Таанымал рецепттер 2024, Сентябрь
Тооктун жүрөгү менен палоо кантип бышыруу керек
Ошто жана жай меште тооктун жүрөгү менен палоону кантип бышыруу керек - этап-этабы менен рецепттер
Казанда палоо бышыруу: кадам-кадам рецепти
Казанда палоо бышыруу өзгөчө ырым. Бир караганда эле этти кууруп, күрүч бышырууда татаал эч нерсе жоктой сезилет. Чыныгы билгичтер көптөгөн сырларды билишет, ансыз чыныгы өзбек палоосу иштебейт. Борбордук Азиянын бул популярдуу тамак-ашын даярдоонун татаал жолдорун үйрөнгүңүз келсе, анда бул макала сиз үчүн
Тамак жасоо жөнөкөй: ышталган тоок кошулган пита наны
Башында лаваштын даамын улуттук ашканасы бар ресторандарда гана көрүүгө мүмкүн болчу. Бирок азыр бизде мындай мүмкүнчүлүк бар - үй шартында даамдуу чыгыш тамактары менен туугандарын жана конокторун эркелетүүгө. Тамак үчүн ингредиенттер ар кандай болот, тиешелүүлүгүнө жараша, ар түрдүү мүмкүнчүлүгү бар, жана андан тышкары, сиз жеген нерсе жөнүндө тынчсыздануунун кереги жок. Ошентип, ышталган тоок кошулган пита наны назарыңыздарга
Жай меште бышырылган жашылчалар: тамак даярдоо рецепттери
Жай меште бышырылган жашылча - бул абдан даамдуу жана пайдалуу тамак, аны даярдоо үчүн көп күч жана убакыт талап кылынбайт
Багыштан жасалган тамактар
Бүгүнкү күндө балыктын эти мергенчилер арасында барган сайын популярдуу болууда. Айта кетчү нерсе, бул малдын өлүгү уйлардай эле союлат. Ошол эле учурда, эт адегенде чөптөр менен сакталат, андан кийин басым астында маринаддалган, андан кийин гана багыштан ар кандай тамактарды жасоого болот (куруу үчүн, алар арка жана бөйрөк бөлүктөрүн, ошондой эле арткы буттарынын целлюлозасын алышат)
Тоок кошулган пицца - даамдуу тамак рецепти
Пицца - абдан кеңири таралган тамак. Ал ар кандай толтургучтарды камтыйт. Бул макалада тоок пиццасынын рецептинин варианттары сунушталат
Козу карын Жулиен: сүрөт менен рецепт
Козу карындар ден соолукка пайдалуу азыктардын бири болгон өсүмдүк протеининин булагы. Алардын курамында адамдын организми үчүн керектүү витаминдер жана минералдар көп. Козу карындардан даярдалган ар кандай тамактар үчүн көптөгөн варианттар бар. Үй кожойкесин адаттан тыш рецепттер менен таң калтырганды жакшы көргөн кожойкелер үчүн биз козу карын жульенинин бышыруусун сунуштайбыз
Ачыткы камырдан жасалган быштак кошулган булочка: рецепт
Үй ашканасында аткарылышы жөнөкөй жана ошол эле учурда укмуштуудай даамдуу рецепттер бар! Буларды ачыткы камырынан жасалган быштак кошулган булочкаларга ишенсек болот - бул тамактын баары өзүнүн жөнөкөйлүгү менен түшүнөт жана ошол эле учурда даамдын назиктиги жана негизги темада өзгөрүү мүмкүнчүлүгү бар
Быштак кошулган розетка булочкалары. Даярдоо рецепттери
Быштак кошулган даамдуу жана жыпар жыттуу роза булочкасы ар кандай чай кеченин сонун жасалгасы болот. Бул макаладан сиз кызыктуу рецепттерди, ошондой эле аларды даярдоонун кээ бир сырларын билесиз
Даамдуу тоок филеси тамактарынын рецепттери
Белгилүү болгондой, тооктун этинин ичинен эң даамдуу жана эң пайдалуу бөлүгү бул филе. Биздин организм үчүн бул витаминдердин, минералдардын жана протеиндердин булагы. Филе өтө аз холестеролду камтыйт, мындан тышкары, бул диеталык эт. Андан тамак жасоо көп убакытты талап кылбайт. Бирок, ошол эле учурда, биз дайыма жакшы натыйжаларды алабыз. Биздин макалада биз мүмкүн болгон варианттардын ар түрдүүлүгүн көрсөтө турган сүрөттөр менен тоок этинен жасалган тамактар үчүн рецепттерди беребиз
Ингуш ашканасы: мыкты тамактардын рецепттери
Ингуш ашканасы дүйнөнүн бардык бурчунан келген гурмандарды кубандырган жана таң калтырган салттуу рецепттерге толгон. Дээрлик ар бир тамактан сиз негизги ингредиентти таба аласыз - жыпар жыттуу жыпар жыттуу жыпар жыттуу жыпар жыттуу жыпар жыттуу заттар менен татытылган эт. Ингуштар ысык татымалдардан ар кандай жол менен качышат, анткени бул даяр тамактын даамын бузат деп эсептешет
Макарон кошулган сүт шорпо - туура бышыруу
Диетологдор күнүмдүк менюңузга сүттөн жасалган тамактарды киргизүүнү сунушташат. Алар, мисалы, макарон менен белгилүү сүт шорпо сыяктуу даярдоо үчүн абдан жөнөкөй. Ал организмге жакшы сиңет жана калориясы аз, протеиндин, витаминдердин жана минералдардын көп өлчөмүн камтыйт
Мешке ашкабакты кантип бышырса болот?
Меште ашкабак бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Бүгүн биз гречка боткосу менен толтурулган бүт жашылчаны колдонгон эң оригиналдуу рецептти карап чыгабыз. Өзгөчө белгилей кетүү керек, мындай адаттан тыш кечки тамакты даярдоо үчүн, көп күч-аракет жумшоо жана көп убакыт бөлүү керек
Pineapple Flip Cake - сонун даамдуу торт
Pineapple Flipper – бул абдан тез бышырылган жана ананас, лимон, корица жана патока даамын айкалыштырган пирог. Аны жасоо абдан жөнөкөй. Анын курамында жумуртка жок, ошондуктан бул продуктуга аллергиясы бар адамдар жесе болот. Ошондой эле шоколад жана алма менен пирогтун рецептин карап чыгабыз
Сандуу пирогтор: тамак жасоо рецепттери
Нан бышыруу – көпчүлүктүн жакшы көргөн түрү. Бул майрамдык дасторкон, анын ичинде негизги тамак же десерт катары кызмат кылса болот. А эгер сиз адаттан тыш пирог жасасаңыз, анда ал коноктордун ыраазычылыгына ээ болот. Ошол эле учурда оригиналдуулукка компоненттердин ар кандай комбинациялары, камырдын түрү же даяр продукциянын формасы аркылуу жетүүгө болот. Мындай пирогтордун кээ бир кызыктуу варианттары төмөндө келтирилген
Үй шартында нагжеттерди кантип тез жана даамдуу бышыруу керек
Көбүбүзгө наггет деген тамак тааныш. Бул нан бышырылган, өсүмдүк майына куурулган филе (көбүнчө тоок) кесимдери, анын аркасында эт кызгылт кытырак кабык менен капталган. Бүгүн биз бул тамакты тыкыр карап чыгууну сунуштайбыз жана үйдө наггетти кантип жасоону үйрөнөбүз
Козу карын менен тооктун жүрөгү үчүн рецепт: нюанстар жана бышыруу ыкмасы
Козу карын менен тоок жүрөгүнүн рецепти абдан жөнөкөй, мындай тамакты ар бир аял жасай алат. Акыркы мезгилде жаныбарлардын ичеги-карындары, мисалы, жүрөк, боор ж.б.у.с. тамак жасоодо көп колдонула баштады. Бул тамактын аты бир аз коркунучтуу угулганына карабастан, тооктун жүрөгү абдан назик, жумшак жана жыпар жыттуу
Мештеги эт - бышыруу рецепттери, өзгөчөлүктөр жана сын-пикирлер
Акыркы убакта жалпы калк арасында ашпозчулук барган сайын көбүрөөк күйөрмандарга ээ болууда. Ар бир кожойке оригиналдуу жана кызыктуу тамак жасагысы келет. Азыр меште көптөгөн эт рецепттери бар, алар айланадагыларды таң калтырат
Жумурткадан жасалган тамактар: рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү
Жөнөкөй жумурткадан жасалган тамактардын рецепттери даамы менен таң калтырат. 20-30 мүнөттүн ичинде чындап эле даамдуу жана оригиналдуу тамак даярдоо мүмкүн эместей сезилет, бирок чындыгында баары мүмкүн. Жумуртка - бул абдан тез бышуучу жана көптөгөн азыктарга шайкеш келген продукт, бул ар бир ашпозчуга кооздук тартуулайт
Сулунун банан кукилери: жөнөкөй, даамдуу, пайдалуу
Бай жана каймактуу тамактардын ордуна ден-соолукка пайдалуу тамактарды тандайсызбы? Андан кийин, мисалы, банан менен сулу печенье даярдоого аракет кыл. Рецепт абдан жөнөкөй жана даяр азыктардын каалаган даамы жана болжолдуу калория мазмунуна жараша өзгөрүшү мүмкүн
Бууга бышырылган гек жашылчалар менен: жөнөкөй рецепт
Жашылчалар кошулган бууга бышырылган гек - бул тез, бирок даамдуу тамак жасоону чечкен үй кожойкелери үчүн. Бүгүн биз убакытты үнөмдөп, тамактын укмуштуудай даамы менен таң калтыра турган бир нече рецепт менен бөлүшөбүз
Бечамель соусун кантип жасоо керек: сүрөттөлүшү жана сүрөтү, өзгөчөлүктөрү жана бышыруу сырлары менен рецепт
Бешамель француз ашканасындагы төрт негизги соустун бири. Бул сүттүү соус, аны өз алдынча берсе болот же дагы кылдат тамак толтуруу үчүн негиз катары колдонсо болот. Бул үч гана ингредиенттерди камтыйт, бирок керек болсо, ар кандай жолдор менен татымал болот. Үй шартында бешамель соусун кантип жасоо керек?
Маринаддалган майдын рецепти – жөнөкөй жана даамдуу
Күз - козу карындын мезгили. Даамдуу жана даамдуу козу карын тамактарынан баш тарткандар аз. Аларды кышка кантип сактайсыз? Pickle жардам берет
Ашкабак менен буудай боткосу: рецепт, керектүү ингредиенттер, жай меште тамак бышыруу боюнча кеңештер
Каши – даамдуу жана пайдалуу эртең мененки тамактын варианттарынын бири. Аларды, жок эле дегенде, күн сайын бышырса болот жана бир жума бою тамакты эч качан кайталабайт. Бүгүн биз сизди ашкабак менен буудай боткосун даярдоого чакырабыз (рецепт, ошондой эле тамак даярдоо боюнча кеңештер төмөндө келтирилет). Бул адаттан тыш жыттуу экен. Балдар аны абдан ырахаттанып жешет. Биз тамакты жай мешке даярдоону сунуштайбыз, анда ал өзгөчө назик болуп чыгат жана сиз азыраак убакыт коротосуз
Polaris мультиваркасындагы арпа боткосу: рецепт, бышыруу процедурасы
Перловка – пайдалуу жана даамдуу жарма. Бирок азыркы учурда ал популярдуулугун жоготуп, аны шорпого кошумча катары колдонгондор аз. Чынында, жарма жашылча, балык же эт үчүн сонун гарнир боло алат. Бул макалада Polaris мультиваркасында арпа боткосун кантип даярдоо боюнча кызыктуу рецепттер камтылган
Saithe филе: сүрөттөр менен тамак жасоонун эң мыкты рецепттери
Саида - соода балыктарынын эң баалуу түрлөрүнүн бири. Анын эти абдан жагымдуу, бирок өзгөчө даамы бар. Салмактуу составы жана жогорку даамдуулугунан улам саите филелери дүйнө жүзүндөгү гурмандар жана кулинардык эксперттер тарабынан бааланат. Тажрыйбалуу кожойкелер аны үйдө кантип жасоону билишет. Эгер сиз бул балыкты кулинардык эксперименттериңиз үчүн колдонбогон болсоңуз, анда баштоого убакыт келди
Үйдө жасалган тоок колбасалары: сүрөт менен рецепт
Дүкөндөн колбаса сатып алууда көптөр курамын гана эмес, аны даярдоонун шарттарын да ойлошот. Бул макалада биз тооктун филесинен табигый үй колбасасын жасоо үчүн пайдалуу жана даамдуу рецепттерди карап чыгабыз
Даамдуу гречка жай меште эт кошулган козу карындар менен
Гречка эң пайдалуу жана диеталык азыктардын бири болуп эсептелет. Бул канааттандырарлык гана эмес, ошондой эле пайдалуу. Гречка боткосу эт менен эң сонун даамдуу, бирок тамакка козу карын кошсоңуз, анда сиз чыныгы кулинардык шедеврге ээ болосуз
Жай меште түрк төшү: сүрөт менен рецепт
Түркия - даамдуу жана пайдалуу эт, адам организми оңой сиңирет. Бул диеталык продукт болуп эсептелет жана чыныгы кулинардык шедеврлерди түзүү үчүн негиз болуп саналат. Бүгүнкү материал жай мешке Түркиянын төшү үчүн эң кызыктуу рецепттерди сунуштайт
Үйдө көкүрөктү кантип ыштоо керек: рецепттер жана тамак жасоо ыкмалары
Жаңы этти базардан же түздөн-түз өндүрүүчүдөн сатып алуу менен, биз андан эмне тамак жасаш керектигин ойлоно баштайбыз. Ал эми көкүрөктү алсаңыз, анда бул эң сонун. Бүгүн биз тамекиканада көкүрөктү кантип тамеки тартуу боюнча бир нече ар кандай көрсөтмөлөрдү үйрөнөбүз. Деликатес ийгиликтүү болушу үчүн этти даярдоо менен байланышкан учурларды изилдейбиз
Жумурткадагы тоок филеси: рецепт жана бышыруу ыкмасы
Бүгүнкү макала тоокту жумурткага кантип тез жана даамдуу бышыруу жөнүндө. Мындай эт гарнирди гречка же таруу боткосу, макарон жана картошка тамактары менен бирге дасторконго берсе болот. Эгер сиз жеңилирээк тамактарды жактырсаңыз, анда зайтун майы жана шарап уксусу, ширелүү тоок эти кошулган жашылча салатын даярдап, сарымсак же каймак соусун кошууну сунуштайбыз
Шашлыктагы тоок филеси: үй шартында тоок этинен жасалган шашлык бышыруу үчүн рецепттер
Шашлыктагы тооктун филеси салттуу барбекю үчүн жакшы алмаштыруучу болуп саналат. Тамакты аба ырайына карабастан, жыл бою үйдө бышырса болот. Албетте, анын отко бышырылган кебабдагы жыты болбойт, бирок даамы жагынан кем калышпайт, ал сулуу, андан да денеге пайдалуу көрүнөт
Суудагы күрүч кошулган ашкабак боткосу: даамдуу рецепттер
Ашкабак кошулган күрүч боткосу – даамдуу жана тойгузуучу тамак. Көптөр кантты көп кошуп, сүткө кайнатып көнүп алышкан. Бирок, ар бир адам арык версия кем эмес даамдуу экенин билет. Суудагы күрүч кошулган ашкабак боткосу даамдуу гана эмес, пайдалуу да! Мындай тамакты диверсификациялоо, витаминдерге камдоо үчүн диетаңызга аман-эсен киргизсе болот
Пияз жана жумуртка кошулган гречка: тамак даярдоо рецепттери
Гречканы пияз жана жумуртка менен бышыруу - гречка боткосун диверсификациялоонун жолдорунун бири. Бул арзан тамак жана эртең мененки же кечки тамак үчүн тез жана ийгиликтүү чечим. Мындай боткону ар кандай жолдор менен бышыра аласыз жана аны кантип жасоо керектиги жөнүндө макаладан окуй аласыз
Строгановдун боору: сүрөт менен классикалык рецепт
Строганоф боорунун классикалык рецепти даамдуу жана назик тамакты алууга мүмкүндүк берет. Салт боюнча, каймак, пияз жана унсуз толук болбойт. Натыйжада, боор пияздын аркасында назик каймак соуста, ширелүү. Макарон, картошка пюре же жарма гарнирлери бул тамак бышыруу үчүн идеалдуу келет
Сметанадагы жай меште тоок төш эти: тамак даярдоо рецепттери
Тооктун төшү аз калориялуу диеталык продукт. Андан көп түрдүү тамактарды, анын ичинде жай мешке да жасай аласыз. Эмчек кургак деп эсептелет, бирок ага сүзмө кошсоңуз, анда бул маселе чечилет. Ширелүү жана жумшак тамак кепилденген
Сыр кошулган бышырылган алмуруттун рецепти
Мыкты десерт, орточо таттуу, жумшак жана ширелүү, бышырылган алмурут. Рецепттердин ар түрдүүлүгүнүн аркасында тамак жасоодо бул тамакты сыр, бекон, инжир, конфет же авокадо менен даярдоонун ар кандай жолдору бар. Ар бириңиз өз каалооңузга жана каалооңузга жооп бере турган вариантты таба аласыз
ГОСТ боюнча куймактар: рецепттер, пропорциялар, ингредиенттер жана бышыруу боюнча кеңештер
Көпчүлүктүн бала бакчадан жана мектептен эсинде калган ГОСТ куймактарын, албетте, кулинардык хит деп атоого болот. Алар эч нерсеге тең келбеген өзгөчө даамы бар. Ал эми коюлтулган сүт же алма кыямы менен айкалышып, аларды чексиз жесе болот
Үй шартында бадам сүтүн кантип жасоо керек (рецепттер)
Бадам сүтүн сергек диетанын бардык жактоочулары анын жагымдуу жаңгак даамы жана витаминдер менен минералдардын жогорку мазмуну үчүн жакшы көрүшөт. Ал эми лактозаны чыдамсыздык менен ооруган адамдар үчүн зарыл болгон продуктылардын санына ишенсек болот. Бул макалада биз үй шартында бадам сүтүн кантип жасоо керектигин айтып беребиз. Аны даярдоонун рецепти абдан жөнөкөй, аны ар бир адам өздөштүрө алат
Тоок этинен жасалган колбаса. Даярдоо нюанстары, сырлары, кеңештери
Тандалган кичинекей гурмандарды тамактандыруу жана таң калтыруу кыйынбы? Даамдуу, үйдө жасалган жана ден соолук үчүн коопсуз тамак жасагыңыз келеби? Сиздин үй-бүлө мүчөлөрү кечки тамакка колбасага заказ беришкен, бирок "дүкөндөгүлөр" ишенимди жаратпайбы? Диеталык эт продуктуну каалайсызбы, бирок тамак жасаганга көп убакыт жокпу? Бардык бул учурларда, сиз тоок филеси колбаса рецепт колдоно аласыз. Бул бош эмес заманбап ата-энелер үчүн чыныгы куткаруучу болот, жегич энелер, арыктоо айымдар, ж.б