Таанымал рецепттер 2024, Ноябрь
Коюлатылган сүт кошулган круассандар: рецепт
Круассанды жок дегенде бир жолу жеп көргөндөр өмүр бою бул токочко ашык болуп калышат. Эреже катары, биз аларды ашканадан, кафеден же дүкөндөн сатып алабыз. Бирок, бул десертти үйдө даярдоо кыйын эмес
Рецепти Александр Селезнев. "Таттуу окуялар"
Жакындарын үй торттору менен кубандыргысы келип, бирок кантип иш кылууну билбегендерге Александр Селезневдин рецепти жардам берет. "Таттуу окуялар" программасында ашпозчу эң сонун даамдуу тамакты кантип даярдоону этап-этабы менен көрсөтүп, жолдогу сырларын түшүндүрөт. Бул макалада биз ашпозчу бир нече деталдуу рецепттерди берет
Малина жана быштак кошулган пирог: рецепттер
Балким, ар бир үй кожойкесинин арсеналында туугандарына же конокторуна даамдуу жана жыпар жыттуу пирог бышырып берүүгө мүмкүндүк берген рецепт бардыр. Быштак кошулган малина эң популярдуу бышыруучу ингредиенттер эмес. Бирок, мындай толтуруу менен торт абдан жеңил болуп чыгат жана даамдуу оригиналдуу даамы бар
Быштак менен даамдуу ширелүү тамак жасоо
Үйдө жасалган ширелүү быштак дүкөндөрдө сатылган продукцияга караганда бир топ жумшак жана даамдуу. Белгилей кетсек, мындай таттуу десерт балдарга өзгөчө жагат. Аны мектепке балага таттуу тамак үчүн берсе болот
Үйдө быштак соусун кантип бышыруу керек: сүрөт менен кадам кадам рецепт
Үй шартында быштак менен ширелүү тамакты кантип жасоо керек? Бул кандай тамак? Ушул жана башка суроолорго жоопту макаладан таба аласыз. Ширелер назик, жыпар жыттуу, ооздо эрип, чай үчүн эң жакшы закуска болуп эсептелет. Бул укмуштуудай азыктарды бышырганды аз эле кожойке билет. быштак менен ширелүү кантип бышыруу керек, төмөндө таба аласыз
Кантсыз бышыруу. Даамдуу пирогтун рецепттери
Мындай бышырылган азыктарды колдонуунун кандай пайдасы бар? Биринчиден, ашыкча салмак кошпоңуз. Экинчиден, кандагы канттын деңгээли көтөрүлбөйт. Даамдуу жана оңой бышыруу рецепттерин макаладан тапса болот
Сыр пирогтары: тамак жасоо рецепттери жана ингредиенттер
Чизкейктердин көптөгөн рецепттери бар: классикалык ачыткы камыр, каймак, ачыткысыз, ал тургай, камыр. Үй быштак толтуруу салттуу болуп саналат, бирок тапкыч усталар картөшкө пюре, коюу кыям, мөмө-жемиш кесимдерин жана ал тургай, таруу менен бышырышат. Бул макалада камырдын ар кандай түрлөрүнөн быштак менен сыр пирогунун жөнөкөй рецепттери талкууланат, ал эми сүрөттөр көп күч-аракет жумшабастан тамак жасоо менен күрөшүүгө жардам берет
Кытай капустасы менен борщту кантип бышыруу керек
Орус кожойкелери кытай капустасынын пайдасын жана даамын жакында эле баалай алышкан. Эгерде 90-жылдары экзотикалык продукт тынчсызданууну жаратып, бардыгы үчүн жеткиликтүү эмес болсо, бүгүнкү күндө бул жашылча ар бир адам үчүн жеткиликтүү. Ар кандай тамактарды жасоодо колдонуунун жолдору чоң. Жашыл кытай капустасынын жалбырактарын салаттарга же шорполорго кошуп, этке бышырып же идиштерди кооздосо болот. Кыраакы үй кожойкелери кытай капустасына борщ бышырат
Дорадо балыгы: пайдасы жана зыяны, сүрөттөлүшү, тамак жасоо рецепттери
Дорадо, же crucian балыгын түзмө-түз алтын балык деп атоого болот. Биринчиден, испан тилинде "dorado" "алтын" дегенди билдирет. Бул ат балыктын көзүнүн жанындагы карама-каршы сызыктан улам берилген, ал сууда алтын түстүү жылтылдап жаркырап турат. Экинчиден, мөңкө балыгы адамдар үчүн пайдалуу жана алмаштырылгыс элементтердин кампасы. Үчүнчүдөн, dorado эт диеталык продукт болуп саналат
Туура тамактануу: сулу куймактары
Таанымал сулу боткосунан жасалган тамак - бул куймак же куймак. Аларды даярдоо оңой. Жөнөкөй куймактын рецептинен сулу унун болушу гана айырмаланат. Келгиле, тамак жасоонун бир нече ыкмаларын карап көрөлү
Цуккини Помидор жана Сарымсак менен Snack: Рецепт
Цуккини тамактары тез даярдалат, бул иштеген үй кожойкеси же эненин убактысын үнөмдөйт, ал үй-бүлөсүнө жана балдарына көбүрөөк убакыт бөлөт, бирок ошол эле учурда бардыгын даамдуу жана түрдүү тамактандырат. Ошентип, помидор жана сарымсак менен Zucchini бир закуска көптөгөн сорттору бар жана үй-бүлөсүнө жагуу үчүн шектенбесек болот
Албуга кантип бышыруу керек: мыкты жолдор
Лабубка – бул даамдуу жана пайдалуу балык, аны тейлөө дайыма ырахат. Аны даярдоонун эң жакшы жолу кайсы?
Балык аспики: рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер
Балык аспинин классикалык ыкмасы, ошондой эле атактуулардан бул тамактын рецепти. Табактын өзгөчөлүктөрү, аны даярдоонун сырлары жана көптөгөн маанилүү сунуштар
Scallop: рецепт жана жалпы сунуштар
Деңиз азыктары каалаган дасторконду кооздоп, майрамдык маанай тартуулай алат. Эмес, акыркы орунда мискей тамактары. Бул даамдуу тамактар укмуштуудай көрүнбөйт, алар аш болумдуу жана пайдалуу
Мештеги басс: рецепттер, тамак жасоо боюнча кеңештер
Уха жана балык шорполору деңиз басынан даярдалат. Көмөч казанга куурулган абдан даамдуу болот. Бирок бул макала балык бышыруу бир гана жолу арналган - бышыруу. Тандырга деңиз басын кантип даярдоону үйрөнүү үчүн окууну улантыңыз. Биз сизге эң жөнөкөй жана далилденген рецепттердин тандоосун сунуштайбыз
Кой этинен жасалган ысык тамактар: сүрөттөрү бар рецепттер
Козунун рецепттерин көпчүлүк баалап, жакшы көрүшөт, анткени эт абдан даамдуу, бай жана канааттандырарлык болуп чыгат. Бул, албетте, абдан майлуу тамак, ошондуктан, эгер сиз фигураны карап жатсаңыз, анда андан жакшыраак баш тартуу керек. Козу - бул эл аралык ашканага туура келе турган продукт. Анткени, аны чыгышта гана эмес, Балканда, Шотландияда, Грецияда да ырахаттануу менен бышырат
Бышырылган шортан (сабиз жана пияз менен): тамак даярдоо рецепттери
Пайк башка дарыя балыктарынын ичинен диеталык сапаттары менен өзгөчөлөнүп турат. Бирок айрымдарыбыз этинин өтө жумшактыгын эске алып, аны сейрек колдонобуз. Бул кемчиликти жашыруу үчүн көптөгөн тажрыйбалуу ашпозчулар аны ачуу жашылча сорпосу менен кызмат кылууну сунушташат. Бүгүнкү макаланы окугандан кийин, сиз сабиз жана пияз менен бышырылган шортанды кантип жасоону үйрөнөсүз
Блинчиктерди кантип бышыруу керек: сүрөттөрү бар рецепттер
Блин – кант, жумуртка, сода, разрыхлитель же ачыткы кошулган сүт, йогурт, суу же айран кошулган бир тектүү суюк камырдан жасалган азыктар. Алар каймак же ар кандай таттуу тамак менен жакшы кетет жана кааласа, бүт үй-бүлө үчүн толук эртең мененки тамакты алмаштыра алат. Ошондуктан, ар бир заманбап үй кожойкеси куймак жасаганды билиши керек. Рецепттер үчүн даамдуу пышные азыктары талкууланат бүгүнкү макалада
Цуккиниден куймакты кантип бышыруу керек: толук рецепт
Баардык эле кожойкелер кабактан куймак бышырганды билишпейт. Өзгөчө белгилей кетүү керек, мындай аппетиттүү тамакты түзүү үчүн эң аз азыктар жана бош убакыт керек
Үй кожойкелери үчүн пайдалуу маалымат: гречка боткосун кантип даярдоо керек
Гречка боткосу абдан пайдалуу продукт. Бул диеталык категорияга кирет жана жалпы менюда гана эмес, ошондой эле ичеги-карын трактынын жана эндокриндик системанын ар кандай ооруларында дарылоочу диета катары кеңири колдонулат. Айтмакчы, кулинардык адистер аны даярдоонун ар кандай жолдорун билишет
Соба тоок эти жана жашылчалар менен
Chicken Soba - бул жапон улуттук тамагы, аны азиялык ресторандарда жеп же өзүңүз үйдө жасасаңыз болот. Аны даярдоо үчүн мыкты рецепттер биздин макалада берилген
Якисоба: рецепт, тамак тандоо, бышыруу тартиби, сүрөт
Якисоба – бүткүл Японияда жана анын чегинен тышкары белгилүү рецепт: куурулган филе этинен жана жука тууралган жашылчалардан даамдалган тез бышырылган кесме. Кээде козу карын, ар кандай көк чөптөр, капуста, нори жана албетте, Азия өлкөлөрүндө көп сатылган якисоба соусун кошот
Кальмарды кантип тазалоо керек жана аларды кантип бышыруу керек
Кальмар - даамдуу, аз калориялуу жана аш болумдуу тамак. Аларды көптөгөн рецепттерге кошууга болот, ошондой эле көз карандысыз тамак катары кызмат кылууга болот. Даам кальмарды кантип тазалоого жана аларды кантип бышырууга жараша болот. Макалада биз бул жөнүндө кененирээк токтолобуз
Буфет жана банкет үчүн сельд менен майрамдык канапалар
Канапе деген эмне? Кээде бул термин конокторду кабыл алуу түрүн билдирет - чечинген буфет. Эгерде сизди кечки канапеге чакырышса, анда бир нече жеңил закускаларды, суусундуктарды, тортторго ишениңиз
Француз соустары: рецепттер. Француз соустары жана маринаддары
Француз соустары, алардын рецепттерин бир аз ары карайбыз, ар дайым өзгөчө даамы жана жыты бар. Алар ар кандай салаттарды жана биринчи тамактарды жасоодо, ошондой эле эт же балыкты маринаддоо үчүн коопсуз колдонсо болот
Чыгыш таттуусу түрк лөкөсү: курамы жана калориялуулугу
Кемфеттик дүкөндүн терезесинен укмуштуудай деликатес келет. Кереметтүү түрдүү даамдар, энергиянын толкуну, ырахат - мунун баары түрк ырахатын тартуулайт. Көптөгөн сатып алуучулар үчүн таттуулардын курамы сыр бойдон калууда. Келгиле, деликатестин курамы жана калориялуулугу боюнча сырдын пардасын ачалы, ошондой эле жаңгак ырахатынын рецептин билели
Оттогу тамактар: сүрөттөрү менен эң даамдуу рецепттер
Көбүбүз куурулган тамактын даамын жакшы көрөбүз. Тамак-ашка сиңген бул айтып жеткис түтүн жыт биздин даам бүчүрүбүздү козгоп, укмуштуу табитти ойготот. Ошентип, сен табиятка келдиң, анда куурулган бир нерсе каалаган … Бирок эмне тамак? Биздин макалада отко тамак үчүн абдан кызыктуу жана даамдуу рецепттер жөнүндө айтып берет
Эт куймактары үчүн фарш: сүрөт менен тамак даярдоо рецепти
Блиндерди десерт катары берсе болот - мөмө, таттуу быштак, алма менен. Бирок, алардын толтуруу эт, катуу сыр, шпинат, икра же капуста болсо, алар толук кандуу тамак катары кызмат кыла алат. Ар бир үй кожойкесинин мындай камыр конверттери үчүн фарштын өзүнүн рецепти бар. Бул макалада биз куймак үчүн эт толтуруу даярдоо жөнүндө сөз болот. Бул тамак эртең мененки тамакка да, түшкү тамакка да ылайыктуу
Өрүк кыямын кантип жасоо керек: имбирь менен рецепт
Бул макалада кара өрүк кыямын кантип жасоо керектиги түшүндүрүлөт. Рецепт имбирди талап кылат
Өрүктөн жана алмадан даамдуу жана жыпар жыттуу кыямды чогуу жасайбыз
Өрүк жана алма кыямы абдан пайдалуу гана эмес, ошондой эле абдан даамдуу. Тилди сылап-сыйпоо таттуулугу жагымдуу кычкылдык жана жеңил кычкылдуулук менен айкалышат. Сенсациялардын букети жөнөкөй таттуу сүйүүчүлөрдү гана эмес, ошондой эле ашкере гурмандарды да кубандырат
Меште фольгада деңиз басын кантип бышыруу керек: рецепттер жана кеңештер
Лабубка – бул биздин менюбузда болушу керек болгон дени сак жана даамдуу балык. Алабуга дарыя жана деңиз болушу мүмкүн. Акыркысы азыраак сөөктүү жана чоңураак. Жакшы бышырылган балык абдан даамдуу болот. Ошондой эле пайдалуу омега-3 май кислоталарын камтыйт. Биздин макалада биз фольгада деңиз басын кантип бышыруу жөнүндө сүйлөшкүбүз келет. Меште тамак абдан тез бышат
Оригиналдуу рецепт. Соя соусуна куурулган деңиз мискейлери
Деңиз азыктары көптөргө жагат. Мындай тамактар ар дайым абдан популярдуу жана суроо-талапка ээ. Демек, мындай тамактын баасы деңиз азыктарынан ырахат алууну каалагандардын чөнтөгүнө олуттуу зыян келтириши мүмкүн. Бирок, бул деликатестерди үй шартында даярдоого толук мүмкүн. Бул үчүн, адегенде деталдуу рецептти изилдеп, андан кийин анын этап-этабы менен көрсөтмөлөрүн аткаруу керек. Натыйжада, сиз үй-бүлөңүздү гана эмес, конокторуңузду да таң калтыра аласыз
Тооктун ашказанынан жасалган палоо: даамдуу рецепттер
Тоок эти көп тамактар үчүн сонун негиз болуп саналат. Алар этти ийгиликтүү алмаштыра алат. Ошентип, тооктун ашказанынан жасалган палоо даамдуу жана пайдалуу. Көбүнчө адаттагыдай эле даярдалат, жөн гана ашказан менен чочконун, уйдун же козунун этин алмаштыруу
Тооктун ашказандары менен картошка: тамак жасоо рецепттери
Тооктун ашказандары абдан пайдалуу жана арзан продукт. Алардан сиз көптөгөн даамдуу жана канааттандырарлык тамактарды жасай аласыз. Алар салаттарга, шорполорго, пасталарга жана азуга кошулат. Бүгүнкү басылманы окугандан кийин, сиз тооктун ашказаны менен картошканы кантип даярдоону үйрөнөсүз
Даамдуу пияз куймактары: арыктоо даамдуу. Лентен рецепттери
Пияз куймактары көздү да, ашказанды да кубандырат, өтө арзан болот, даярдоого көп убакыт талап кылынбайт жана белдин өлчөмүнө эч кандай таасир этпейт
Бутырскаядагы "Брудер" пиво рестораны
Бутырская, 46 дарегиндеги (1 корпус) "Брудер" 2011-жылдын апрель айынын акыркы күндөрүндө ачылган жана тармактын эң сыналган жана татыктуу өкүлдөрүнүн бири болуп саналат. Кызматкерлердин ынтымактуу командасы көңүл ачуу, жакшы сыра жана даамдуу тамак менен пландаштырылган эс алууну камсыз кылуу менен, ресторандын үч залынын биринде болушуңузду мүмкүн болушунча ыңгайлуу кылат
Көмөч казанга фарш кошулган күрүчтү кантип бышыруу керек: рецепттер
Күрүч жармасы уникалдуу витамин-минералдык составга ээ, ошондуктан үй-бүлө мүчөлөрүнүн тамак-ашына кам көргөн кожойкелер үчүн абдан популярдуу. Бул эт жана жашылча менен жакшы кетет, демек, ал ар кандай тамактарды даярдоо үчүн жакшы негиз болуп саналат. Бүгүнкү басылмада көмөч казанга фарш кошулган күрүчтүн эң кызыктуу рецепттери камтылган
Үй шартында туздалган скумбрияны кантип даярдоо керек. Туздалган скумбрия: мыкты рецепттер
Бир аз туздалган балык – даамдуу, пайдалуу тамак, ал көпчүлүк гарнирлерге туура келет. Көптөгөн адамдар ага абдан жакшы мамиле жасашат. Бирок, көп учурда дүкөндө сатылып алынган өлүктөр жагымдуу көрүнүшүнө карабастан, жаңы эмес. Эгер маселе көңүл калуу жана акчаны текке кетирүү менен гана чектелсе, жакшы болот - жана сиз олуттуу түрдө ууланып калышыңыз мүмкүн. Кызыл балык күн сайын жок, бирок скумбрия жаман жана жеңил туздалган эмес. Үй шартында аны даярдоо оңой, даамы ага жагат
Керемет продукт - айран: суусундуктун рецепти жана аны менен жасалган тамактар
Айран – жаштык жана узак өмүр берүүчү суусундук. Бул кычкыл сүт азыгы баарына эле тааныш эмес, бирок өкүнүчтүү. Ага таандык болгон кереметтүү касиеттер ар түрдүү элдер тарабынан сыналып келген. Суусундук түрк жана грузин, кавказ жана өзбек, татар жана башкыр ашканаларында кеңири таралган, ошондуктан ал жалпы түрк болуп эсептелет. Бул улуттардын екулдеру чыц ден соолук жана узун омур менен айырмаланат. Балким, бул жерде айран да роль ойногондур. Сиз макаладан суусундуктун рецептин жана аны менен тамактарды таба аласыз
Мештеги ананас төшү: популярдуу рецепттер
Мештеги ананас төшү - үй-бүлөлүк кечки тамакка же майрамдык банкетке эң сонун тамак. Көптөгөн тамак-аш даярдоо параметрлери бар