Даамдуу тамак 2024, Ноябрь
Консерваланган тунец пирогу: рецепт
Бүгүн биз сиздердин назарыңыздарга тунец пирогун сунуштайбыз, тамактын түрлөрү абдан көп, рецепттер камырдын жана салмасынын түрүнө жараша бөлүнөт
Уй этинен жасалган пирог: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү
Уй этинен жасалган пирог, албетте, ар кандай дасторкондун чыныгы жасалгасына айланат, ошондой эле чай кечесин эң сонун коштойт. Келгиле, аны даярдоо үчүн эң кызыктуу рецепттерди жана бул процесстин негизги ыкмаларын карап көрөлү
Ар кандай жолдор менен бышырылган чочконун эти
Бышырылган ботко чехтердин сүйүктүү тамагы. Ал "тизе" деп аталат. Бирок орус ашканасында адамдар чочконун кабыгын бышырганды жакшы көрүшөт. Негизги тамак катары майрамдык дасторконго жакшы көрүнөт, бирок аны даярдоонун сыры жөнөкөй болгондуктан, күнүмдүк жашоого да ылайыктуу. Туура, узун. Анткени бышыруу алдында этти бир күн же жок дегенде бир түн маринаддоо керек
Духовкага кантип бышыруу керек: рецепт
Бышырылган каман тизеси - кара сыра жана Витт собору менен бирге өлкөнүн чыныгы символу болуп калган салттуу чех тамагы. Ошол эле учурда, бул рецепт башка өлкөлөрдө абдан популярдуу болуп калды, бирок ал ар дайым Чехия жана анын байыркы салттары менен байланыштуу болот
Даамдуу спагетти макарон рецепти
Спагетти макароны үчүн көптөгөн рецепттер бар. Үй шартында эттен жасалган макаронду да, жашылча-жемиштерди да бышыра аласыз. Бул макалада биз эт жегендерге да, вегетарианчыларга да ылайыктуу түрдүү варианттарды даярдоо боюнча көрсөтмөлөрдү карап чыгабыз
Козу карын рисоттосун кантип бышыруу керек?
Алыскы күнөстүү Италиянын бардык аймактарында шампиньондор менен жыпар жыттуу рисоттону даярдашат. Ага күрүч жана козу карындардан тышкары, жыпар жыттуу чөптөр, тоок эти, деңиз азыктары, ар кандай жаңы жашылчалар, жакшы кургак шарап же каймак кошулат. Бүгүнкү басылмада сиз бул аш болумдуу жана укмуштуудай даамдуу тамак үчүн кызыктуу рецепттерди таба аласыз
Сизди жылмая турган балдар печеньеси
Бир азга балалыгыӊызга кайтып келип, бейкапар күндөрдү кайра эстегиңиз келеби? Сиздерди бала кездегидей печенье жасоого чакырабыз! Бул кандайдыр бир чай чогултуу же сүт менен кечки тамак үчүн сонун идея. Бирок бул эң маанилүү нерсе эмес. Эң негизгиси кичинекей кезинен эле эсиңизде калган даамы. Бул сизге сөзсүз жагат
Куурчак паклава: үйдө жасалган рецепт
Таттуу нерсени каалап жатасызбы? Ошентип, камырдан жасалган баклаваны жасоого убакыт келди! Биз сизге бул керемет десертти кантип даярдоону айтып гана тим болбостон, кантип туура камыр жуурууну жана бул армян тамагы үчүн жыпар жыттуу начинканы кантип даярдоону көрсөтөбүз
Конденсацияланган сүтү бар түтүктөр: тамак даярдоо рецепттери
Эгерде сиз күтүлбөгөн жерден абдан даамдуу нерсени кааласаңыз, бирок эч кандай идеялар жок болсо, анда биз сизге утуш-утуу вариантын сунуштайбыз - "коюлган сүтү бар түтүкчөлөрдүн" рецепти, ал сизди түздөн-түз балалыкка жөнөтөт. Эң жакшысы, бизге өзгөчө эч нерсе керек эмес
Микротолкундуу меренге: рецепт жана бышыруу өзгөчөлүктөрү
Өзүңүздү даамдуу нерсе менен сыйлагыңыз келеби? Анда сиз туура дарекке келдиңиз, анткени бүгүн биз микротолкундуу меште безе бышырып алабыз! Жок, сиз аны уккан жоксуз, анткени ушундай жол менен биз жумушубузду жеңилдетип тим болбостон, даамдуу десертти бир нече эсе тезирээк алабыз
14-февралга арналган "Жүрөк" торт: тамак жасоонун рецепттери жана жасалгасы
Валентин күнү ар дайым өзгөчө даярдыктарды талап кылат - белектерди сатып алуу, андан кийин майрамдык кечки тамак даярдоо керек. Ал эми биз сизге кызыктуураак жана креативдүү альтернативаны сунуштайбыз - үй-бүлөңүзгө жана досторуңузга болгон чексиз сүйүүңүздү билдирүү үчүн, ушундай майрамга ылайыктуу дизайндагы "Жүрөк" тортту бышырып алыңыз
Чөмүлтүлгөн торт: сиз элестеткенден да оңой
Сизден майрамга катышууну жана чөмүлтүлүү үчүн торт жасоону суранышты беле? Эч кандай көйгөй жок, биз муну кантип жасоону майда-чүйдөсүнө чейин айтып беребиз. Тортторду бириктирүүнүн эң жөнөкөй кадамдарынан баштайлы жана акыркы бүтүрүү менен бүтүрөлү
Ашкабак кошулган күрүч боткосу: сүт же суу менен тамак жасоо үчүн рецепттер
Туура тамактанууну каалап, бирок эмнеден баштоону билбей жатасызбы? Албетте, даамдуу жана пайдалуу эртең мененки тамакты даярдоо менен! Бирок ботко кандай тандоо керек? Жана биз сизге кеңеш беребиз! Ал эми бүгүнкү макаланын тамагы ашкабак кошулган күрүч боткосу болот, анын даамы сизди сөзсүз учуратат
Кураби печеньелери: рецепт, ингредиенттер, калория
Ар кандай таттуулардан жана кондитердик азыктардан өткөн балалыкты эске салган эч нерсе жок. Балдардын негизги тамактарынын бири курабий – ортосуна мөмө кыямы кошулган нан камыры болгон. Ал эми бүгүн биз так ушундай кылып жатабыз
Кулпунай сыркейк: жакындарды таң калтыруунун оңой жолу
Эгер алдыда майрамыңыз бар болсо жана жакындарыңызды таң калтыргыңыз келсе, анда бир чечим бар: кулпунайдан сыркейк жасаңыз. Бул эч кимди кайдыгер калтырбай турган даамдуу жана кооз десерт
Кокос печеньеси: Эски классиканы башкача кабыл алуу
Бүгүнкү макалабыз кокос печеньесине арналган. Ошентип, жөнөкөй жана оңой десерт жасоо үчүн кокос жана чыдамкайлыкты камдап алыңыз. Мындан тышкары, чогуу убакыт өткөрүү үчүн бүт үй-бүлөнү жардамга чакырсаңыз болот
Даамы көпкө чейин эсте кала турган лентен манник
Орозодо ар дайым ар кандай таттуулардан баш тартуу керекпи? Бул жолу эмес, анткени бүгүн биз арык манник бышырабыз! Ал эми даамдуу жана жыпар жыттуу болушу үчүн, биз апельсин жана шоколад кошобуз
Оңой пирогтун рецепти. Кантип тез пирогту даамдуу жана оңой бышыруу керек
Дамдуу нерсе каалайсызбы, бирок такыр убакыт жокбу? Биз чечим таптык! Сиздерге жарым саатта жасай турган оңой пирогтун рецептин сунуштайбыз! Эгер күтүлбөгөн жерден конокторуңуз келип калса же, мисалы, жөн гана жыпар жыттуу кондитердик нан менен сыйлагыңыз келсе, бул эң сонун чечим
Жеңинде тоок эти бар жашылчалар: Жаңы жылдык майрамдар үчүн сонун идея
Жакында Жаңы жылдык ызы-чуу келет, адамдар үйлөрүн кооздоп, көптөгөн тамактарды даярдашат. Эгерде сиз дагы эле кайсы рецепт дасторконуңузду кооздой турганын чече элек болсоңуз, анда биз бул көйгөйдүн жолун таптык. Жеңиңизде тоок эти менен жашылчаларды кантип бышыруу керектигин айтып беребиз, бул сөзсүз түрдө майрамды унутулгус кылат
Тоок төшүнөн жасалган булочкаларды кантип бышыруу керек
Макалада окурман тоок төшүнөн жасалган булочкаларды кантип бышыруу керектигин, бул тамакты кантип туура жана кооз тейлөө керектигин, анын эмнеси менен эң жакшы экенин үйрөнөт
Дори балыгы кантип даярдалат
Бул макаладан сиз дори балыгын кантип бышырганды, духовкага кууруп, бышырганды жана жашылча менен кантип бышырганды үйрөнөсүз
Бала бакчадагыдай даамдуу омлетті кантип жасоо керек?
Бул балалыктын даамы жана бир чымчым ностальгиянын даамы бар тамак. Анын жөнөкөй рецепти кожоюн үчүн чыныгы кыйынчылык болушу мүмкүн. Бала бакчадагыдай омлет жасоодо канча нюанстар бар экени таң калыштуу. Бардык тузактарды билүү жана тынымсыз машыгуу 100% сонун натыйжага кепилдик берет
Классикалык украин рецепти: борщту кантип даярдоо керек
Украинада бул коюу шорпо үчүн көптөгөн рецепттер бар - ар бир аймактын өзүнө тиешелүү. Полтава рецепти классикалык деп эсептелет. Борщту жыпар жыттуу, бай жана кочкул кызыл кылуу үчүн кантип даярдоо керек, бул макаланы окуңуз
Классикалык ваниль соусу: рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер
Бул макалада ваниль соусунун ар кандай варианттары көрсөтүлөт, ал десерттерге жана кондитердик азыктарга эң сонун кошумча болот. Кремдүү ваниль жана шоколад ваниль соусу үчүн рецепттер, ошондой эле анын классикалык версиясы берилет
Дор көк сыры көк көгөрүп, даамдуу жана пайдалуу продукт
Бүгүн биз сырдын эң даамдуу түрлөрүнүн бири Dor Blue жөнүндө көбүрөөк билүүнү сунуштайбыз. Көк көгөрүп турган бул жарым катуу продукт Германиядан бизге келди
Торт үчүн мастика үчүн крем даярдоо
Туулган күн тортун майлоо үчүн каймакты даярдоо ар кандай кыйынчылыктарга дуушар болот. Анткени, анын сөзсүз түрдө кээ бир сапаттары болушу керек - сүзбөө, эрибеши жана көпкө чейин жакшы сакталышы. Ошондой эле мастика үчүн кремдин касиеттеринин арасында боёктордун ар кандай түрлөрү менен жакшы шайкештигин белгилей кетүү керек. даамы жөнүндө унутпагыла - бул маанилүү мүнөздөмөсү болуп саналат
Алма кыямын жана андан пирогту кантип тез бышыруу керек
Үй тамактары өз колдору менен сүйүү менен бышырылат, ага күч, убакыт гана эмес, жан да жумшалат. Бул таттуу тамактардын кээ бирлери мөмө-жемиштерден, атап айтканда алмадан жасалган варенье жана мармелад. Бул макалада алма вареньесинин кадам-кадам рецепти жана сүрөтү, ошондой эле аны колдонгон пирог камтылган
Гречка үчүн сорпа: тамак жасоонун сырлары жана сырлары
Россияда эле эмес, биздин убакта да гречка боткосу күнүмдүк тамактануу үчүн эң кеңири таралган тамактардын бири болуп эсептелет. Ал эми ага кайталангыс даам жана жыт берүү үчүн көбүнчө эт, жашылча, жыпар жыттуу жыпар жыттуу заттарды жана татымалдарды кошуу менен түрдүү таңгычтар жана гравистар колдонулат. Алардын саны ушунчалык көп болгондуктан, ар бир үй кожойкеси өзүнүн каалоосу боюнча гречка боткосу үчүн соусту тандай алат. гречка үчүн соус кантип даярдоо керек?
Эт кошулган пирогтор: камыр жана салма рецепттер, калория
Балким, атүгүл эң ашынган гурман да эт менен бышырып жегенден баш тартпайт. Ошондуктан, бул жөнөкөй, бирок ошол эле учурда даамдуу тамактын рецепти ар бир башталгыч ашпозчу үчүн изилдөөгө арзыйт
Нан машина "Мулинекс": ар кандай табит үчүн бышыруу рецепттери
Көптөгөн үй кожойкелери кекс бышыруу үчүн жакшы меш керек экенин билишет. Бул Mulineks нан машина болуп эсептелет. Recipes өндүрүүчүлөр тарабынан сунушталган колдонсо болот, же сиз өзүңүздүн колдонсоңуз болот, көп жылдар бою далилденген. Чизкейк абдан даамдуу. Аны Пасха майрамында берсе болот
Газпачо шорпосу: тамак жасоонун классикалык рецепти
Муздак газпачо шорпосу жайдын ысык күндөрүнө эң сонун. Жана ошондой эле арыктоо үчүн аз калориялуу продукт катары колдонсо болот. Газпачо рецепти ар түрдүү жана толукталышы мүмкүн, ал эми каалаган болсо, анын курамынан кээ бир ингредиенттерди алып салууга болот
Муздак жана ысык помидор газпачо шорпосу: рецепт
Бул испан тамагы үчүн көптөгөн рецепттер бар. Помидордон газпачо шорпосун кантип даярдоону кененирээк карап көрөлү
Тамактуу деликатес: ат колбасасы
Жылкынын эти – көчмөн элдерде кеңири таралган тамак. Өзгөчө даамы бар бул эттен көбүнчө жылкы колбасасы даярдалат, ансыз бир дагы улуттук майрам өткөрө албайт. Нарынга жана палоого кошулат, ошондой эле жөн эле майда кесип, закуска катары берилет. Бул даамдуу жогорку калориялуу деликатес кан басымын көтөрөт деп ишенишет. Ал ошондой эле жалпы тоник катары колдонулат
Кызыл карагайдын кыямы: рецепт, пайдасы жана зыяны
Карагай конустарынан кыям жасоо үчүн көптөгөн рецепттер бар. Алардын бирин карап көрөлү. Үйдө чогултулган карагайлардын конустарын сорттоп, курт-кумурскаларды, таштандыларды ыргытып, суу менен чайкаңыз. Андан кийин, аларды эмаль капталган бассейнге өткөрүп, конустарды 2-3 см жаап тургандай муздак чыпкаланган суу менен куюш керек
Казан икрасы: тамак жасоо рецепттери
Казан икрасы – кайталангыс даамы бар чыныгы деликатес. Эгер сиз бул баалуу продуктунун ээси болуу бактысына ээ болсоңуз, анда биздин рецепттерди колдонуңуз
Балык икра: түрлөрү, пайдалуу касиеттери, тамак даярдоо рецепттери
Бул продукт курамы боюнча деңиздердин жана дарыялардын башка белектеринен жогору турат. Балыктын икрасын билгичтер А, D, Е витаминдерине, йодго жана ден соолук үчүн керектүү башка микроэлементтерге өтө бай өзгөчө баалуу деликатес деп аташат. Буюмдун пайдалуу сапаттарынын арасында поли тойбогон май кислоталарынын жана оңой сиңирүүчү протеиндердин жогорку мазмуну бар
Жай меште козу карын менен жыпар жыттуу жана даамдуу картошка
Картошка козу карындар менен жай мешке бат бышырат, бирок абдан канааттандырарлык болуп чыгат. Белгилей кетсек, мындай тамактан эч ким баш тарта албайт. Анткени, туура термикалык дарылоо жана туура ингредиенттер менен, бул кечки тамак укмуштуудай жыпар жыттуу жана даамдуу болуп калат
Шампиньондор менен күрүч: рецепт жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Күрүчтөн шампиньондор менен жасалган көптөгөн кызыктуу тамактар бар. Алардын ар биринин рецепти өзүнчө жакшы. Мисалы, кээ бир эң популярдуу варианттарды карап көрөлү, бул эки продукт тең негизги ингредиенттердин тизмесине киргизилген
Сыр кошулган күрүч: ингредиенттер жана сүрөт менен кадам-кадам рецепт
Сыр кошулган күрүч гарнир же өз алдынча тамак катары колдонула турган пайдалуу тамак. Ага ар кандай компоненттер кошулат. Бул жашылчалар (помидор, жүгөрү, түстүү капуста, пияз), ошондой эле татымал жана жаңы чөптөр. Бул тамакка жакшы кошумча - балык, уй эти же чочконун эти. Макалада тамак-аш даярдоонун бир нече жолдору каралат
Жөнөкөй рецепттер: жай меште алма кыямын бышыруу
Бүгүн биз аз убакыт менен жай меште алма кыямын кантип бышыруу жөнүндө сүйлөшөбүз. Бул жерде бир нече жөнөкөй рецепттер бар