Таанымал рецепттер 2024, Сентябрь

Краб соусу: рецепттер. Краб менен кандай соус берилет

Краб соусу: рецепттер. Краб менен кандай соус берилет

Деңиз азыктары акыркы жылдары барган сайын популярдуу болуп баратат. Жана бул калыштуу эмес, анткени алар организм үчүн абдан керектүү белоктун бай булагы болуп саналат

Бекон менен тоок: Ар бир учурга ылайыктуу рецепттер

Бекон менен тоок: Ар бир учурга ылайыктуу рецепттер

Эгер муздаткычыңызда тоок жана бекон болсо, даамдуу тамактарды жасай аласыз. Меште бышыруу - көп убакытты жана күчтү талап кылбаган эң жөнөкөй тамак жасоо ыкмасы. Тамакты майрамдык дасторконго коопсуз коюуга болот - бекон менен тоок абдан ширелүү, жыпар жыттуу, кытырак кабыгы менен чыгат. Сиз соус менен, же болбосо, аны тамак болот - баары сиздин каалоосуна жараша болот

Краб таякчасы котлеттери: сүрөттөрү бар рецепттер

Краб таякчасы котлеттери: сүрөттөрү бар рецепттер

Биздин өлкөдө краб таякчалары тез эле популярдуулукка ээ болду, көптөгөн салаттар курамында аларсыз жасай албайт. Бирок бул продуктунун көлөмү салаттар менен эле чектелбейт. Мисалы, краб таякчаларынан котлеттерди бышыра аласыз. Мындай тамак үчүн гарнир эт же балык менен берилгендерден айырмаланбайт. Краб таякчасынын котлеттеринин дагы бир талашсыз артыкчылыгы - бул алардын бюджеттик баасы

Макарон үчүн сыр соус: даамдуу рецепттер, тамак жасоонун кадам-кадам сүрөттөмөсү, фото

Макарон үчүн сыр соус: даамдуу рецепттер, тамак жасоонун кадам-кадам сүрөттөмөсү, фото

Сыр сорусу абдан жөнөкөй даярдалат, ал көптөгөн кошумча азыктар менен айкалышат, кааласа, жыпар жыттуу жашылчалар жана эттин кесимдерин, козу карындарды соуска кошсо болот. Келгиле, тамак даярдоонун кызыктуу варианттарын кененирээк карап чыгалы

Духовкада гек балыгын кантип бышыруу керек: эң даамдуу рецепт

Духовкада гек балыгын кантип бышыруу керек: эң даамдуу рецепт

Балыктын пайдалуу сапаттары жөнүндө дээрлик бардыгы билет. Бул продуктунун популярдуу түрлөрүнүн бири хек болуп саналат. Анын курамында аз өлчөмдө май бар. Мындай тамак-аш фигураны карманган жана туура диета кармагандарга сунушталат. Макалада гек балыгын мешке кантип даярдоо керектиги айтылат

Духовкада картошка менен бышырылган Түркия: сүрөт менен рецепт

Духовкада картошка менен бышырылган Түркия: сүрөт менен рецепт

Меште картошка менен бышырылган Түркияны ар кандай жолдор менен даярдаса болот. Күнүмдүк тамак катары минималдуу ингредиенттер колдонулат: эт, бөлүктөргө кесилген, картошка, жыпар жыттуу май жана май. Майрамдык майрам үчүн бүтүндөй үндүк бышыруу салтка айланган. Мындан тышкары, сиз негизги азыктарына жакшы ылайыктуу ар кандай ингредиенттерди кошууга болот: биринчи кезекте, бул ар кандай жашылчалар, козу карындар, сыр, татымалдар жана башкалар

Көмөч казанга тоок эти менен палоо. Кадам-кадам рецепт жана тамак жасоо сырлары

Көмөч казанга тоок эти менен палоо. Кадам-кадам рецепт жана тамак жасоо сырлары

Сиздин оюңузча, жакшы палоо Өзбекстанда гана даам татса болобу же чыгыш ресторанындабы? Кандай болбосун! Мага ишенип коюңуз, үй шартында да сиз өз алдынча палоо жасайсыз! Жана көмөч казанга тоок эти менен сонун палоо бышыруу үчүн, макаладагы кадам-кадам рецепт сизге жардам берет

Бал тортуна сүт кошулган крем: рецепт, ингредиенттер

Бал тортуна сүт кошулган крем: рецепт, ингредиенттер

Классикалык крем салттуу түрдө бал торттору менен наполеон тортторун чылап, эклер менен профитеролдор үчүн толтуруу катары колдонулат. Катмарланган торттор үчүн анын назик түзүлүшү идеалдуу. Биздин макалада биз бал торт үчүн сүттө крем үчүн бир нече рецепттерди сунуштайбыз, эң жөнөкөйдөн баштап, каймак жана коюлтулган сүт кошулган оригиналдуу рецепттерге чейин

Майонез кошулган капуста желе пирогу: ингредиенттер жана рецепт

Майонез кошулган капуста желе пирогу: ингредиенттер жана рецепт

Кандай ашкананы каалабаңыз, дасторкондо пирог үчүн орун бар. Бирок ар бир кожойке камырды көпкө аралаштыргысы келбейт. Чечим бар! Майонез кошулган капуста пирогунун эки эң сонун рецептин сунуштайбыз, аны даярдоого он беш мүнөттөн ашык убакыт талап кылынбайт жана тамактын даамы тыгызыраак камырдан жасалган кадимки пирогдон кем калбайт

Айран сыры менен Хачапури: сүрөт менен рецепт

Айран сыры менен Хачапури: сүрөт менен рецепт

Хачапури даамдуу! Бул тиштеген кесимден агып чыккан торттун жана илешкек сырдын кызгылт кабыгы. Бул грузин ашканасынын даамы, жөнөкөйлүгү жана укмуштуудай даамы. Макаладагы рецепттер боюнча хачапурини сыр менен бышырып, сиз бул даамдуу кондитердик нан менен өзүңүздү бир нече жолу кубантасыз

Мешке картошка кошулган торпок: рецепттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер

Мешке картошка кошулган торпок: рецепттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер

Топок этин картошка менен кантип бышыруу керек? Меште ар бир адам жыпар жыттуу жана ширелүү этти, аш болумдуу жана даамдуу гарнир бышыра алат. Бул макалада жөнөкөй рецепттер, эң сонун деликатес даярдоо боюнча кеңештер баяндалат

Тоок барабаны үчүн маринад: рецепттер

Тоок барабаны үчүн маринад: рецепттер

Макалада биз тоок эти үчүн маринад жасоонун рецепттерин карап чыгабыз, аны кийинчерээк мешке бышырып же көмөч казанга кууруп алабыз. Майрамдык дасторконго тооктун бул бөлүктөрүнөн шишкебекти эффективдүү бере аласыз, анткени мындай даярдоо үчүн атайын маринад да бар. Тооктун шиштерин меште да, сыртта да бышырууга болот, аларды оттун чокунун үстүнө шишке байлап койсо болот. Бул эт тамакка ышталган даам берет

Таттуу желеден жасалган кефир пирогу: ингредиенттер жана рецепт

Таттуу желеден жасалган кефир пирогу: ингредиенттер жана рецепт

Желли пирогтары ыңгайлуу, анткени алар жөнөкөй жана тез. Бирок бул алардын артыкчылыгы гана эмес. Алар ошондой эле ар кандай начинка менен бышырылган болот, алар закуска жана десерт болушу мүмкүн. Бул макалада биз кефирге таттуу желе пирогун кантип бышыруу жөнүндө сүйлөшөбүз

Камдагы каймак кошулган тоок төш эти: даамдуу рецепттер

Камдагы каймак кошулган тоок төш эти: даамдуу рецепттер

Тооктун төшү, албетте, пайдалуу продукт. Аны даярдоонун эң оңой жолу - кайнатуу же кууруу. Бирок, бул формада, ал салаттарда гана жакшы. толук кандуу тамак үчүн, аны кемчиликсиз бышырылган болот. Мисалы, каймак менен көмөч казанга тоок төшү даамдуу жана тез болот. Ушул себептен улам, мындай рецепттер популярдуу болуп саналат

Мейиз кошулган быштак массасынан сыр токочтору: рецепт жана тамак жасоо боюнча кеңештер

Мейиз кошулган быштак массасынан сыр токочтору: рецепт жана тамак жасоо боюнча кеңештер

Быштак адам организми үчүн эң пайдалуу азыктардын бири. Анда организмдин нормалдуу иштеши жана сөөктөрдүн бекемделиши үчүн зарыл болгон көп белок жана кальций бар. Балдар үчүн өзгөчө пайдалуу быштак. Анткени, аларда организмдин активдүү өсүшү жана өнүгүүсү бар. Балдар таттуу быштак массасын, ошондой эле мейиз жана апийим үрөнү кошулган cheesecakes жана casserles көбүрөөк жакшы көрүшөт. Бул тамак мененки же жеңил кечки тамак үчүн идеалдуу келет

Сметаналуу печенье торт үчүн крем: ингредиенттер, рецепт

Сметаналуу печенье торт үчүн крем: ингредиенттер, рецепт

Көбүнчө печенье торттору даамдуу десерттерди жасоо үчүн колдонулат. Аларды жасоо - бул күрөштүн жарымы. Бирок алуу үчүн укмуштуудай деликатес жардам берет даамдуу каймак каймак. Печенье торттору үчүн бул эң жакшы чечим. Биздин макалада биз эң даамдуу каймактын рецепттери жөнүндө айткыбыз келет

Снежкадагы Манник: сүрөт менен рецепт

Снежкадагы Манник: сүрөт менен рецепт

Үй-бүлөңүздү даамдуу тамак менен кубанткыңыз келеби, бирок мештин жанында көпкө турууну жактырбайсызбы? Жакшы вариант кадимки манник болот. Бул продуктылардын көп санын талап кылбайт, ал эми абдан тез даярдалат. Манна көптөгөн рецепттер бар. Ар бири укмуш даамдуу. Макалада "Снежка" боюнча манна үчүн рецепт берилет

Духовкадагы быштак казаны: тамак жасоо рецепттери

Духовкадагы быштак казаны: тамак жасоо рецепттери

Тыштактан жасалган кастрюль – эң сонун десерт. Мындай формада каприздүү балдар да быштак жешет. Casserles көп учурда жөн гана таттуу жасалганына карабастан, аларга жашылча толтургучтары да мезгил-мезгили менен кошулат. Бул даам маселеси. Меште быштак менен кастрюль үчүн ар кандай рецепттердин көп саны бар. Келгиле, аларды изилдейли

Сазан сөөгү же жокпу? Карпты кантип кесип салуу керек? Карпты кантип даамдуу бышыруу керек

Сазан сөөгү же жокпу? Карпты кантип кесип салуу керек? Карпты кантип даамдуу бышыруу керек

Карп - заманбап тамак-аш жасоодо эң популярдуу балык түрлөрүнүн бири. Андан көптөгөн тамактар даярдалат, демек, алар абдан даамдуу болуп чыгат. Практикадан көрүнүп тургандай, көптөгөн үй кожойкелери көбүнчө карп балыгы бар же жокпу деп ойлошот, ошондой эле аны кантип кесүү керектиги жөнүндө сүйлөшүшөт. Келгиле, мунун бардыгы жөнүндө кененирээк сүйлөшөлү, ошондой эле балыктын бул түрүнөн тамак даярдоо үчүн бир нече рецепттерди карап көрөлү

Мештеги кызыл балык стейктери: жөнөкөй рецепттер

Мештеги кызыл балык стейктери: жөнөкөй рецепттер

Кызыл балык организмге керектүү майлардын булагы. Көбүнчө бул тамак диетада колдонулат. Бул балыктын түрлөрүнөн түрдүү тамактар даярдалат, бирок стейктер көбүнчө атаандаштыктан тышкары калат. Алар жашылча жана таңгак менен коштолгон ар кандай жыпар жыттуу балык чоң кесим, breading болуп саналат. Кызыл балыктын стейктери меште бышырылат, ал максималдуу даамын жана пайдасын сактайт

Духовкадагы тоок боорунун суфлеси: бышыруу боюнча кеңештер, ингредиенттер жана татымалдар

Духовкадагы тоок боорунун суфлеси: бышыруу боюнча кеңештер, ингредиенттер жана татымалдар

Макалада тооктун боорунун суфлесин мешке кантип бышыруу керектигин кененирээк карап чыгабыз. Тамакка кандай ингредиенттер кирерин, боорду жаңы болушу үчүн кантип тандоо керектигин, тамакты назик жана таза кылат. Мындай суфле кичинекей балага сунуш кылынышы мүмкүн, анткени анын консистенциясы пастага окшош. Духовкада бышыруу тамакты диеталык кылат, ошондуктан аны ашказан-ичеги-карын ооруларына каршы диета кармагандар жесе болот

Клубника курд: ингредиенттер, рецепт, тамак жасоо сырлары

Клубника курд: ингредиенттер, рецепт, тамак жасоо сырлары

Кулпунай сезону бүткүчө, кечиктирбеңиз. Бул мөмө даамдуу гана эмес, ошондой эле абдан пайдалуу. Андан көптөгөн тамактарды, анын ичинде кулпунайдын быштагын даярдаса болот

Жашыл буурчакты кантип бышыруу керек: рецепттер

Жашыл буурчакты кантип бышыруу керек: рецепттер

Төө буурчак - азык кампасы. Ал көптөгөн ингредиенттер менен гармониялуу айкалышкандыктан, андан көптөгөн тамактар бар. Мындан тышкары, андан тамактар абдан жөнөкөй даярдалат. Ошентип, жашыл буурчакты эмне менен бышыруу керек? Макалада этап-этабы менен сүрөттөлгөн бир нече рецепттер келтирилген. Балким, алар жашыл буурчакты даамдуу бышырганды билбегендерге жардам берет

Үй шартында кызгылт лосось сүтүн кантип туздоо керек

Үй шартында кызгылт лосось сүтүн кантип туздоо керек

Лосось балыгынын сүтү өтө баалуу жана аш болумдуу продукт. Макалада үй шартында сүттү кантип туздоо керектиги айтылат. Азыр да башталгыч тажрыйбасыз кожоюн да даамдуу арзан тамак жасай алат

Мештеги ширелүү эмчек: сүрөттөрү бар рецепт, жөнөкөй жана даамдуу

Мештеги ширелүү эмчек: сүрөттөрү бар рецепт, жөнөкөй жана даамдуу

Канаттуулардын эмчеги – диеталык продукт. Бирок, ак эттин кургак болушу баарына эле жага бербейт. Бул үчүн ширелүү тамак даярдоого жардам берген көптөгөн рецепттер бар. Көбүнчө үндүктүн да, тооктун да төшү мешке бышырып, мезгил-мезгили менен кууруп, фольгага ороп, жашылча менен бышырат

Ашпаз Андрей Рудков: рецепттер, мастер-класстар

Ашпаз Андрей Рудков: рецепттер, мастер-класстар

Биздин макалада Андрей Рудков, анын ишмердүүлүгү жана, албетте, анын эң сонун рецепттери жөнүндө сөз кылгыбыз келет. Эгер сиз бул тууралуу укпасаңыз, анда биздин маалымат сиз үчүн кызыктуу жана пайдалуу болот

Тооктун жүрөгү менен эмне бышырууга болот: жөнөкөй жана даамдуу рецепттер

Тооктун жүрөгү менен эмне бышырууга болот: жөнөкөй жана даамдуу рецепттер

Тооктун жүрөгү менен эмне тамак жасай аласыз? Чынында, көптөгөн адилетсиз түрдө бул ингредиенттин күнүмдүк менюсуна кирбейт. Бирок бул чынында эле пайдалуу жана даамдуу продукт. Мындан тышкары, көп убакыт коротпостон, тез даярдала турган жөнөкөй рецепттер бар. Суюктук да пайдалуу, бат бышат. Ал сейрек колдонулгандыктан, дээрлик бардыгына жагат

Трасса менен эмне жеш керек: жөнөкөй жана даамдуу рецепттер. Код боорун башка тамактар менен айкалыштыруу боюнча кеңештер

Трасса менен эмне жеш керек: жөнөкөй жана даамдуу рецепттер. Код боорун башка тамактар менен айкалыштыруу боюнча кеңештер

Траска боору – бул даамдуу жана пайдалуу продукт, курамында пайдалуу майлардын көптүгү бар. Көп учурда туз же башка жыпар жыттуу заттарды кошуп, банкаларда сатылат. Бирок, ингредиенттердин минималдуу саны менен продуктуну тандап алуу жакшы. Код боор деген эмне? Бул, албетте, өз алдынча даамдуу болот. Бирок, аны менен көптөгөн сонун, эң негизгиси жөнөкөй закускаларды, ошондой эле салаттарды жасай аласыз

Картошка менен казандагы тоок төшү: сүрөтү менен кадам-кадам рецепт

Картошка менен казандагы тоок төшү: сүрөтү менен кадам-кадам рецепт

Картошка менен казанга куурулган тоок төшүн иш күндөрү жана майрам күндөрү бышыруу үчүн салттуу вариант. Тамак түздөн-түз чопо же керамикалык идиштерде берилет. Эреже катары, эт же сыр кесип, жашылча салат, бутерброд жана башка көптөгөн нерселер менен толукталган. Эгерде биз кадимки үй-бүлөлүк кечки тамак жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда сиз дасторконго эч кандай кошумча тамактарды коё албайсыз, анткени куурулган бышырылган тамак баары бир абдан канааттандырарлык жана даамдуу болуп чыгат

Күрүч менен гуляш: тамак жасоо рецепттери

Күрүч менен гуляш: тамак жасоо рецепттери

Улуттук венгер тамагы башында чабандардын салттуу тамагы болгон. Бүгүнкү күндө күрүч кошулган гуляш - көптөгөн үй кожойкелеринин сүйүктүү тамагы. Совет доорунда гуляш дээрлик ар бир үйдө бышырчу. Бул сөөксүз эт, куурулган жашылча жана томат соусу болгон.Тамакты универсалдуу десек болот, анткени ал каалаган гарнир менен берилет. Бул гречка боткосу, картошка пюреси, макарон болушу мүмкүн. Ал эми күрүч менен гарнир кошулган гуляш өзгөчө жакшы

Духовкада күрүч кошулган быштак: кадам-кадам жана абдан даамдуу рецепт

Духовкада күрүч кошулган быштак: кадам-кадам жана абдан даамдуу рецепт

Меште күрүч кошулган быштак казан абдан даамдуу болот. Эң негизгиси, бул тамак көп күч-аракетти талап кылбайт. Алар бүт үй-бүлөнү негизги тамак катары жей алышат. Же болбосо, кургатылган жемиштерди, алмаларды жана сизге жаккан башка ингредиенттерди кошуп, рецептти десерттик версияга айландырыңыз

Скумбрия томат соусунда: жөнөкөй рецепттер

Скумбрия томат соусунда: жөнөкөй рецепттер

Көп адамдар помидору бар консерваларды жакшы көрүшөт. Ошентип, томат соусунда скумбрия шорпо жана экинчи тамактарды даярдоо үчүн жигердүү колдонулат. Бирок, кышка бланканы өзүңүз даярдасаңыз болот. Мындан тышкары, бышкан томат соусуна же макаронго бышырылган жаңы балык кечки тамакка эң сонун вариант боло алат

Балык капитаны: мештеги рецепттер

Балык капитаны: мештеги рецепттер

Капитан балык, же энциклопедияларда да аталып калгандай, крекер Тынч океан, Индия жана Атлантика океандарынын тропикалык сууларында сүзгөндү жакшы көрөт. Бул балык алабугага таандык жана укмуштуудай даамы бар

Капуста жана тоок эти кошулган пирог: тамак даярдоо рецепттери

Капуста жана тоок эти кошулган пирог: тамак даярдоо рецепттери

Тоок жана капуста пирогу ар кандай тамакка сонун кошумча боло алат. Аны дагы көп убакыт жана күч-аракет жумшап, ачыткы камырына даярдаса болот. Жана сиз жөнөкөй рецепттерди колдоно аласыз, мисалы, камыр менен же толтургуч катары. Капустанын ар кандай түрлөрүн да алышат, бул тамакты ого бетер кызыктуу кылат

Жай меште сууга куюлган таруу боткосу: рецепт, режимди тандоо, бышыруу процедурасы

Жай меште сууга куюлган таруу боткосу: рецепт, режимди тандоо, бышыруу процедурасы

Таруу боткосу ден соолукка пайдалуу тамактардын бири. Тилекке каршы, көптөр бул данды баалабайт. Жана абдан бекер. Аны алтындан башка эч нерсе деп атабайт. Ошондуктан ал өзгөчө көңүл бурууга татыктуу. Эң даамдуу таруу - бай сары түс. Анын курамында көптөгөн пайдалуу микроэлементтер жана витаминдер бар. Ошентип, биз жай меште сууга таруу боткосунун рецептин изилдеп жатабыз

Туздалган козу карындардан эмнелерди бышырууга болот: рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү, сүрөттөр

Туздалган козу карындардан эмнелерди бышырууга болот: рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү, сүрөттөр

Көптөр козу карындарды өздөрү терип, анан кышкыга туздашат. Бирок, аларды ушинтип жеп, пияз менен кооздоп коюу тажатат. Туздалган козу карындардан эмне бышырса болот? Сүт козу карындары, устрица козу карындары, козу карындар жана башка көптөгөн сорттор оригиналдуу салаттар үчүн да, татаал жана канааттандырарлык тамактар үчүн да идеалдуу

Даамдуу куймак закускаларынын варианттары

Даамдуу куймак закускаларынын варианттары

Кесиптештериңизге фуршет дасторкон даярдап жатасызбы же үйдө кымбаттуу коноктордун келишин күтүп жатасызбы, булочкадан жасалган закускалардын рецепттери жардамга келет. Биздин макалада бир эле учурда аларды даярдоо үчүн бир нече ыкмаларды сунуш кылат: ар кандай даамы жана бюджет үчүн

Картошкадан закуска: азыктардын топтому, даярдоо тартиби

Картошкадан закуска: азыктардын топтому, даярдоо тартиби

Картошка көптөгөн даамдуу жана жөнөкөй тамактардын негизи болуп саналат. Андан сиз конокторду таң калтыра турган көптөгөн закускаларды даярдасаңыз болот. Алар ар кандай буюмдардын негизинде болушу мүмкүн. Ошондой эле, мындай закускалар майрамдык дасторкондун гана эмес, кадимки кечки тамактын да сонун жасалгасы болот

Тоок төш котлеттери: тамак жасоонун рецепттери

Тоок төш котлеттери: тамак жасоонун рецепттери

Көпчүлүк үй кожойкелери тоок төшүнүн канчалык назик жана ширелүү экенин билишпейт. Бул жалпысынан жылуулук дарылоо кийин эт кургак деп кабыл алынат. Бул билдирүүнү жокко чыгаруу үчүн, бул макалада тандалган рецепттерди колдонуп, тамакты өзүңүз даярдасаңыз болот

Казандагы чочконун эти: отко жана мешке. Эң даамдуу рецепттер

Казандагы чочконун эти: отко жана мешке. Эң даамдуу рецепттер

Чочконун эти – барбекю жана гриль жасоо үчүн жаратылган эт. Эгер сиз аны билүүчү жана сүйүүчү болсоңуз, анда биз үйдөгү мешке жана отко чочконун этин казанга бышыруу үчүн бир нече даамдуу жана далилденген рецепттерди сунуштайбыз