Мыкты рецепттер 2024, Сентябрь
Куурулган шантереллалар: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү
Chanterelles - бул ар кандай тамактарды жасоого боло турган продукт. Бул козу карындардан биринчи тамактар даярдалат, салаттарга ингредиент катары колдонулат, куурулган жана бышырылган бышырылган. Алар ак шарап, картошка, көкүрөк жана жумшак нан менен жакшы айкалышат. Орто чоңдуктагы козу карындар, адатта, кесилбейт, чоңдор экиге бөлүнөт. куурулган chanterelles үчүн рецепттер макалада талкууланат
Жыпар жыттуу алча кыямын даярдоо
Чурактары бар алчадан жасалган варенье эң даамдуулардын бири болуп эсептелет, өзгөчө данын алып салбасаңыз. Алар мындай учурда даярдалган материал жыпар жыттуураак болот дешет
Алча конфитурасын кантип бышыруу керек?
Бардык таттуу сүйүүчүлөр торттор, кондитердик азыктар, түрк лөктөрү жана башка кулинардык даамдар сыяктуу эң популярдуу тамактарды оңой эле тизмектей алышат. Бул тизмеге алча конфигурациясын да кошууга болот. Бул сонун десерт өзгөчө даамы гана болбостон, ден соолукка пайдалуу. Анткени, ал темир жана витаминдердин кампасы катары эсептелген гиластын курамындагы бардык пайдалуу заттарды сактайт
"Таенемдин" пирогу: рецепт
Иш жүзүндө чоң энеси менен чогуу жашаган же бала кезинде ага конокко баргандардын баары чоң энелердин пирогунун даамы өмүр бою эсинде сакталаарына албетте макул болушат. Балким, бул балалыкка тиешелүү нерселердин баары адамга жакшыраак, таттуураак жана жагымдуураак сезилгендиктендир, же балким, ага жаш курак менен келген улуу муундун «кулинардык тажрыйбасы» себеп болгондур. Кандай болбосун, бүгүнкү күндө кондитердик азыктардын бир нече түрү бар, алар түздөн-түз "Чоң эненин пирогу" деп аталат
Карагай жаңгагы: колдонуу, пайдасы, тамак жасоо рецепттери
Балким, карагай жаңгагын көрбөгөн адамды табуу кыйындыр. Бул кичинекей, коюу кара күрөң кабыгынын астында катылган, Сибирь кедринин мөмөлөрү биологиялык активдүү заттардын: ар кандай витаминдердин, микроэлементтердин, ошондой эле баалуу майдын булагы болуп саналат
Жашылча рисотто: сүрөт, рецепт
Жашылчадан жасалган рисотто даамдуу гана эмес, пайдалуу да. Ал жай углеводдор, ар кандай топтордун витаминдери, минералдар жана клетчатка менен каныккан. Бүгүн биз сизге мындай рисоттону кантип туура жасоо керектигин айтып беребиз. Даяр тамактын сүрөттөрү да макалада берилген
Деңиз азыктары рисоттосун кантип бышыруу керек
Рисотто – италиялык улуттук тамак, анын негизги компоненти тегерек крахмалдуу күрүч. Кошумча, ага козу карындар, жашылчалар, канаттуулар, креветкалар, мидиялар жана башка ингредиенттер кошулат. Бүгүнкү макалада сиз морепродукты рисотто үчүн кызыктуу рецепттерди таба аласыз
Беларусь улуттук ашканасы: эң популярдуу тамактар жана аларды даярдоо үчүн рецепттер
Беларусь улуттук тамак-ашы өзүнүн бай менюсу менен белгилүү, анын курамында даамдуу жана жөнөкөй тамактар бар. Ал орус, украин, литва жана поляк кулинардык салттарынын негизинде калыптанганына карабастан, анын көптөгөн уникалдуу шорполору, салаттары жана башка эч бир дүйнөлүк ашканада теңдеши жок тамактары бар
Француз улуттук тамактары. Салттуу француз тамактары жана суусундуктары
Француз улуттук тамактары биздин өлкөдө абдан популярдуу. Бирок аларды татып көрүү үчүн ресторанга баруунун кажети жок
Эртең мененки, түшкү жана кечки тамак үчүн ысык бутерброд
Убакыт жетишсиз болсо же олуттуу нерсе бышырууга каалоо жок болсо, ысык бутерброд жардамга келет. Бул эртең мененки, түшкү жана кечки тамак үчүн сонун мүмкүнчүлүк. Мындан тышкары, алар жумушта закуска үчүн же жакшы тамактанууга мүмкүнчүлүк жок болгон башка жагдайлар үчүн идеалдуу. Ысык бутерброд үчүн рецепттердин көп түрү бар
Пицца - италиялык улуттук тамак. Чыныгы пицца жасоонун сырлары
Пицца - ондогон жылдар бою бүткүл дүйнөдө абдан популярдуу болгон италиялык тамак. Бүгүн биз даамдуу тамак кантип даярдоо керектиги жөнүндө сүйлөшөбүз, ошондой эле сизге бир нече жөнөкөй рецепттерди сунуштайбыз
Кремдүү крем: рецепт
Эгер сиз үй-бүлөлүк майрам үчүн чыныгы туулган торт жасоону чечсеңиз, анда бул макаланы окуп чыгыңыз. Анда биз сиздер менен таттуу тамак жасоонун сырлары менен бөлүшөбүз, ошондой эле даамдуу каймакты кантип жасоону айтабыз. Сиз төмөндөгү сүрөттөр менен рецептти көрө аласыз
Чүчпара үчүн фарш, картошка, козу карын, быштак жана капуста менен рецепттер
Бөлүмдүн аты айтып тургандай, ал таттуу тамактарга басым жасайт. Аларда чүчпара үчүн толтуруу алча же алмадан турушу мүмкүн. Бул ролго кара өрүк, өрүк, шабдалы, черники катуу сорттору абдан ылайыктуу болсо да. Бирок, мөмөгө айланган алча болгон, биз бул тамакка өзгөчө ырахат менен салабыз
Лимон кыямы - даамдуу рецепттер жана даярдоонун оңойлугу
Лимон кыямы - даамдуу деликатес. Азыркы учурда, бул тамак үчүн рецепттер көп сандагы түзүлүүдө, алар абдан өзгөчө ингредиенттерди айкалыштырат
Кантип бышырылбаган кулпунай тортту жасаса болот
Бышырылбаган торт ар дайым оңой. Анткени, мындай десертти мешке салып, анан торттун муздаганын күтүүнүн кереги жок. Бул таттуу тамак даярдоо үчүн такыр башка ингредиенттерди колдонсо болот, ошондой эле белгилей кетүү керек. Бирок, бүгүн биз сүт азыктарын жана мөмө-жемиштерди колдонуу менен гана вариантын карап чыгабыз
Кыш үчүн адаттан тыш кыям: мыкты 10 рецепт
Кышка эмне даярдаш керек, аны өзүңүз даярдап, конокторго уялбай көрсөтүшүңүз керек? Бул макалада биз эң сонун рецепттерди чогулттук
Крем апельсин: бир нече жөнөкөй рецепттер
Укмуш даамы бар апельсин креми – бул чыныгы уникалдуу десерт. Бул түтүктөр жана эклерлер, тартлеттер жана нан камыр себеттери, булочкалар жана кекстер үчүн идеалдуу толтуруу, булочка жана булочка үчүн эң сонун жасалга болот
Бавариялык крем торт: кадам кадам рецепт
Сиз немис десерттеринин бирин жеп көрдүңүз беле? Эгер жок болсо, анда келгиле, бир нече рецепттерди карап көрөлү. Немис десерттери абдан даамдуу жана ар түрдүү. Сиз адаттан тыш, назик жана абадай тамак жасаганга аракет кылсаңыз болот. Сизге жана сиздин үй-бүлөңүзгө төмөндөгү рецепттердин бири жагат деп ишенебиз
Боор торту: рецепттер, порция
Боор торту ачуу соус менен сыйпалган үйүлгөн куймактардан турат. Бул рецептти өздөштүргөнгө аракет кылыңыз. Бул, албетте, сиздин тамак китебиңизден өзүнүн татыктуу ордун ээлейт
Snack торттары: сүрөттөрү бар рецепттер
Соңку убакта үй кожойкелери үчүн закускалардын бардык түрү абдан популярдуу болуп калды. Жана бул кокустук эмес, анткени алар атайын накталай чыгымдарды талап кылбайт жана аларды даярдоо процесси көп убакытты талап кылбайт. Натыйжада, ар кандай учурга ылайыктуу адаттан тыш тамак болуп саналат
Даамдуу жөнөкөй камыр: рецепттер
Камыр булочкаларды, пирожкилерди, булочкаларды, булочкаларды, пряниктерди жана башка таттуу азыктарды жасоо үчүн эң сонун негиз болуп саналат. Бул ачыткы, дем, печенье же кум болушу мүмкүн. Бүгүнкү макалада биз үй камырынын бир нече түрдүү рецепттерин карап чыгабыз
Сүт шекерин кантип жасоо керек?
Сүт канты бул үчүн бардыгын берүүгө даяр болгон советтик балдардын таттуулугу. Ал күндөр артта калды, ал эми таттууларды тандоо ушунчалык чоң болгондуктан, үйдө даамдуу тамак жасоо эч кимдин оюна да келбейт
Фарш (люля-кебаб): тамак даярдоо рецепти
Грилдеги фарштын аты кандай? Чыгышта бул тамак "люля-кебаб" деп аталат. Араб ашканасына таандык жана чокко куурулган сүйрү котлет
Картошка менен коёнду кантип бышыруу керек. Рецепт: Картошка менен куурулган коён
Коёндун эти бекеринен диеталык деп саналбайт. Аны ичегиси же ашказанында чоң көйгөйлөрү бар адамдар да колдонсо болот. Ал узакка созулган катуу оорудан алсырап калгандар же жакында операциядан өткөндөр үчүн дайындалат - коёндун эти эң сонун сиңирилип, күчүн тез калыбына келтирет. Тоок эти, албетте, мындай учурларда да ылайыктуу, бирок ден-соолукка пайдалуу - ак - абдан катуу жана кургак. Ал эми коёндун эти ширелүү, назик жана жумшак болот
Күрүчтү микротолкундуу мешке кантип бышыруу керек?
Күрүч – Азия ашканасынын теңдешсиз падышасы, аны меште гана эмес, микротолкундуу меште да бышыруу оңой. Аз убакыттын ичинде жакындарыңызды эркелете турган пайдалуу күрүч рецепттеринин варианттарын карап көрүңүз
Куурулган падыша креветкалары - сүрөттөрү бар рецепттер
Король креветкалары жакында эле коомдун артыкчылыктуу катмары үчүн жеткиликтүү деликатес болууну токтоткон жок, бирок, албетте, алар ар кандай дасторконго татаалдыкты жана саркечтикти кошот! Бүгүнкү күндө аларды каалаган супермаркеттен сатып алса болот, ал эми эң жөнөкөй ингредиенттер ар кандай үй кожойкесинин муздаткычынан таба алат. Албетте, трюктар бар, бирок эң биринчи
«Редмонд» мультиваркасында күрүчтү кантип бышыруу керек
Ар бир адам даамдуу тамак жегенди жакшы көрөт. Ал эми тамак-аш дагы эле жашоо үчүн зарыл болгондуктан, "заряддоо", ал продукттарды тандоо жана тамак-аш даярдоо үчүн абдан сабаттуу жана кылдат мамиле кылуу керек. Бул макалада биз гарнирди - күрүчтү жай мешке кантип даярдоону карап чыгабыз
Тирүү өнүп чыккан нан: рецепт жана пайдалуу касиеттери. Тамак-аш үчүн үй шартында буудайды кантип өстүрүү керек
Продукциянын негизги артыкчылыгы ичеги-карын жолдорун тазалоо, организмден токсиндерди жана зыяндуу заттарды чыгаруу жана зат алмашууну тездетүү. Бул касиеттердин баары бүт организмдин туура иштеши, тамак сиңирүү, келген заттардын май эмес, энергияга айлануусу үчүн маанилүү
Жүгөрү боткосу: бышыруу варианттары, рецепттер, калория
Жүгөрү – Кытайдан Кариб деңизине чейин дүйнөнүн дээрлик бардык жеринде өстүрүлгөн жөнөкөй өсүмдүк. Дандын башка түрлөрүнүн ичинде сатуу боюнча буудайдан кийинки экинчи орунду ээлейт. Алтын талкандан жасалган түрдүү тамактарды даярдоонун миңдеген жолдору бар. Аны кайнатып, туздап, салаттарга кошуп, десерт, закуска, алкоголдук ичимдиктерди жасап, майдалап, унга, жармага салат. Жүгөрү боткосу дүйнөдөгү эң популярдуу эртең мененки тамактардын бири
Меште бышырылган шампиньондор: сүрөттөрү менен эң мыкты рецепттер
Шемпиньон – чийки же бышырылган түрдө жесе боло турган уникалдуу козу карын. Туура тамактануунун жактоочулары кызыл этти алар менен алмаштырууну сунушташат, ал эми кээ бир витаминдердин мазмуну боюнча бул козу карындар көптөгөн жашылчалардан кыйла жогору. Интернет аларды даярдоо үчүн ар кандай рецепттер менен толтурулган. Начинка менен бышырылган шампиньондор ар кандай дасторконду кооздоп, татаалдыкты кошот жана эң талаптуу конокторду да кубандырат
Татаал жашылча гарнирлери: кызыктуу рецепттер
Жашылчадан жасалган гарнир негизги тамактын даамын эң сонун толуктап турат. Алар, адатта, канаттуулар, эт, балык же деңиз азыктары менен берилет. Эреже катары, алар алдын ала бышырылган жашылчалардын бир нече түрүн камтыйт. Бүгүнкү басылма татаал гарнирди даярдоо үчүн оригиналдуу, жөнөкөй жана тез рецепттерди сунуштайт
Солянка командасы: аны кантип даярдоо керек
Сүйүктүү күйөөңүздү жана балдарыңызды кандай тамак менен кубантаарыңызды билбей жатасызбы? Мыкты вариант ходжеподж командасы болмок. Анын кереметтүү жана кайталангыс даамын бардык үй-бүлө мүчөлөрү баалайт
Үй шартында колбасаны кантип даярдоо керек: сүрөтү бар рецепт
Бүгүн супермаркеттердин текчелери колбасага толгон. Бирок, тилекке каршы, даамы көп учурда күтүүлөрдү канааттандырбайт. Үй колбасалары дүкөндөрдө сатылып алынган колбасаларга жакшы альтернатива болуп саналат, бирок базарларда килограммына болгон баа көбүнчө кымбатталат. Бирок үй шартында колбаса жасаганды ар бир кожойке биле бербейт. Үйдүн дүкөндөн сатып алган дагы бир артыкчылыгы - алардын ичинде эмне бар экенин билесиз
Коон пирогу: Бир нече даамдуу десерт рецепттери
Эң даамдуу десерттердин бири коон пирогу. Аны негизги компонент катары колдонуп, таттуу тамактардын таптакыр башка даамын ала аласыз. Бышыруу технологиясы боюнча бири-биринен айырмаланган бир нече рецепттерди карап көрөлү
Дүкөндөгүдөй туздалган бадыраңды кантип даярдоо керек: рецепттер жана кеңештер
Ар бир үй кожойкесинин жашылчаларды үй шартында сактоонун өзүнүн, убакыт сынагынан өткөн жолдору бар. Бирок кээде башка, жаңы рецепттерди иш жүзүндө колдонгуңуз келет. Мисалы, дүкөндөгүдөй, үйдө туздалган бадыраңды кантип жабуу керек? Келгиле, бул пайдалуу рецепттердин айрымдарын карап көрөлү. Ошондой эле бул макалада бул укмуштуудай даамдуу жана аппетиттүү закусканы алуу боюнча кеңештер жана ыкмалар
Тарды сууга кантип бышыруу керек? Рецепттер, сүрөттөр, сунуштар
Баарына тааныш картошка пюреси же макарон адатта эт же балык үчүн гарнир катары берилет. Бирок, негизги тамакка кошумча катары, ден-соолукка пайдалуу болгон жармаларды да колдонсо болот. Жана аларды даярдоо абдан жеңил. Мисалы, тары сууга кантип бышыруу керектигин карап көрөлү
Шампиньондорду кантип туздоо керек: барбекю жана консервалоо үчүн рецепттер
Бул макалада козу карындарды шашлыкта гриль кылуудан мурун кантип маринаддоо керектиги сүрөттөлөт. Ошондой эле тез закуска жана узак мөөнөткө сактоо үчүн консервалоонун бир нече рецепттери бар (кыш үчүн)
Үй шартында желе кантип бышырса болот. Кисель рецепти
Балдар өзгөчө жыпар жыттуу кычкыл суусундуктарды жакшы көрүшөт. Көбүнчө алар мөмө ширелеринин же компоттордун негизинде даярдалат, айрыкча жайында. Бул үчүн ар кандай буюмдарды колдонуп, жылдын каалаган убагында үйдө желе кантип даярдоону карап көрөлү
Кытырак туздалган бадыраң: тамак даярдоо рецепттери
Бул макалада бадыраңды, тактап айтканда, туздалган бадыраңды кантип даярдоо керектигин айтып беребиз. Көбүнчө жаңы жашылчалар колдонулат, бышкан эмес
Үй шартында кургатылган алманы кантип жасоо керек?
Жайдын аягында алма жыйноо мезгили. Мүмкүн болушунча көп мөмө-жемиштерди сактоо үчүн алардан түрдүү компоттор, кыям, мармеладдар даярдалат. Бирок, ар бир үй кожойкеси каалаган консистенцияга алып келүү үчүн мештин жанында саат бою турууга макул эмес. Ошондуктан, алардын көбү барган сайын жөнөкөй жана арзаныраак жыйноо ыкмасын артык көрүшөт. Бүгүнкү постту окугандан кийин, сиз үйдө кургатылган алманы кантип жасоону үйрөнөсүз