Мыкты рецепттер

Жашыл соус. Мыкты рецепттер

Жашыл соус. Мыкты рецепттер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Соус ресторандын өзгөчөлүгү болуп саналат. Ар бир ашпозчу тамакты жаркыраган, даамдуу жана оригиналдуу кылганга аракет кылат. Ошондуктан, соус көбүнчө эт, балык, картошка ж.б. кошулган кошумча катары берилет. Ал ар кандай түстө жана даамда болот. Бул макалада жашыл соусту кантип жасоо керектиги айтылат

Жаңы томат соусу: рецепттер

Жаңы томат соусу: рецепттер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Помидор соустары биздин менюбузда узак жана бекем орун алган. Алар макарон жана пиццага сонун кошумча катары кызмат кылат. Алар шорпо жана эт тамактары үчүн ар кандай таңгычтарды даярдоо үчүн колдонулат. Бүгүнкү макалада сиз жаңы помидор соустары үчүн эң жөнөкөй жана эң кызыктуу рецепттерди таба аласыз

Помидор соусунда балык - майрамдык жана күнүмдүк дасторкон үчүн даамдуу тамак

Помидор соусунда балык - майрамдык жана күнүмдүк дасторкон үчүн даамдуу тамак

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06

Помидор соусунда балык - даамдуу, пайдалуу, кооз тамак. Аны даярдоо кыйын эмес, ал эми чыгымдар боюнча бюджетке бир топ эле ыйгарса болот. Келгиле, бул тамакты майрамдык дасторконго же тынч үй-бүлөлүк кечки тамакка жасаганга аракет кылалы

Апетиттүү закускалар: жумуртка, майонез, сарымсак кошулган майдаланган сыр

Апетиттүү закускалар: жумуртка, майонез, сарымсак кошулган майдаланган сыр

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Катуу сыр - абдан даамдуу жана пайдалуу продукт. Бул дээрлик бардык ингредиенттер менен жакшы кетет, ошондуктан андан көп түрдүү тамактар даярдалат. Ал шорподо, салаттарда, кастрюльдерде жана пирогтарда болот. Бүгүнкү макаланы окугандан кийин, майдаланган сырдын негизинде кандай закускаларды жасоого болорун билесиз

Духовкада жылкы эти: тамак жасоо рецепттери

Духовкада жылкы эти: тамак жасоо рецепттери

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Жылкынын эти көчмөн элдердин эти деп эсептелет. Ал ачык кызыл жана уйдун этине караганда тыгызыраак. Ал ышталган, кургатылган, бышырылган, кайнатылган, мешке бышырылган, колбаса ж.б.у.с. Жылкы этинен жасалган тамактарды даярдоодо сарымсак, пияз, калемпир, уксус жана башка татымалдар колдонулат. Жашылча жана жарма гарнирлери, муздак кесилген, чөптөр жана соустар менен берилет

Ысык соус: бышыруу технологиясы, татаал соустар үчүн рецепттер

Ысык соус: бышыруу технологиясы, татаал соустар үчүн рецепттер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Ысык соустар суюк татымалдардын түрлөрүнүн арасында маанилүү орунду ээлейт. Алардын өзгөчөлүгү ысык тамак менен гана берилет, муздатууга болбойт, анткени жыты да, даамы да жоголот. Аларды даярдоо технологиясы бир нече же бардык ингредиенттерди жылытуудан турат. Ысык май куюучу станцияларды колдонуу үчүн аларды даярдоо үчүн убакытты туура бөлүштүрүү маанилүү

Спагетти соусу: сүрөттөр менен рецепттер

Спагетти соусу: сүрөттөр менен рецепттер

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06

Спагетти – көптөгөн италиялык тамактарга негиз болгон макарондун бир түрү. Аларды үй шартында даярдоо кыйын эмес жана бул үчүн тажрыйбалуу ашпозчу болуунун кажети жок. Италиялыктар өздөрү соус бул жерде негизги ролду ойнойт деп эсептешет. Макарон үчүн мындай таңгычты даярдоонун көптөгөн варианттары бар. Биздин макалада каймак, каймак, томат пастасы, помидор жана башка азыктардын негизинде спагетти соусун даярдоонун этап-этабы менен сүрөттөлүшү берилген

Үй шартында вегетариандык майонезди кантип жасоо керек?

Үй шартында вегетариандык майонезди кантип жасоо керек?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Биздин макалада даамдуу вегетариандык майонез үчүн эң мыкты рецепттер берилген. Бул соустун эң сонун даамына аны өзүңүз үй шартында даярдоо менен ынанууга болот. Аракет кылабызбы?

Сарымсак менен куурулган картошка. Картошка торт. кууруу үчүн картошканы кантип тандоо керек?

Сарымсак менен куурулган картошка. Картошка торт. кууруу үчүн картошканы кантип тандоо керек?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Куурулган картошканын жагымдуу жыты жана айтып жеткис даамы бар. Бул тамакты дээрлик ар бир ашканадан тапса болот, анын жөнөкөй түшүндүрмөсү бар - картошка тез жана оңой бышырылган. Макалада сарымсак менен куурулган картошканын эки рецепти, ошондой эле сапаттуу картошканы тандоо боюнча кеңештер берилет

Жагымдуу куурулган шампиньондор

Жагымдуу куурулган шампиньондор

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Шемпиньондор көптөн бери үй кожойкелеринин жана кесипкөй ашпозчулардын ишенимине ээ. Эмне үчүн алар мынчалык популярдуу? Келгиле, билип алалы

Куурулган тоок төш эти: даамдуу жана ширелүү

Куурулган тоок төш эти: даамдуу жана ширелүү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Бүгүн тооктун төш эти диеталык азыктардын тизмесинде биринчи орунда турат. Бул тамак өз салмагын көзөмөлдөгөн же булчуң массасын алууга умтулган адамдардын рационунда негизги тамак болуп саналат. Тооктун төшү канаттуунун эң төмөнкү калориялуу бөлүгү болуп эсептелет. Анын курамында болгону 113 ккал бар. Макалада бул тамактын эң мыкты рецепттери келтирилген жана көмөч казанга ширелүү тооктун төшүн бышырып алуунун бир нече сырлары талкууланат

Ананас кошулган эт: тамак жасоо рецепттери

Ананас кошулган эт: тамак жасоо рецепттери

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06

Ашпаздык шедеврлер азыктарды айкалыштырууга стандарттуу эмес мамиле менен жаралат. Мындай уникалдуу даамдык композициянын жаркын мисалдарынын бири - ананастын таттуу ноталарынын эт менен айкалышы. Рецепт базасында ушул эки компонентти колдонгон көптөгөн тамактар дүйнөлүк кулинардык классикага бекем кирди

Жай меште гуляш: ингредиенттерди жана рецепттерди тандоо

Жай меште гуляш: ингредиенттерди жана рецепттерди тандоо

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Гуляш - чочконун же уйдун этинен жасалган популярдуу венгр тамагы. Бул татымал жана жашылча менен бышырылган эттин бир бөлүгү. Бүгүнкү макалада биз жай мешке гуляшты кантип бышыруу керектигин билебиз

Этти өзүңүз кантип бышырасыз? Үйдө тамак жасаганды үйрөнүү

Этти өзүңүз кантип бышырасыз? Үйдө тамак жасаганды үйрөнүү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Эттен жасалган тамактар бардык майрамдарда негизги тамактар болгон жана болуп кала берет. Бирок, алар туура тамак жасай билиши керек. Болбосо, эт кургак жана катуу болот. Эгерде сиз өзүңүздү жана конокторуңузду оригиналдуу жана таза нерсе менен сыйлагыңыз келсе, анда мешти колдонуңуз. Этти бышыруу анчалык деле кыйын эмес. Бир нече негизги эрежелерди билүү жетиштүү. Эгерде сиз аларды ээрчисеңиз, анда эт абдан ширелүү, жыпар жыттуу жана назик болуп чыгат

Кальмарды кантип бышыруу керек? Калмардан жасалган даамдуу тамактар үчүн рецепттер

Кальмарды кантип бышыруу керек? Калмардан жасалган даамдуу тамактар үчүн рецепттер

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06

Кальмарды кантип бышыруу керек, бардык үйрөнчүк үй кожойкелери кызыкдар, анткени бул деңиз азыктарынан жасалган кадимки тамак, аны майрамдык кечке жана үй-бүлөлүк кечки тамакка жасаганды жакшы көрүшөт. Вариациялардын көп саны бар, ошондуктан аларды өздөштүрүү керек

Уйдун сорпосу эмнеси менен пайдалуу? Даярдоо эрежелери жана пайдалуу касиеттери

Уйдун сорпосу эмнеси менен пайдалуу? Даярдоо эрежелери жана пайдалуу касиеттери

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Көпчүлүк эт сорпосу даам үчүн гана керек деп эсептешет. Уйдун сорпосу бул пикирди оңой эле жокко чыгара алат. Даярдоо оңой, ал кадимки тамак-ашты чыныгы дарыга айландырууга жөндөмдүү

Кальмар шакекчелери "a la Romana"

Кальмар шакекчелери "a la Romana"

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Деңиз азыктары закуска катары да, салаттарга да абдан жакшы. Айрыкча популярдуу испаниялык "тапас" (ысык закуска), "римдик стилдеги кальмар шакекчелери" деп аталат

Духовкага салынган пеленгалар: рецепт

Духовкага салынган пеленгалар: рецепт

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06

Салтанаттуу тойдун менюсун ойлоп, бул балыкка көңүл бурбаңыз, дасторкондун негизги жасалгасы пеленгалар болушу мүмкүн. Меште, адатта, бүтүндөй бышырылган. Бул этти ширелүү кармап турууга мүмкүндүк берет, жана мындай деликатес падышага окшош

Тоңдурулган балык: кээ бир кызыктуу фактылар

Тоңдурулган балык: кээ бир кызыктуу фактылар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Макалада тоңдурулган балык жөнүндө, ошондой эле аны кантип туура тандоо керектиги айтылат. Аны тоңдуруунун жана тамак жасоодо колдонуунун өзгөчөлүктөрү көрсөтүлгөн

Уй этинен жасалган макарон: тамак жасоо рецепттери

Уй этинен жасалган макарон: тамак жасоо рецепттери

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Уй этинен жасалган макарон - абдан даамдуу жана канааттандырарлык тамак. Аны помидор, каймак же соя соусу менен берсе болот. Ал эми анын курамына козу карындарды, болгар калемпирин же жашыл буурчакты кошуу менен, сиз такыр башка тамакка ээ болосуз

Ар кандай тамактар үчүн жашылча сорпосу: мыкты рецепттердин тандоосу

Ар кандай тамактар үчүн жашылча сорпосу: мыкты рецепттердин тандоосу

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06

Бизде гарнирлердин тандоосу чектелүү. Картошка, жарма, макарон… Гарнир кызыксыз эмес экенине кантип ынануу керек? Сорусу кургак ботко ширелүү кылып тим болбостон, тааныш тамакты таанылгыс кылып өзгөртөт. Соустар ар түрдүү - эт, каймак, козу карын. Бул макала арналган жашылча сорпосу орозо күндөрү же вегетариандык жашоодо сизге жардам берет

Бышырылган сарымсак: сүрөт менен тамак даярдоо рецепти

Бышырылган сарымсак: сүрөт менен тамак даярдоо рецепти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Бышырылган сарымсак, балким, көптөр баалай албайт. Негизинен анын жумшак текстурасы баарына жага бербейт. Бирок, чийки жана бышырылган бул жашылчанын чыныгы билгичтери ал көптөгөн негизги тамактарга ылайыктуу кандай даамдуу жана пайдалуу закуска болорун билишет

Макарон же картөшкө пюре үчүн тоок соус

Макарон же картөшкө пюре үчүн тоок соус

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06

Макарон же күрүч сыяктуу жашыл жана кызыксыз гарнирлер тооктун соусуна ылайыктуу. Бүгүнкү күндө күн тартибинде соус кошулган тоок гуляшы үчүн жөнөкөй жана тез рецепт, үйрөнчүк кожойкелер үчүн пайдалуу кеңештер жана ыкмалар

Сарымсак соусун кантип жасоо керек?

Сарымсак соусун кантип жасоо керек?

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06

Сарымсак соусу, классикалык сарымсак соусу жана ак сарымсак соусунун рецепттери жөнүндө

Бышырылган уй эти: рецепттер, тамак жасоо боюнча кеңештер

Бышырылган уй эти: рецепттер, тамак жасоо боюнча кеңештер

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06

Уй этинен жасалган шишкебек – бул кечки тамакта сиздин үй-бүлөңүздү гана эмес, майрамдык дасторкондогу бардык адамдарды таң калтыра турган укмуштуудай даамдуу жана пайдалуу тамак. Бул этти даамдуу бышыруу үчүн, сиз продуктуну даярдоонун жана жылуулук менен дарылоонун негизги эрежелерин билишиңиз керек

Даамдуу эт тамактары: сүрөттөр менен рецепттер

Даамдуу эт тамактары: сүрөттөр менен рецепттер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Эт рецепттери дүйнөдөгү дээрлик бардык ашканалардын негизин түзгөнү таң калыштуу эмес. Чочконун, козунун, уйдун жана сейрек эттин негизинде жасалган тамактардын көп саны бар. Чынында эле, стейкти даамдуу жана оригиналдуу даярдоо үчүн, чыныгы чеберчилик, ошондой эле белгилүү бир кулинардык сырларды жана нюанстарды билүү талап кылынат

Эт тамактары: сүрөттөр менен рецепттер

Эт тамактары: сүрөттөр менен рецепттер

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06

Эт – бул рационго мезгил-мезгили менен киргизилиши керек болгон продукт. Бул организмди витаминдер жана башка пайдалуу микроэлементтер менен байытууга жардам берет. Ал эми этти чийкилеп жегенге болбойт, ошондуктан аны бышырып, кууруп, бышыруу же кайнатуу керек. Ал эми тамак-аш даярдоодо кыйынчылыктарга дуушар болбошу үчүн, эт тамактары үчүн мыкты рецепттердин тандоосун колдоно аласыз

Уйдун этин жашылча менен жай мешке кантип бышыруу керек

Уйдун этин жашылча менен жай мешке кантип бышыруу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Уй эти – эң жакшы бышырылган же бышырылган маанайы жок продукт. Бул максаттар үчүн, сиз ар кандай ашкана техникасын колдоно аласыз. Уйдун этин жай мешке бышырып алуунун эң оңой жолу. Жашылча менен мындай тамак ширелүү жана жыпар жыттуу болуп калат

Келгиле, Polaris мультиваркасында котлеттерди бышырып алалы

Келгиле, Polaris мультиваркасында котлеттерди бышырып алалы

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06

Кандай гана инновациялык сунушту сатып алуучулар этияттык менен кабыл алышат. Ошентип, автоматтык кир жуугуч машиналар, микротолкундуу мештер ж.б. Бирок факт бойдон калууда - бул ыңгайлуу! Ал эми бул үй үчүн кандайдыр бир аппараттын бизди тынчсыздандырган негизги нерсе

Кремден эмне жасаса болот: рецепттер

Кремден эмне жасаса болот: рецепттер

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06

Чыныгы кулинардык адистин ар бир учур үчүн өзүнүн өзгөчө рецепти бар. Бир продукт алардын рецепти боюнча даярдалган такыр башка тамактар үчүн негиз боло алат. Бул макаланын алкагында сүт каймакты колдонуу жолдору каралат, биз жаңы, кызыктуу рецепттерди табабыз жана ушул продуктунун негизинде даярдалган оригиналдуу тамактардын мисалдарын келтиребиз

Кадамдык рецепт: Киев котлеттери (бир нече тамак бышыруу варианттары)

Кадамдык рецепт: Киев котлеттери (бир нече тамак бышыруу варианттары)

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06

Бул тамакты даярдоо абдан көп убакытты жана көп күч-аракетти жана убакытты талап кылат. Бирок мага ишен, бул татыктуу. Бул тамакты кантип даярдоо керек, этап-этабы менен рецепт көрсөтөт. Киев котлеттери ширелүү болуп чыгат жана алардан кандай даам чыгат! Ошентип, баштайлы

Татар тамактары: тамак жасоонун эң жакшы рецепттери

Татар тамактары: тамак жасоонун эң жакшы рецепттери

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Татар ашканасында ар кандай тамактарды таба аласыз. Бул элдин маданияты, каада-салты, жашоо-турмушу менен ажырагыс байланышта болгондугуна байланыштуу. Татар тамактары чын жүрөктөн, буюмдардын кызыктуу айкалышы бар. Аларды жасоо оңой жана даамы даамдуу. Бул макалада биз эң мыкты татар тамактарын карап чыгабыз (сүрөттөр менен рецепттер тиркелет)

Сыр кошулган макарон: рецепт

Сыр кошулган макарон: рецепт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Сыр кошулган макарон - эң популярдуу италиялык тамактардын бири. Ал түрдүү соустардан, жашылчалардан, эттен жана деңиз азыктарынан даярдалат. Бүгүнкү макалада сиз окшош тамактар үчүн жөнөкөй жана кызыктуу рецепттерди таба аласыз

Сүрөттөр менен даамдуу ысык тамактардын рецепттери

Сүрөттөр менен даамдуу ысык тамактардын рецепттери

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Ысык тамактар күнүмдүк тамактануунун негизи жана ар кандай майрамдын ажырагыс бөлүгү болуп эсептелет. Алар эттен, канаттуулардан, балыктан, жашылчалардан, деңиз азыктарынан же дан азыктарынан даярдалат. Ошондуктан, алар бир гана даамдуу эмес, ошондой эле абдан канааттандырарлык. Бүгүнкү макалада биз мындай даамы үчүн бир нече рецепттерди карап чыгабыз

Чочконун тилин жана андан тамактарды кантип бышыруу керек?

Чочконун тилин жана андан тамактарды кантип бышыруу керек?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Кайнатылган чочконун тилин каалаган тамактарды даярдоодо колдонсо болот. Бүгүн биз бул продуктусу бар эки башка түшкү тамактын варианттарын карап чыгабыз. Белгилеп кетсек, сунушталган эки ыкма тең ингредиенттердин жана убакыттын минималдуу көлөмүн талап кылат

Үй шартында майсыз булочка жаса

Үй шартында майсыз булочка жаса

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Лентен булочкалары, рецепттери сүрөттөрү менен төмөндө келтирилет, үй шартында тамак жасоо абдан оңой. Дароо белгилей кетүү керек, мындай кондитердик азыктар салттууларга караганда азыраак калориялуу

Сүт козу карындарын жыйноо: ыкмалары, рецепттери. Кышка сүт козу карындарды кантип туздаш керек

Сүт козу карындарын жыйноо: ыкмалары, рецепттери. Кышка сүт козу карындарды кантип туздаш керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Күз козу карын бланкасын жасоо үчүн эң жакшы убакыт деп эсептелет. Бул максаттар үчүн козу карындар көбүнчө колдонулат

Бышырылган алма: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Бышырылган алма: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06

Заманбап тамак жасоодо рецепттер ушунчалык көп болгондуктан, алардын баарына дээрлик эч ким жете албайт. Көптөгөн, өзгөчө туура тамактануунун жактоочулары, даамдуу гана эмес, пайдалуу тамактар үчүн кандай рецепттер бар экенине кызыгышат

Бухара палоосу: сүрөт менен рецепт

Бухара палоосу: сүрөт менен рецепт

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06

Бухара палоосу – өзбек улуттук ашканасынын салттуу тамагы. Бул эт же вегетариандык болушу мүмкүн. Көбүнчө ал өтө майлуу эмес козунун жана узун дан күрүчүнүн негизинде жасалат. Бирок кээде анын курамына кургатылган өрүк, кара өрүк, мейиз, ашкабак же нокот кошулат. Бүгүнкү макалада сиз мындай тамактар үчүн эң жөнөкөй жана эң кызыктуу рецепттерди таба аласыз

Ачыткысыз торттор

Ачыткысыз торттор

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01

Жөнөкөй үйдө жасалган булочка бышырып алгыңыз келеби? Сизди бай торттордун рецепти куткарат. Мындай токочтордун эбегейсиз түрдүүлүгүнүн арасында бул торттор, балким, эң даамдуу жана сүйүктүү болуп кала берет. Үй-бүлөңүздү ыраазы кылуу үчүн үй ээси жогорку деңгээлдеги кулинардык жөндөмгө ээ болбошу керек. Бир аз иштөө жетиштүү, ал эми чай үчүн бүгүн жөнөкөй, бирок андан кем эмес үй торт болот