Таанымал рецепттер 2024, Сентябрь

Сыр котлеттери: бышыруу варианттары, рецепттер жана ингредиенттер

Сыр котлеттери: бышыруу варианттары, рецепттер жана ингредиенттер

Сыр - көптөгөн тамактарда колдонулган эң популярдуу тамактардын бири. Ал тамакка оригиналдуу даам берип, аны даамдуу жана жыпар жыттуу кылат. Биздин организм үчүн сыр эттен кем эмес пайдалуу. Ал эми бул эки продуктунун айкалышы каалаган тамакты деликатеске айлантат

Козу карын гуляш: шампиньондор жана порцини козу карындарынан жасалган рецепттер

Козу карын гуляш: шампиньондор жана порцини козу карындарынан жасалган рецепттер

Токой белектерин билгичтик менен чогултуу аздык кылат, ошондой эле өзүңүздү жана жакындарыңызды, досторуңузду жана тааныштарыңызды даамдуу тамактар менен сыйлаш үчүн аларды чебер бышыра билүү керек. Порчини козу карындарынын рецепттери ата мекендик тамак-ашта абдан көп. Башка токойлордон да. Же жасалма жол менен өстүрүлгөн шампиньондордон. Биздин бүгүнкү темабыз козу карын гуляш. Кел, тамак жасап көрөлү?

Камдагы уй эти - рецепт

Камдагы уй эти - рецепт

Эгер сиз майрамдык менюну пландап жатсаңыз, уй этинен жасалган котлеттердин рецептине көңүл буруңуз. Бул тамак каалаган дасторконду кооздойт

Көмөч казанга салынган пончиктердин рецепти

Көмөч казанга салынган пончиктердин рецепти

Макала фотосүрөттүү рецепттер боюнча көмөч казанга көмөч казанга бышыруу процессин этап-этабы менен түшүндүрүп берет. Ошондой эле ар кандай даам артыкчылыктары үчүн пончик үчүн камырды даярдоонун бир нече варианттары бар

Арпа эмнеден жасалган? Даамдуу бермет арпа тамактары

Арпа эмнеден жасалган? Даамдуу бермет арпа тамактары

Арпа боткосун ар бир адам бала кезинен эле билет. Бирок арпанын дагы кандай рецепттери бар экенин баары эле биле бербейт. Учурда көпчүлүк адамдар мындай азыктардын сапаты жана пайдалуулугу жөнүндө ойлонбой эле тез тамактанууну туура көрүшөт. Бирок туура мамиле менен, арпанын жармасынан манжаларыңызды жалай турган ден-соолукка пайдалуу тамак жасай аласыз. Бул макалада бермет арпасынын даамдуу тамактары талкууланат

Бышырылган жашылчалар: бышыруу рецепттери

Бышырылган жашылчалар: бышыруу рецепттери

Бууга бышырылган жашылчалар эң сонун гарнир. Айтмакчы, сиз аларды өз алдынча тамак катары колдоно аласыз. Алар көмөч казанга да, мешке да бышырылган болот

Кычкыл соуста маринаддалган форель барбекюсу

Кычкыл соуста маринаддалган форель барбекюсу

Форель кебабы чочконун, козунун же уйдун этинен жасалган ушуга окшош тамакка караганда бир топ тез бышырат. Ошондой эле балык барбекюсу алда канча пайдалуу жана даамдуу экенин белгилей кетүү керек

Майрамдык тамак "Мештеги шортан"

Майрамдык тамак "Мештеги шортан"

Үй-бүлөлүк бюджетиңизди кыйнабашы үчүн майрамдык дасторконго кайсы негизги тамакты коюуну ойлонбой жатсаңыз, анда албуга эң пайдалуу чечим болот. Тандырга балык гарнир менен бышырылган - кайнатылган күрүч. Бул табакка укмуштуудай көрүнөт. Күрүч дөңсөөсү балыктын кесимдери менен курчалган жана бардыгы соус менен куюлган, каймактын назиктиги ак шараптын назик нотасы менен чырмалышкан. Ммм, манжаларыңды жалап. Бирок тамак жасайлы. Бул тамак үчүн 600-800 грамм шортандын филесин камдоо керек

Бууга бышырылган түстүү капуста жашылчалар менен: кошумча ингредиенттер менен рецепттер

Бууга бышырылган түстүү капуста жашылчалар менен: кошумча ингредиенттер менен рецепттер

Бүгүн менюбузда жашылча менен бышкан түстүү капуста бар. Макалада берилген рецепттер олуттуу убакытты талап кылбайт. Көбүрөөк маалыматты макаладан тапса болот

Авокадо салаттары: рецепттер жана ингредиенттерди тандоо

Авокадо салаттары: рецепттер жана ингредиенттерди тандоо

Бир нече жыл мурун орусиялык жарандар авокадо эмне экенин билишчү эмес. Бирок азыр биз коркунучта эмне экенин түшүнүп гана тим болбостон, бул компонентти камтыган ар кандай тамактарды даярдайбыз. Ошондуктан, сунуш кылынган макалада биз эң жөнөкөй жана эң даамдуу авокадо салатынын рецепттерин изилдейбиз

Арпа менен жашылча: рецепт, тамак жасоо сырлары. Даамдуу арпа боткосу

Арпа менен жашылча: рецепт, тамак жасоо сырлары. Даамдуу арпа боткосу

Арпадан жасалган жашылча менен жасалган тамактар абдан даамдуу гана эмес, ошондой эле укмуштуудай пайдалуу. Минималдуу калория менен алар көп сандагы витаминдерди жана минералдарды камтыйт. Ошондуктан, алар дайыма биздин рациондо пайда болушу керек

Жай меште уй эти менен арпа

Жай меште уй эти менен арпа

Уй эти менен арпа жай меште дайыма майдаланып, абдан даамдуу болуп чыгат. Мындан тышкары, бермет арпа да пайдалуу продукт болуп саналат. Андан ары макалада сиз популярдуу жана оңой бышырылган рецепттерди, ошондой эле жай меште арпа бышыруу үчүн бир нече жалпы принциптерди таба аласыз

Меште балык бышыруу үчүн эң мыкты рецепттер

Меште балык бышыруу үчүн эң мыкты рецепттер

Духовкада балыкты бышыруу үчүн түрдүү рецепттер: нан бышырылган, чөптөр жана лимон менен. Балыктын филесин жана бүт өлүктөрүн кууруп

Майдаланган арпа боткосу: сүрөт менен рецепт

Майдаланган арпа боткосу: сүрөт менен рецепт

Төмөндө рецепти карала турган майдаланган арпа боткосу эт, гуляш же кадимки козу карын соусу үчүн эң сонун гарнир болуп саналат

Майрамдык дасторкон үчүн эң даамдуу закускалар: сүрөттөрү бар рецепттер

Майрамдык дасторкон үчүн эң даамдуу закускалар: сүрөттөрү бар рецепттер

Майрамдык дасторконго закускаларды жасоо үчүн көптөгөн рецепттер бар. Кулинардык чектер эч кандай чекти билбейт, ошондуктан бүгүнкү күндө дасторкон эң укмуштуудай тамактар менен кооздолгон, классикалык канапеден тартып тартарга чейин - чийки торпоктун закускасы

Майрамга карата даамдуу закускалар: рецепттер

Майрамга карата даамдуу закускалар: рецепттер

Жаңы жылды майрамдоонун алдында майрамга кандай закускаларды жасаса болот деп айткым келет. Ар бирибиз көптөгөн рецепттерди билебиз, бирок кээде алар унутулуп калат. Эң популярдуу рецепттерди эстеп көрөлү

Кавказ козу этинен жасалган шашлыктын рецепти

Кавказ козу этинен жасалган шашлыктын рецепти

Козунун кебабы – бул классикалык жана баарына жаккан тамак. Чыныгы кавказ козусунун кебабын туура кууруу үчүн аны даярдоонун кылдат жактарын жана өзгөчөлүктөрүн билүү маанилүү. Эң даамдуу тамакты бул процесстин сырларын өздөштүрүү менен гана даярдаса болот. Макалада биз кавказ барбекюсун ар кандай жолдор менен кантип туура бышыруу керектигин талдап чыгабыз

Коржик рецепти. Үй шартында тортторду даярдоонун варианттары

Коржик рецепти. Үй шартында тортторду даярдоонун варианттары

Чоңдор көбүнчө балалыктын даамын эстегиси келет, ошондуктан алар үйүндө ошол бейкапар күндөрдү эске салган түрдүү тамактарды жасашат. Кыска нан рецепти бул атмосферага кайра кирип, аны үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүнө жеткирүүнүн эң сонун жолу. Азыркы убакта кулинардык адистер аларды даярдоонун бир нече варианттарын ойлоп табышты, алардын арасында сүт, быштак жана каймак деликатестери бар

Классикалык королдук сыр тортунун рецепти

Классикалык королдук сыр тортунун рецепти

Сиз көп сандаган быштак тамактарынын арасынан жаңы бир нерсе жасап көргүңүз келеби? Бала кезинен берки деликатестин негизинде даярдалган оңой, бирок андан кем эмес даамдуу "Royal Cheesecake" деп аталган пирогко көңүл бурганыңыз абзел

Меште даамдуу куурулган рецепт - бышыруу өзгөчөлүктөрү

Меште даамдуу куурулган рецепт - бышыруу өзгөчөлүктөрү

Жыпар жыттуу жана даамдуу казанга куурулган рецепттер сизди гана эмес, үй-бүлөңүздү да кубантат. Казандар бардык ингредиенттердин даамын сактап калбастан, жеке порция менен да кубандырат. Ошондой эле, бул тамактар майрамдык дасторкондо өзгөчө болот же боз күнүмдүк жашоону кооздойт. Ал эми мындай тамактардын негизги артыкчылыктарынын бири - аларды даярдоонун жөнөкөйлүгү

Эң даамдуу рецепт: жай меште түрдүү ыкмалар менен бышыруу

Эң даамдуу рецепт: жай меште түрдүү ыкмалар менен бышыруу

Жакында менин кулинардык көз карандылыгым жай меште бышыруу болуп калды. Рецепттер, кээ бир "шедеврлердин" сүрөттөрү - Мен мунун баарын ушул макалада сиз менен бөлүшөм. Ал эми сунушталган тема боюнча айта турган нерсеңиз болсо, макалага комментарий калтырсаңыз болот

Бисквит торт камыры: тамак жасоо рецепттери

Бисквит торт камыры: тамак жасоо рецепттери

Көпчүлүк адамдар тортту абдан жакшы көрүшөт. Бирок, дүкөндүн варианттары зыяндуу консерванттарга, боёкторго жана организмди ууландыруучу башка кошумчаларга толгон. Андыктан, торт үчүн печенье камырын өзүңүз даярдоону сунуштайбыз

Кукилерден "Картошка" тортунун рецепти

Кукилерден "Картошка" тортунун рецепти

"Картошка" печенье тортунун рецепти көптөн бери бар, бирок бул тамакты эч ким эскирген деп айта албайт. Бул торттун даамы, аны жасоонун жөнөкөйлүгү жана ар дайым колуңузда турган жөнөкөй, арзан ингредиенттер бул рецептти идеалдуу кылат

Нан торт: бышыруу параметрлери

Нан торт: бышыруу параметрлери

Нан торт коноктордун келишине аз убакыт калса, үй ээсине эң сонун жардам бере турган тамак. Тамакты десерт катары колдонсо болот. Бул учурда, кыям, мөмө, каймак менен даярдалат. Кээ бирөөлөр морепродукты, балык, жашылча, чөптөрдү камтыган торттун закуска түрүн жакшы көрүшөт

Кышкыга апельсин менен крыжовник даярдоо кандай даамдуу?

Кышкыга апельсин менен крыжовник даярдоо кандай даамдуу?

Апельсин менен баклажан адаттан тыш комбинация, туурабы? Бирок көпчүлүк "түндүк жүзүм" деп атаган мөмөлөрдөн жана ширелүү цитрустардан кышка жыпар жыттуу кыям жасай аласыз. Сунушталган рецепттердин бирин тандап, бизнеске киришиңиз

Айранга жумурткасыз куймак бышыруу

Айранга жумурткасыз куймак бышыруу

Айран куймактарын жумурткасыз алма менен бышырып алса болот. Кефирден жана ундан жуурулган камырга майдаланган чоң алмаларды кошобуз. Бычактын учуна бир аз кант жана ванилин кошобуз. Абдан акырын аралаштырып, өсүмдүк майына көмөч казанга кууруп баштаңыз

Банан жана алма менен даамдуу шарлотта

Банан жана алма менен даамдуу шарлотта

Жөнөкөй, бирок даамдуу кондитердик токоч жасагыңыз келсе, анда сизге банан жана алма кошулган шарлотта жагат

Балык жана күрүч кошулган пирог: ачыткы жана камырдын рецепттери

Балык жана күрүч кошулган пирог: ачыткы жана камырдын рецепттери

Үйдө жасалган балык жана күрүч пирогу үй-бүлөлүк майрамга эң сонун кошумча болот. Ал ачыткыдан же камырдан жасалат. Ал эми толтуруу катары алар жаңы филе гана эмес, балык консерваларын да колдонушат. Бүгүнкү басылмада биз майда-чүйдөсүнө чейин мындай бышыруу үчүн бир нече жөнөкөй рецепттерди талдап чыгабыз

Жай мештеги балык: сүрөттөрү бар рецепттер

Жай мештеги балык: сүрөттөрү бар рецепттер

Жай бышыруучу адамзаттын эң улуу ойлоп табууларынын бири катары, атүгүл кулинардык скептиктер тарабынан таанылган. Бул бирдик ашпозчуну аз кир идиштер менен камсыз кылып, тамак жасоого кыйла аз убакытты талап кылган чыныгы кереметтерди жаратууга жөндөмдүү. Ал эми жай мештеги балыкты даярдоо ушунчалык оңой болгондуктан, ашканага тоңдургучту карап же кечки тамак качан даяр болорун сураш үчүн гана кирген башталгыч адам да бул ишти аткарат

Кара төштөр. Туздоо муздак жана ысык

Кара төштөр. Туздоо муздак жана ысык

Сиз дээрлик бардык козу карындарды туздап алсаңыз болот. Бүгүн биз кара козу карындар сыяктуу козу карындар жөнүндө сүйлөшөбүз, аларды туздоо тажрыйбалуу ашпозчулар үчүн да, сүйүүчүлөр үчүн да кыйын эмес

Порчини козу карындарын тоңдуруу: технология жана кичинекей амалдар

Порчини козу карындарын тоңдуруу: технология жана кичинекей амалдар

Цеп козу карындары биринчи категориядагы козу карындарга татыктуу, анткени алардын курамында белоктор, рибофлавин жана микроэлементтер көп жана калориясы эт менен салыштырууга болот. Ошондуктан, алардын кышка даярдыгы тажрыйбалуу үй ээлерине суук мезгилде козу карын тамактары менен өз үйүн кубантууга мүмкүндүк берет

Уй этин жашылча менен кантип тез жана даамдуу бышыруу керек?

Уй этин жашылча менен кантип тез жана даамдуу бышыруу керек?

Жашылча жана эт ар бир адамдын рационунун бир бөлүгү. Бул продуктылар ден соолукту сактоого жардам берет. Алардын курамында көптөгөн витаминдер, белоктор жана углеводдор бар. Бул тамактар даамдуу гана эмес, ошондой эле пайдалуу. Макалада уй этин меште жашылча менен бышыруу жөнүндө айтылат

Камырдагы тоок төш эти: сүрөтү бар рецепт

Камырдагы тоок төш эти: сүрөтү бар рецепт

Battery Chicken Breast Chops – бул жөнөкөй жана абдан даамдуу тамак, аны даярдоо сиз үчүн кыйынга турбайт. Бул макаладан сиз үй-бүлөңүздү тез жана канааттануу менен тойгуза турган кызыктуу рецепттерди биле аласыз

Даамдуу капустаны кантип бышырса болот: сүрөттөр менен рецепттер

Даамдуу капустаны кантип бышырса болот: сүрөттөр менен рецепттер

Капустадан жасалган шишкебек – эң сонун гарнир, оригиналдуу жылуу салат, көз карандысыз ысык тамак жана ал тургай пирогдор үчүн жакшы начинка катары колдонула турган уникалдуу продукт. Бул жерде көптөгөн варианттар

Мештеги тоок тамекиси. бир нече тамак ыкмалары

Мештеги тоок тамекиси. бир нече тамак ыкмалары

Тамеки тоок этин бышырсаңыз даамдуу куурулган тоок эти чыгат. Бул тамакты ар кандай жолдор менен жасоого болот: мешке, көмөч казанга бышыруу, ага кошумча ингредиенттерди кошуу. Биз бир нече рецепттерди сунуштайбыз

Ар кандай салатка жана гарнирге жасалгалоо: кефир соусу

Ар кандай салатка жана гарнирге жасалгалоо: кефир соусу

Макалада сарымсак кошулган кефир соусунун салттуу рецепти берилген. Кефир жана сарымсак негизиндеги соустун ар кандай тамактар менен: чочконун эти, тоок эти, балык менен айкалыштыруу боюнча кулинардык сунуштар да берилген

Жумуртка менен брокколи: рецепттер

Жумуртка менен брокколи: рецепттер

Брокколини кантип туура тандоо керек? Брокколиден жана жумурткадан эмне бышырса болот? Бул үчүн эмне талап кылынат? Кээ бир жеңил брокколи жана жумуртка рецепттери

Derefood рисотто: классикалык рецепт, ингредиенттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү

Derefood рисотто: классикалык рецепт, ингредиенттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү

Деңиз азыктарынан жасалган рисотто – бул үй чарбасын таң калтыргысы келгендер үчүн чыныгы табылга. Кулинардык искусствонун бул чыгармасы Италиядан келген - дал ушул өлкөдө ал каймак менен деңиз азыктарын колдонууну камтыган классикалык рецепт боюнча даярдалган

Жашылчаларды бышыруу кандай даамдуу? Жашылчалардан жасалган тамактардын рецепттери. Грильде бышырылган жашылчалар

Жашылчаларды бышыруу кандай даамдуу? Жашылчалардан жасалган тамактардын рецепттери. Грильде бышырылган жашылчалар

Диетологдор жашылчаларды көбүрөөк жеүүнү сунушташат. Алардын курамында иммундук системаны жакшы абалда кармоого жардам берген көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Жашылча-жемиштерди такай жеген адамдар ар кандай ооруларга азыраак чалдыгат. Көптөр жашылчаларды даамдуу бышырганды билишпейт, ал эми кадимки тамактар көптөн бери чарчап калган. Биздин макалада биз үйрөнчүктөр үй кожойкелери үчүн тамактардын ассортиментин диверсификациялоого жардам бере турган жакшы рецепттерди бергибиз келет

Кызыктуу эртең мененки тамак идеясы. Сүрөттөр менен рецепттер

Кызыктуу эртең мененки тамак идеясы. Сүрөттөр менен рецепттер

Биздин макалада эртең мененки тамактын ар кандай идеяларын карап чыгабыз, төмөндө кызыктуу тамактардын сүрөттөрү берилет. Мындай тамактардын тизмесинен жумурткадан, быштактан жана жашылчадан жасалган тамактарды таба аласыз