Десерттер 2024, Ноябрь
Жаңгак креми - ар кандай кондитердик азыктардын негизи
Жаңгак кремин жасоодон мурун жаңгакты эзүү керек. Эмне үчүн? Жаңгак пюресинин негизинде италиялык кондитерлер көптөгөн түрдүү таттууларды жаратышат, дал ушул көптөгөн кулинардык рецепттердин, торттордун, безелердин жана печеньелердин негизин түзөт
Классикалык печенье: сүрөт менен кадам кадам рецепт
Чайга тез жана оңой бир нерсе бышырып алгыңыз келген учурда, классикалык печенье жардамга келет. Бул көз карандысыз деликатес катары, же башка десерт үчүн негиз катары колдонсо болот. Бисквит камырынын рецепти дээрлик бардык үй кожойкесинин арсеналында, анткени ал көбүнчө ар кандай пирог же торт жасоо үчүн колдонулат
Кефирдеги жапжашыл щетка: сүрөтү менен кадам-кадам рецепт
Кефирдеги жапжашыл щетка: арак, сыр менен, содасыз жана разрыхлительсиз тамак жасоо үчүн рецепттер. Кефирге щетка даярдоонун негизги эрежелери
Өзгөчө учурлар үчүн тиш торт
Тиш тортту эң жөнөкөй технологияларды колдонуу менен даярдаса болот. Каймак курамы боюнча абдан жөнөкөй болушу мүмкүн, бирок ар дайым жарык жана ак. Мастика жасалгалоо үчүн идеалдуу вариант болушу мүмкүн. негизги нерсе кызыктуу продукт дизайнын ойлонуу болуп саналат
Шоколаддуу десертти кантип жасоо керек? Рецепт
Шоколаддуу десерт деген эмне? Аны жасоо үчүн кандай ингредиенттер керек? Ушул жана башка суроолорго жоопту макаладан таба аласыз. Шоколад менен таттуу десерттер ар кандай тамакка татыктуу аяктайт. Бүгүн Колумбияга чейинки Америкада шоколад массасы ысык татымалдар менен айкалышкан деп ишенүү кыйын. Биз үчүн шоколад жөн гана таттуу десерт, андан башка эч нерсе жок
Ковберри пирогу: сүрөттөр менен рецепттер
Бүгүн сиз лингонберли пирогу жөнүндө баарын билесиз. Анын рецепти абдан жөнөкөй, бирок макалада, өзгөчө десерттердин ар кандай түрлөрүн сүйүүчүлөр үчүн, бир нече тамак параметрлери чогултулган. Бардык кеңештерге ылайык жана көрсөтүлгөн пропорцияларды так сактоо менен, натыйжада сиз жыпар жыттуу жана даамдуу десерт аласыз
Ананас пирогунун рецепти
Ар кандай консерваланган жемиштер менен, мисалы, ананас менен, эксперимент жасасаңыз болот жана керек да! Консерваланган ананастардан сиз даамдуу десертти да, негизги тамакты да жасасаңыз болот, ал тургай аны кээ бир тамактарга даам берүүчү катары кошсоңуз болот. Бүгүн сиз ананас пирогунун рецептин үйрөнөсүз
Банан куймактары: сүрөт менен кадам-кадам рецепт
Мындай абалды конок менен жолугушуу керек болгондо, бирок чындап эле эч нерсе жасагысы келбей калганда көптөр жакшы билишсе керек, анан үй кожойкелери көбүнчө эң жөнөкөй, бирок абдан даамдуу тамактарга кайрылышат, мисалы, куймак же куймак. Куймак ушунчалык көп кырдуу тамак болгондуктан, конокторду таң калтыргыңыз келсе, куймакка ар кандай начинкаларды кошуп, өзгөчө даам тартууласаңыз болот
Кышкыга малина сиропун жасоо: эки түрдүү рецепт
Мөмө түшүмүнүн ысык мезгилинде мен таттуу кыямды көп бышагым келет. Бирок, малина тез бышуучу мөмө, демек, биринчи кезекте аны кайра иштетүү керек. Кышында малина сиропу гүлдөрдүн жана жаңы чабылган чөптөрдүн жыты менен жайдын ысык күндөрүн эске салат. Кыштын ортосунда жай сага кайтып келет. Бул үчүн, таттуу сироп даярдоо үчүн убакыттын бир бөлүгүн арнаган жөн
Мармеладдын курамы. Мармелад эмнеден жасалган?
Мармелад – бул балдар да, чоңдор да сүйгөн деликатес. Бирок, көптөр бул десерттин пайдалуулугунан күмөн санашат. Мармеладдын курамы балдарына этияттык менен сатып алгандарды абдан кызыктырат. Деликатес эмнеден жасалган, анын курамында кандай химиялык заттар бар?
Тирамису жумурткасыз: рецепт жана ингредиенттер
Тирамису - популярдуу италиялык десерт. Анын назик, тазаланган даамы таттуулардын ар бир билгенин кайдыгер калтырбайт. Мындай десертти жумуртка кошпой даярдаса болот. Мындан анын даамы өзгөрбөйт, калориясы азаят
Кекс "Мрамор": сүрөт менен рецепт
Мрамор торт - даамдуу жана жасоого оңой десерт. Аны даярдоонун бир нече варианттары ушул макалада келтирилген
Укмуштуудай жана пайдалуу продукт - зефир. Калориялар маанилүү эмес
Мурда мындай жемиш массасын камчылоо эки күнгө чейин жүргүзүлчү, андан кийин продукт он эки саат бышырылган. Чыныгы орус мештеринде алдер отун колдонуп, чыныгы орус зефир кургатылган. Бул продуктунун калориясы төмөн болгон, анткени ага ак кант кошулган эмес, ал болжол менен 180 ккал болгон
Үйдө жасалган майсыз булочка
Лентен боглисинин даамы бир аз камырдан жасалгандарга окшош. Алар абдан даамдуу жана кытырак болот. Анан аларды бышыруу көп убакытты жана күчтү талап кылбайт
Тилдер үчүн рецепт: мешке даамдуу дем алуу бышыруу
Sugar puff tils – бул абдан популярдуу кондитердик токочтун оригиналдуу рецепти, ал даярдоонун оңойлугу, бирок ушунчалык жагымдуу, жергиликтүү даамы менен айырмаланат. Пуф тилдердин даамын дээрлик ар бирибиз эстейбиз, алар көбүнчө буфеттерде жана кафетерийлерде кант же порошок менен сатылчу. Келгиле, бул десерттин даамын эстеп, ошол эле учурда тилдердин рецепти менен таанышалы
Үй шартында мисте балмуздак кантип жасалат
Мисте балмуздактарын жасоо кадимки каймактуу балмуздактарга караганда бир аз көбүрөөк убакытты талап кылат, бирок ал татыктуу
Таттуу рулеттердин оригиналдуу рецепттери
Таттуу булочкалар – абдан оригиналдуу жана адаттан тыш даамдуу десерт үчүн эң сонун вариант. Мындай деликатес ар кандай балдардын майрамын же жакындарынын чөйрөсүндө чай ичүү ырымын толуктай алат. Үйдө таттуу булочкаларды жасоонун көптөгөн жолдору бар
Тыштак желе: сүрөт менен рецепт
Бай той соңуна чыкканда, көптөгөн коноктор десерт үчүн торт сунушуна анча ынталуу эмес. Ашказан үчүн катуу торттор, торттордун майлуу кремдери аз адамдарды тартат. Конокторго десерт үчүн быштак желе менен кызмат кылыңыз
Ыкчам кукилер: рецепттер жана ингредиенттер
Ыкчам кукилер күтүлбөгөн коноктор үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Татаал нерсени даярдоого каалоо жок болсо, бирок сиз чындап таттууларды кааласаңыз жана дүкөнгө барууга жалкоо болсоңуз, мындай десерт дайыма жардамга келет. Эң негизгиси муздаткычта азыктардын минималдуу топтому болушу керек. Макалада биз ар бир үй кожойкесинин муздаткычында бар нерседен тез печенье жасоо үчүн бир нече рецепттерди карап чыгабыз
Үй шартында тортко жазууну кантип жасаса болот?
Тажрыйбалуу же башталгыч болгон каалаган үй ээлери үй шартында тортко куттуктоо жазуусун жасай алат. Бул үчүн, биринчи кезекте, каалоо жана энтузиазм керек, ал эми кээ бир трюктарды билүү сиздин идеяңызды реалдуулукка которууну жеңилдетет
Карагат кошулган даамдуу шарлотта: этап-этабы менен рецепт жана ашпозчунун кеңештери
Шарлотта - салмасы бар абасы бар печенье. Салт боюнча, кесилген алмалар пирогтун ичине коюлат, бирок сиз каалаган мөмө же мөмө, ошондой эле кыям, джем же мармелад менен десерт жасай аласыз. Макалада карагат менен шарлотаны кантип бышыруу керектигин айтып беребиз. Бул үчүн, минималдуу продуктылар топтому, бир аз күч жана убакыт керек, акырында биз сонун торт алабыз
Черники менен даамдуу быштак: рецепт
Көгүлтүр быштактан жасалган кастрюль – даамдуу жана пайдалуу тамак. Ал чоңдорго гана эмес, балдарга да жагат, диеталык дасторконго да ылайыктуу. Биз кантип ширелүү жана үлпүлдөк идиш даярдоону көрсөтөбүз. Сунушталган рецепт абдан жөнөкөй, ал тургай, башталгыч үй ээси милдети менен күрөшүүгө болот
Быштак жана гилас менен суфле тортту кантип жасоо керек
Назик, аз калориялуу жана пайдалуу десерт - быштак жана гилас кошулган суфле торт. Ал тез жана жөнөкөй даярдайт. Бул милдетти башталгыч кожоюн да чечет. Макалада десерттин рецептин жана аны даярдоо боюнча сунуштарды окуңуз
Быштак кошулган круассандар: жөнөкөй жана даамдуу рецепттер
Быштак кошулган круассандар - жөнөкөй жана даамдуу үй бышыруу үчүн эң сонун вариант. Бул назик, кытырак тамак жасоо абдан оңой. Ал үчүн, адатта, ачыткысыз камыр колдонулат. Көптөгөн кожойкелер десерт үчүн даяр базаны колдонушат. Аны дээрлик ар бир азык-түлүк дүкөнүнөн таба аласыз
Бышыруусуз банан десерти: рецепт, тамак даярдоо, бышыруу процедурасы
Банандар назик, таттуу массаны жашырган сары кабыгы бар популярдуу тропикалык жемиш. Алар көптөн бери экзотикалык нерсе болбостон, ашканада бир гана көз карандысыз деликатес катары эмес, ошондой эле ар кандай тортторго, cheesecakes жана башка кондитердик азыктарга кошумча катары колдонулат. Бүгүнкү материалда бышыруусуз банан десерттеринин эң кызыктуу рецепттери камтылган
Кувертюра - кондитер үчүн бул эмне
Бул эмне - кувертюра, ашпозчулар ким десертти көп жасаганын билишет. Кондитердик азыктарды кооздоо үчүн сырткы көрүнүшү, жыты жана текстурасы менен айырмаланган атайын шоколад колдонулат
Камкаймак кошулган эклэр. Сүйүктүү колго жасалган тамак
Эклерлерде каалаган начинка болушу мүмкүн: коюлтулган сүт, шоколад, крем же камкаймак. Албетте, кошулмасына жараша тамактын даамы бир аз өзгөрөт. Тажрыйбалуу ашпозчунун колунда каймак же башка толтургучтар кошулган эклер шедеврге айланат. Алар күнүмдүк чай ичип, майрамдык майрам үчүн идеалдуу келет. Кытырак кабыктын жана жумшак кремдин эң сонун айкалышы
Сметанадагы манник: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү
Көптөгөн адамдар манник тортту жакшы көрүшөт. Аны быштакка, сүткө, айранга бышырса болот. Ошондой эле, көп каймак боюнча манник бышырышат. Бул пирогтун ар кандай варианттардагы рецепти көптөгөн кожойкелердин арсеналында. Рецепт абдан жөнөкөй болгон каймакка идеалдуу манник алуу үчүн, ар бир кожойке аны даярдоонун бир нече нюанстарын билиши керек
Пияз жана жумуртка кошулган пирог: сүрөттөрү бар рецепттер
Дамдуу жана тез түшкү тамакты даярдоо керек болгон учурлар көп болот. Кээ бир адамдар мындай абалдан салаттар менен чыгышса, башкалары ар кандай бутерброд даярдоо менен чыгышат. Эң жакшы варианттардын бири - ар кандай пирог. Пияз жана жумуртка, капуста, эт же башка начинкалар менен - бул пирогтун баары абдан даамдуу жана үй чарбаларына да, конокторго да жагат
Сүттүү куймак: сүрөт менен рецепт
Көптөгөн балдар, ошондой эле кээ бир чоңдор эртең мененки тамакка куймак же куймак жегенди жакшы көрүшөт. Бул абдан даамдуу, канааттандырарлык, эң негизгиси - тез эртең мененки тамак. Аны жасоо үчүн бир нече варианттар бар. Кээ бирөөлөр айран менен тамак жасаса, башкалары сүттөн куймак жасашат. Бул деликатестин рецепти абдан жөнөкөй. Ал тургай, ашканада үйрөнчүктөр аны көтөрө алышат. Fritters гана таттуу эмес, бышырылган болот
Кефир штрудель камыры: алмурутту кырккандай оңой
Strudel дүйнөдөгү эң популярдуу тамактардын бири. Мындай тамак үчүн камыр көбүнчө дем колдонулат. Ушундан улам, струдель жумшак жана аба, ошондой эле абдан ширелүү жана толук болот. Штруделге камырды айранга, сүткө же сууга даярдоо. Мунун баары ашпозчунун жеке каалоосуна жараша болот
Кызылчаны кантип бышыруу керек: рецепттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Кызылча - борщтун жөнөкөйлөштүрүлгөн түрү. Бул шорпо тамак сиңирүү системасы үчүн абдан пайдалуу. Ал көбүнчө бала бакчалардын менюсуна киргизилет. Кызылчаны даярдоонун бир нече жолу бар, бул жерде алардын айрымдары
Малина кошулган даамдуу десерт
Бүлдүркөн бир аз кызыксыз жаңы, ал эми муздаткычта дагы эле көп мөмөлөр болсо, аны эмне кылса болот? Жооп: малина менен десерт жаса. абдан даамдуу жана жөнөкөй жолдорун карап көрөлү
Торт "Шедевр". "Шедевр" тортун кантип жасоо керек?
Бүгүнкү күндө торт бир гана даамдуу жана оозду сугарган деликатес эмес. Шедевр торт - бул азыр ар бирибизге жеткиликтүү. Кондитерлер бизге сунуш кылган сортту карап көрүңүз. Ал тургай, диета кармаган кыздар дайыма эле бул жакшылыктарды туруштук бере алышпайт. Сиз ар кандай даамы жана түсү үчүн торт тандай аласыз
Кофе желе: рецепттер, бышыруу технологиясы, фото
Японияда жана башка Азия өлкөлөрүндө кофе желе сыяктуу десерт абдан популярдуу. Биздин өлкөдө, бул назик салыштырмалуу жакында эле пайда болгон, бирок буга чейин татыктуу баа алган. Бул таттуу десерт кофе сүйүүчүлөрү үчүн хит болуп саналат
Грек пирогунун рецепти
Үйгө кайтуу жакшы, ал жерде жылуу жана жайлуу. Ал эми ашканадан пирог жыттанганда бул сезим бир нече жолу күчөйт. Жакындарыңызга жөнөкөй жана даамдуу грек пирогун даярдаңыз. Начинка ар бир үй-бүлө мүчөсүнүн табитин эске алуу менен ар кандай жасалышы мүмкүн. Бүгүн биз аларды адаттан тыш даамдуу, канааттандырарлык жана жыпар жыттуу кылууну үйрөнөбүз
Blackberry кыямын кантип жасоо керек: рецепттер
Кара карагат кыямын кантип жасоо керек: бул деликатестин ар кандай варианттары үчүн рецепттер. Бүтүндөй мөмө кыямы, желе, варенье ж.б.у.с
Суудагы ачыткы булочкалары: тамак жасоо рецепттери
Ачыткы булочкаларын сүт колдонбостон сууга кантип бышыруу керек: бир нече тамак рецепттери. Арык булочка үчүн рецепттер
Linz торт: сүрөт менен кадам кадам рецепт
Linz торт (башында Linzer Torte) торчо үлгүсү бар австриялык торт. Ал Австриядагы Линц шаарынын атынан аталган
Тирамису торт кантип жасалат?
Каймактуу жана даамдуу, тирамису кофеси көпчүлүктүн сүйүктүү десерттеринин бири. Ошол эле учурда үй шартында бышырылган бул деликатес кээ бир адамдарга жагат. Тирамису тортунун көптөгөн үй рецепттери бар, бирок алардын бардыгын аткаруу оңой эмес. Бул макалада кулинардык тажрыйбаны талап кылбаган жеңил вариант сунушталат