиз
Кел, козу карын poddubniki бышыралы?
Поддубник козу карындары шарттуу түрдө жесе болот, сейрек аралаш токойлордо, көбүнчө токойдун четинде же четинде өсөт. Алар июлдан сентябрга чейин чогултулат. Болетусту башка козу карындардан калың, баркыт сымал, эттүү шляпа менен айырмалай аласыз, ал зайтун-күрөң, күрөң же саргыч-күрөң болушу мүмкүн. Бул козу карындын жыш лимон-сары эти бар, ал кесилгенде же сынганда тез көгүш болуп калат
Микротолкундуу меште жана меште тез кекстер. Тез кекс рецепти
Тез жасалган кекстердин жөнөкөй рецепти ар бир үй кожойкесине керек. Анткени, кээде сиз өзүңүздү жана жакындарыңызды даамдуу десерт менен сыйлагыңыз келет, бирок аны даярдоого убакыт жок. Бүгүн биз меште гана эмес, микротолкундуу меште да тез кекстерди кантип бышырса болорун айтып берүүнү чечтик
Помидор ширесин кышкыга сактайбыз
Кышка табигый томат ширесин алуу үчүн зарыл болгон даярдык иштеринин сүрөттөлүшү. Помидор ширесин бир нече жол менен даярдоо жана сактоо
Үй шартында мешке оюнду кантип даярдоо керек: даамдуу рецепттер жана сын-пикирлер
Оюндун эти кулинардык искусстводогу маанилүү этап болуп саналат. Эт даамдуу, жумшак жана жыпар жыттуу болуп чыгышы үчүн оюнду кантип даярдоо керек? Бүгүн кээ бир сырларды ачып, бир нече даамдуу рецепттер менен бөлүшөлү
Чочко козу карын кантип жана канча бышыруу керек? чочко рецепт
Бул макалада чочко козу карындары жөнүндө сөз болот: аларды кантип иштетүү керек, алар уулуу болобу. чочко козу карындарды даярдоо үчүн Recipes майда-чүйдөсүнө чейин баяндалган
Плескавица - серб ашканасынын рецепти. Бул тамактын бир нече вариациялары
Сиз чачыратуу эмне экенин билесизби? Бул тамактын рецептин билесизби? Болбосо, биз бул маселе боюнча сиздерди агартууга даярбыз. Макалада бир нече кызыктуу жана аткарууга оңой рецепттер камтылган. Кулинардык иштериңизге ийгилик каалайбыз
Чакапули: кадам-кадам сыпаттамасы, өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер менен рецепт
Грузияда ар бир кожойке чакапулинин рецептин билет. Бул улуттук тамак салттуу түрдө жазында же жайдын башында даярдалат. Жаңы эт кычкыл кара өрүктү жана көп чөптөрдү кошуп, кургак ак шарапта бышырат. Бул жыпар жыттуу жана абдан даамдуу тамак болуп чыгат, аны жергиликтүү тургундар ар дайым эң чоң майрамдарга даярдашат
Үй шартында кургатылган скумбрия
Кургатылган скумбрия даамдуу жана пайдалуу продукт. Бирок дүкөндөн туздалган же кургатылган балык сатып алуу зарыл эмес. Үй рецепти жөнөкөй жана үйрөнчүктөр үчүн да түшүнүктүү. Кургатылган балыкты даярдоонун эки вариантын сунуштайбыз. Эч кандай татаал ингредиенттер жана убакыт, күч же акча жок
Туздалган капуста менен үйдө жасалган борщ: эң мыкты рецепттер
Үйдө жасалган капуста менен жасалган борщ бекеринен абдан популярдуу эмес. Албетте, ар бир үй кожойкеси бул жөнөкөй тамак үчүн өзүнүн рецепти бар. Бүгүнкү макалада эң кызыктуу варианттар сунушталат
Сэндвичтерди кантип жасоо керек: идеялар, ингредиенттер, рецепттер жана жасалгалар
«Сэндвич» деген сөзгө көптөр май куюлган бир кесим нанды элестетет, анын үстүнө колбасанын кесими жатат. Бирок, ар кандай бутерброд жасоо кыйын эмес, бирок үйрөнүшү керек бүтүндөй искусство. Азыр жеңил буфет үстөлү менен кечелерди уюштуруу модалуу болуп калды, анда закуска үчүн бутербродтар жайгашкан
Сметанадагы уйдун боору - ар кандай гарнир үчүн даамдуу гуляш
Плитада бышырылган каймактагы уйдун боору, картошка пюреси, макарон же спагетти сыяктуу гарнирлерге ылайыктуу. Бул ар тараптуу тамак абдан тез жана жеңил жасалат экенин да белгилей кетүү керек
Кышкыга кара өрүк кыямын кантип даярдоо керек? Plum Jam рецепти жана кеңештер
Көптөгөн үй кожойкелери кара өрүк кыямын жасаганды билишет. Анткени, бул десерт биздин өлкөдө абдан популярдуу
Кульинардык этикет: алар креветканы кантип жешет жана андан эмне бышырышат?
Шаян рак сымалдуулар арасындагы эң демократиялуу тамак. Сиз аларды сыра жана шампан менен ичип, жылуу достук компанияда эс алып же расмий коктейлде жакшы жүрүм-турумду көрсөтсөңүз болот. Бул коркунучтуу жандыктарды биринчи жолу көргөндө, чабактар кантип жейт деп ойлоно баштайсыз. Көрсө, бул кыйын деле эмес экен