Таанымал рецепттер 2024, Сентябрь
Тыштак торт: ингредиенттер, сүрөттөрү, нюанстары жана бышыруу сырлары менен кадам-кадам рецепт
Тыштактан жасалган торт ден соолукка пайдалуу гана эмес, даамдуу да. Көптөгөн рецепттер бар, алар ар түрдүүлүгү менен таң калтырат. быштак негизинде, адатта, чай же кофе менен муздак берилет таттуу тортторду, даярдоого болот. Ал эми сыр же башка ингредиенттер менен жыпар жыттуу туздуу тамактарды жасасаңыз болот. Кандай болбосун, бул продуктуну даярдоонун так өз версиясын табуу оңой
Унсуз печенье: бышыруу өзгөчөлүктөрү, рецепттер жана сунуштар
Көптөгөн үй кожойкелери печенье ун, шекер жана башка керектүү ингредиенттерсиз кандай даамдуу бышырылаарынан күмөн санашпайт. Анын үстүнө даяр продукциянын сапаты да, даамы да жаман болбойт. Бул бир нече кызыктуу рецепттерди карап көрсөк болот
Түстүү капуста: маринат даамдуу болушу керек
Түстүү капуста биздин рационубузда алдыңкы орундардын бирин ээлеши керек. Бул абдан пайдалуу, бай тамак-аш курамына ээ, ал тургай, диеталык тамактар кирет. Жогоруда айтылгандардын баарынан тышкары, бул сорт да сонун даамы бар. Ошондуктан түстүү капуста дасторконубузда болушу керек. Аны маринаддоо абдан жөнөкөй, ошондуктан бул продуктуну кышка даярдай аласыз
Түстүү капуста: диета рецепти. Тандырга түстүү капуста, бууга бышырылган капуста
Түстүү капуста бекеринен диеталык жашылча катары саналбайт. Анын аз калориялуу жана оңой сиңирүүчү гүлдөрүндө баалуу витаминдер жана минералдар көп. Мындан тышкары, ал көптөгөн азыктар менен жакшы айкалышат жана ар кандай шорполорду, салаттарды, кастрюльдерди, ал тургай, тефтели даярдоо үчүн сонун негиз болуп саналат. Бүгүнкү макалада сиз бир нече кызыктуу түстүү капуста диета рецепт таба аласыз
Кантталган жемиштер деген эмне жана алар эмне менен жешет
Кантталган жемиштер жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн алар менен кондитердик азыктарды жасап көрүңүз. Ар кандай кошумчалар менен каныккан камыр Пасха бышыруу үчүн эң ылайыктуу. Бул макалада италиялык жол менен жасалган канттуу жемиш тортунун рецепти сунушталат
Ачуу капуста: туздоонун ар кандай жолдору
Ак капуста, кытай (Пекин), түстүү капуста, брокколи - мунун баары капустанын сорттору. Бул жашылчаны кышка кантип сактоо керек? Көпчүлүк учурда, капуста туздалган, туздалган же туздалган. Биз бир нече рецепттерди сунуштайбыз
Лентен брокколи котлеттери: рецепттер, калориялар жана сунуштар
Брокколиден котлеттерди үйдө бышыруу абдан жөнөкөй. Ошондой эле, мындай тамак эт азыктарынын негизинде жасалган түшкү тамакка караганда алда канча арзан жана пайдалуу экенин белгилей кетүү керек
Оңой негизги тамактар: жөнөкөй жана даамдуу рецепттер
Узак убакыт бою экинчи тамактар күн сайын кечки тамакта болот. Аларды даярдоонун көптөгөн варианттары бар, алар бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу болушу мүмкүн. Бул макалада чогултулган бардык рецепттер жеткиликтүү ингредиенттерден, ошондуктан аларды ар бир күн үчүн жөнөкөй жана арзан экинчи курстар деп эсептесе болот
Рецепттеги кремди эмне алмаштырса болот
Каймак – тундурууда же бөлүп алуудан алынган сүттүн жогорку бөлүгү. Продукт майлуулугу боюнча айырмаланат, бирок дайыма суюк. Каймак камчылоо жолу менен коюуланат, бирок көптөгөн рецепттерде камчылбаган сүт азыктары да колдонулат. Бирок, эгер сиз тамак даярдоо процессине катышып жатсаңыз жана күтүлбөгөн жерден керектүү ингредиент үйдө жок экенин байкасаңызчы? Ар кандай рецепттерде кремди эмне алмаштыра алат?
Диеталык торт. Пайдалуу кеңештер
"Диеталык торт" сөз айкашы фигурасын карап көнүп калгандардын жана рационунан таттуу десерттерди таптакыр алып салгандардын арасында скептикалык жылмаюуну жаратышы мүмкүн. Бирок даамдуу, бирок жогорку калориялуу тамактар ушунчалык коркунучтуубу? Кантип ашыкча кесимден сактап, майрамга өтө зыяны жок торт даярдоо керек? Мындай тамактын диеталык рецептин, ошондой эле берилген суроолорго жоопторду биздин макаладан биле аласыз
Диеталык пирог: сүрөттөрү бар рецепттер
Диеталык нан бышыруу - бул миф эмес, заманбап чындык. Өзүнүн жакындарынын ден соолугуна кам көргөн акылдуу үй кожойкелери кантсыз, ашыкча майсыз жана эң жогорку сорттогу буудай уну жок, туура жана пайдалуу десерттердин рецепттерин көптөн бери колдонуп келишкен. Эгерде сиз мындай аз калориялуу тамактарды жасоонун татаалдыктары жөнүндө билгиңиз келсе, анда бул макала сиз үчүн. Анда ар бир күн үчүн жана майрамдык дасторкон үчүн диеталык пирогтордун, таттуу жана туздуу эң мыкты, далилденген рецепттери камтылган
Мөмөлөр менен пирог
Узак убакыт бою дасторкондо пирогтун болушу жыргалчылыктын кепилдиги болгон, ошондуктан кыздарды бала кезинен эле бышырганды үйрөтүшкөн. Бир нече убакыт бою мындай кондитердик азыктар нандан да жогору бааланып, бүгүнкү күндө алар популярдуулугун жогото элек. Акыркы убакта көптөгөн кожойкелердин үй дасторконунан мөмө же мөмө-жемиш салмасы бар пирогту көбүрөөк таба аласыз, анткени ал сонун даамы, кооз көрүнүшү жана назик жыты бар, ошондой эле ар кандай витаминдерди жана минералдарды камтыйт
Помидор соусунда цуккини: тамак жасоо рецепттери
Сиз томат соусунда цуккини жеп көрдүңүз беле? Жокбу? Андан кийин биз даамдуу экинчи тамакты, ошондой эле кыш үчүн ачуу закуска жасоого жардам бере турган бир нече жөнөкөй кулинардык рецепттерди карап чыгабыз
Меште казды кантип бышыруу керек: үч негизги эреже жана жаңы жылдык рецепт
Каз – тамактануучу канаттуу. Анын кара этинде жез жана темир, магний жана фосфор бар, ал А, РР, С витаминдерине жана В витаминдерине бай. Чач түшүү, көз жана тери ооруларында, ошондой эле операциядан кийин казды тез-тез жеп туруу сунушталат. , анткени ал иммундук системаны бекемдейт. Бирок, сиз мешке казды кантип бышыруу сырларын билбесеңиз, анда күйгөн скелет, бир чака май жана бир аз этти чыга аласыз
Үйдө жасалган алмурут даярдалышы: бир нече жөнөкөй рецепттер
Алмурут жемиштеринде пайдалуу микроэлементтер, каротин, органикалык кислоталар, таниндер жана витаминдер бар. Алар клиникалык тамактандырууда колдонуу сунушталат. Бирок, бул жемиш, тилекке каршы, кыска убакытка сакталат. Ошондуктан, алмуруттан бланктарды жасоону сунуштайбыз
Тартлеттеги тамак: сүрөттөрү бар рецепттер
Тартлеттен жасалган закусканы ар кандай майрамдык дасторкондон көрүүгө болот. Бул тамактын кооздугу тартлеттерге салынышы мүмкүн болгон ар түрдүү тамактардан турат. Эреже катары, толтуруу даярдоо жараяны абдан жөнөкөй, бирок акыркы натыйжасы конокторду кубандырат
Банкет тамактары: сүрөттөрү бар рецепттер
Кандай майрам - той, юбилей, корпоративдик кече - банкетсиз болот? Чакан кечелер же презентациялар болбосо, анда фуршет көп уюштурулган. Чыныгы банкеттик меню ар дайым негизги ысык тамакты, бир нече салаттарды, муздак жана ысык закускаларды, десертти жана суусундуктарды камтыйт. Салтанаттуу иш-чаранын бардык тамактары тамак жасоого өзгөчө мамилеси, кооз берүүсү, ал эми дасторкону – эң сонун тартуулоосу менен айырмаланат
Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак
Бүтүндөй берилген ашкабак майрамдык дасторкондун негизги жасалгасы болот. Жана сиз төмөндөгү рецепттердин бирин колдонуп, мындай тамагын даярдасаңыз болот
Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер
Бул балыктын эти аз калориялуу болгондуктан, аны ар бир адам жесе болот (100 граммда болгону 89 ккал). Биз тузсуз сулуулуктун деталдуу сүрөттөлүшүнө кирбейбиз, аш болумдуу шортан котлеттерин даярдаган жакшы
Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер
Сиз сергек жашоо образын карманып, пайдалуу тамактарды гана жегенге аракет кыласызбы? Анда бышырылган ашкабактан жасалган тамактарды рационуңузга киргизүүнү унутпаңыз. Бышыруу варианттары көп болушу мүмкүн - ар кандай таттуу десерттерден оригиналдуу экинчи курстарга чейин
Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери
Ашкабактан жасалган тамактар дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө укмуштуудай популярдуу. Европада андан шорпо жана кастрюль даярдалат, Австрияда ашкабак кофеси менен шнапстын даамын татып көрүүгө болот. Индияда мөмө-жемиштерден баклаваны жасашат, ал эми Арменияда пловго ширелүү масса кошулат
Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар
Картошка менен ашкабак - бул жашылчалардан, кааласаңыз, көптөгөн кызыктуу жана даамдуу тамактарды жасай аласыз. Алар идеалдуу бири-бири менен айкалышкан жана адамдын денеси үчүн пайдалуу. Мындай азыктарды меште куурулган, бышырылган же бышырылган болот. Жөнөкөй иштетүүдөн кийин алар сонун гарнир же оригиналдуу көз карандысыз тамак жасашат
Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен
“Мария” – бул бала кезинен тааныш куки. Белгилей кетсек, мындай деликатес каалаган убакта дүкөндөн сатып алса болот. Бирок даамдуу жана табигый кондитердик азыктарды алуу үчүн жөнөкөй жана жеткиликтүү ингредиенттерди колдонуп, аны өзүңүз жасоо сунушталат. Мындай продуктуну үйдө бышырып көрбөгөндөр үчүн биз аны түзүүнүн этап-этабы менен ыкмасын сунуштайбыз
Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт
Консерваланган тунецтин пайдасы жана бутерброд жасоо үчүн туура продуктуну кантип тандоо керек. Консерваланган тунец ысык жана муздак сэндвич рецепттери
Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти
Анда, майдаланган үндүк менен эмне тамак жасоо керек? Тандоо! Биз эки вариантты сунуштайбыз: тефтели менен шорпо жана эң сонун ширелүү котлеттер. Жана экөөнү тең бир убакта бышырсаңыз болот. Толук жана абдан даамдуу түшкү тамакты алыңыз
Даамдуу жана пайдалуу болушу үчүн мешке кызылчаны кантип бышыруу керек?
Кызылчанын пайдасын билбеген адам болбосо керек. Бул уникалдуу тамыр өсүмдүк витаминдердин, жездин, кальцийдин, фосфордун, калийдин чоң көлөмүн камтыйт. Эң негизгиси, аны туура бышырганды үйрөнүү. Бул жерде эч кандай татаал эч нерсе жок, көптөгөн адамдар тамыр түшүмүн казанга кайнатышат, бирок мешке кызылчаны бышыруу алда канча пайдалуу болот. Келгиле, кээ бир рецепттерди карап көрөлү
Пайдалуу долоно. Рецепт
Көптөгөн адамдар долононун пайдасын билишет жана бул касиеттерин организмдин абалын жакшыртуу үчүн колдонушат. Бул өсүмдүктүн мөмөлөрү да, жалбырактары да, гүлдөрү да керектелет. Долонодон жасалган тундурмалар жүрөк-кан тамыр системасына жакшы
Сметана кошулган тоок соусунун рецепттери
Тооктун эти балдардын жана спорттун тамактануусу үчүн алмаштырылгыс ингредиент болуп саналат. Биздин макаладан сиз тоок филе соустары үчүн рецепттерди билесиз
Тоок менен Quesadia: сүрөттөлүшү жана сүрөтү, тамак бышыруу өзгөчөлүктөрү менен кадам-кадам рецепт
Quesadia - бул эт жана сыр кошулган жалпак нанбы, ортосуна бүктөлгөнбү? Дүйнөлүк ашкананын түрдүү тамактарын даярдоодо үй ээлери көбүнчө бир суроону жаратат: алар чындап эле улуттук тамакты даярдап жатышабы же Батыштын жаңы ойлоп табуусуна алдырыштыбы? Чыныгы quesadia деген эмне, аны кантип бышыруу керек, эмне кошуу керек жана анын ден-соолукка пайдалуу экени жөнүндө билип алыңыз
Бышырылган картошканы козу карын менен кантип бышыруу керек?
Козу карынга бышырылган картөшкө - бул көптөгөн үй кожойкелери үчүн популярдуу болгон азыктардын классикалык айкалышы. Ал көбүнчө ар кандай жашылчалар, чөптөр, татымалдар, сыр, эт жана даамын жана жытын арттыруучу башка ингредиенттер менен толукталат. Бул тамакты даярдоо үчүн бир нече варианттар бар
Мешке гречка толтурулган тоок этин кантип бышыруу керек
Гечкага толтурулган тоокту даамдуу бышыруу, абдан оңой. Адаттагыдай эмес жол менен даярдалган эң жөнөкөй азыктар бул жөнөкөй тамакты каалаган дасторконго жагымдуу кылат. Кытырак кабыгы жана жыпар жыттуу, ширеси чыланган начинкасы бар табитти ачуучу куш эч кимди кайдыгер калтырбайт
Пиязды кантип туздоо керек: рецепттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Сулуу жана даамдуу туздалган пияз шакекчелери көптөгөн тамактар үчүн жалпы жасалга болуп саналат. Жок дегенде бир сельд алыңыз. Маринаддалган пияз өзүнүн даамы менен эң сонун шайкеш келет жана бул балыкты дасторкондо кемчиликсиз кооздоп турат. Жана пияз колдонулган салаттарды да бул продукт менен кооздосо болот. Бул үчүн, сиз жөн гана туура белгилүү бир тамак үчүн пияз туздаганды үйрөнүшүбүз керек. Мындай кайра иштетүүдөн кийин, пияз кескин жана ачууну азайтат
Грек тамактары: баклажан муссакасы
Муссака Грециядан бизге келди. Ырас, бул тамактын авторлугун Жер Ортолук деңизинин башка бир катар өлкөлөрү: Түркия, Македония, Болгария жана ал тургай бизге жакын Молдова да талашып жатат. Бирок классикалык муссака - баклажан, козу, помидор, сыр соусу менен - дагы эле оригиналдуу грек тамагы болуп саналат. Башка өлкөлөрдө бул тамак картошка же күрүч, ак капуста же түстүү капуста менен даярдалат. Ал тургай, вегетариандык муссак рецепти бар - этсиз. Бирок бүгүн биз классикалык грек тамак жөнүндө сөз болот
Үй шартында норвегиялык сельдди кантип туздоо керек: кадам кадам рецепт
Норвег сельд балыгы - эл сүйгөн балык. Муздак, тунук сууларда жумшак жана семирет. Бул касиеттери даамга олуттуу таасир этет. Майрамда толук кандуу дасторкон жок, анда бул дасторкондон норвегиялык сельдди таба албаган, сүйүү менен бышырылган жана убакыт сынагынан өткөн рецепт боюнча. Биздин дасторкон ар дайым ушундай кереметтүү, жөнөкөй болсо да, закускалардын болушу менен кубанышы үчүн, биз шашылыш түрдө балык тузунун эң жакшы жолун тандайбыз
Уй этинен жасалган жүрөк котлеттерин кантип бышыруу керек?
Уй этинин жүрөгү этке татыктуу альтернатива болуп эсептелет. Анын курамында жетиштүү сандагы витаминдер жана минералдар бар. Ал эми уйдун жүрөгүнөн жасалган рецепттер ар түрдүүлүгү менен таң калтырат. Андан жакшы салаттарды, шорполорду, жада калса тефтели жасайт. Бул бүгүнкү макалада талкууланат акыркы болуп саналат
Жаңгак кошулган даамдуу баклажан булочкасы: үйдө тамак жасоо
Бүгүн биз сиздердин назарыңыздарга адаттан тыш рецептти сунуштайбыз: жаңгак кошулган баклажан булочкасы. Бул тамак үчүн эч кандай атайын эрежелери жок, жана ар бир үй ээси өз каалоосу боюнча өзгөртүүлөрдү киргизе алат. Эң негизгиси аны даамдуу кылуу
Даамдуу жана ширелүү микротолкундуу тооктун рецепти
Микротолкундуу мештеги тоок эти, биз анын рецептин төмөндө карап чыгабыз, меште же жай меште жасалган окшош тамактан жаман эмес. Мындан тышкары, мындай түшкү тамак аштуу жана аш болумдуу кулинардык шедеврди түзүү процессинде мештин жанында көпкө турууну жактырбагандар үчүн идеалдуу
Деликатес даярдоо: жолборс креветкаларынын рецепти
Кинг креветки жакшы, анткени алар абдан тез бышат жана аларды дээрлик бардык жашылчалар, жада калса жемиштер менен айкалыштыра аласыз. Муздаткычта жолборс чабактары сыяктуу продуктунун болушу үй-бүлөңүздү тойгузуп, досторуңузга ырахат тартуулай турган адаттан тыш жана ачуу тамак даярдоого мүмкүндүк берет. Жана бир көз ирмем. Чаяндар, айрыкча жолборс чаяндары афродизиак болуп саналат. Ошентип, алар романтикалык кечки тамак үчүн абдан ылайыктуу болуп саналат
Салмон стейк: тамак даярдоо рецепти
Лосось – лосось тукумундагы баалуу балык, анын эти жумшак кызгылт түскө ээ. Ал магнийге, май кислоталарына, кальцийге, калийге, фосфорго, йодго жана оңой сиңүүчү протеинге бай. Мындан тышкары, ал кулинардык фантазиялардын көрүнүшү үчүн көптөгөн мүмкүнчүлүктөрдү берет көптөгөн ингредиенттер менен жакшы кетет. Бүгүнкү басылмада сиз лосось стейктеринин бир нече оригиналдуу рецепттерин таба аласыз
Салаты "Коругу менен тоок": сүрөт менен рецепт
Салаттарды жылуу да, муздак да берсе болот, диеталык жана канааттандырарлык. Макалада биз салаттын рецепттерин тандап алдык, анда негизги азыктары тоок эти жана кара өрүк. Бул айкалышы абдан популярдуу болуп саналат, анткени даамы абдан адаттан тыш болуп саналат, бирок, дээрлик бардыгына жагат