Таанымал рецепттер 2024, Ноябрь

Кызыл пиязды кантип даамдуу маринадтаса болот: сүрөт менен рецепт

Көптөр туздалган кызыл пиязды барбекю жана салаттар үчүн татымал катары көрүүгө көнүп калышкан. Бирок тажрыйбалуу кожойкелер баарын ыйлаткан жашылча туура маринаддалган болсо, өз алдынча закуска катары абдан даамдуу болорун билишет. Жана кантип туздалган кызыл пияз, биз мындан ары айтып берет

Духовкадагы чочконун эти: сүрөт менен рецепт

Духовкага кесилген чочконун эти - майрамдык дасторконго тартууга же жок дегенде күн сайын бышырууга мүмкүн болгон ар тараптуу тамак. Эт бышыруу үчүн көптөгөн варианттар бар жана биздин макалада кээ бир рецепттер гана берилген

Бадыраңды арак менен туздоо үчүн рецепт. Арак менен бадыраңды муздак туздоо

Туздоо жашылчаларды жыйноонун эң байыркы жолдорунун бири. Бирок бүгүнкү күндө да ал актуалдуулугун жогото элек. Бул ыкманын көптөгөн варианттары бар. Бирок жакында эле, акыркы компоненти уникалдуу антисептик жана консервант ролун ойнойт арак менен туздоо үчүн оригиналдуу рецепт үй кожойкелери менен өзгөчө популярдуу болуп калды

Бетр балыгынын шашлыгын кантип бышыруу керек

Бул макалада татымалдардын минималдуу өлчөмүн колдонуу менен даамдуу осетр балык кебабын кантип жасоо керектиги айтылат

Бала эмизген энелер үчүн печенье - рецепт. Бисквит, овсяные ботко, быштак печеньеси энелерге эмчек эмизүү учурунда

Бала эмизген эне диетаны карманышы эч кимге жашыруун эмес, анткени баланын жалпы ден соолугу түздөн-түз анын эмне жегенинен көз каранды. Ал эми бул калорияларды эсептөө жөнүндө эмес, туура, дени сак тамактануу жөнүндө, бул эмизүү учурунда абдан зарыл

Берне соусу деген эмне?

Француз ашканасы өзүнүн ар түрдүү даамдары жана көп сандагы соустары менен белгилүү, алар тамакка даам кошуп, ашпозчунун кээ бир майда каталарын жашыра алат

Карел наны: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү

Бул макалада сиз үй шартында карел нанын кантип бышырса болорун так айтып берет. Мындан тышкары нан машинасынын рецепттери жана ачыткыны ачыткыга алмаштырууда нан жасоонун эрежелери айтылат

Классикалык печенье рецепти: стандарттуу рецепт

Классикалык печенье рецепти ар кандай десерттерди даярдоодо колдонулат. Анткени, андан даамдуу жана көлөмдүү тортторду гана эмес, ошондой эле торттордун бардык түрүн жасоого болот. Ошондой эле белгилей кетчү нерсе, мындай торт көп учурда эч кандай толтургучтар, мөмө-жемиш жана май кремдери жок эле колдонулат. Балдар өзгөчө аларга той бергенди жакшы көрүшөт, ал эми чоңдор ооздорунда эриген назик кесим торт менен бир чыны жыпар жыттуу кофе же жаңы демделген чай ичүүдөн баш тартышпайт

Clafuti: рецепттер жана түрлөрү

Clafoutis – бул чие жана камырдан жасалган француз десерти. Бул абдан жөнөкөй жасалат. Ошондон улам болсо керек, алча акырындык менен кара өрүк, малина, алча, кулпунай жана башка таттуу мөмөлөргө алмаштырылган. Белгилүү болгондой, алча сезону кыска болот. Ал 2 жумадан бир аз көбүрөөк созулат. Даамдуу деликатес Мен дагы бир жолу аракет кылгым келет

Жай мешке бышырылган капуста үчүн рецепт: кадам-кадам сүрөттөмө

Жай мештин жардамы менен көп адамдар эртең мененки, түшкү жана кечки тамакка капуста бышырып алышат. Тагыраак айтканда, өчүрүшөт. Бул картошка же күрүч сыяктуу ар кандай популярдуу гарнирлер менен жакшы айкалышкан абдан пайдалуу тамак

Кышкыга укропту кантип жыйноо керек

Жашылдар кандай формада болбосун абдан пайдалуу, өзгөчө жаңы. Күз - мөмө-жемиштерди, жашылчаларды, ошондой эле укроп, петрушка, сельдерей ж.б. жыйноо мезгили. Жашылдар - бул витаминдердин жана пайдалуу заттардын кампасы. Аларды эң көп санда сактоо үчүн, бул азыктарды туура даярдоо керек. Бул жерде бир нече жолдору бар. Келгиле, кышкыга укропту кантип жыйноо жөнүндө сүйлөшөлү

Белевская пастила: рецепт. Белевская алма зефир: рецепт

Белевская пастила, анын рецепти биз төмөндө баяндайбыз, бул орус пастиласынын аймактык сорту. Белгилүү болгондой, ал 19-кылымдын аягынан бери чыгарыла баштаган. Бул Тула областында, тагыраак айтканда, Белев шаарында болгон. Берилген деликатестин аты ушундан келип чыккан

Карагай конус балынын рецепти

Карагай конустары эмне үчүн? үрөн таратуу үчүн? Бул максаттар үчүн гана эмес. Аларды башка максаттарга колдонсо болот экен. Карагайлуу токойдо сейилдөө абдан пайдалуу экенин дээрлик бардыгы билет, бирок эмне үчүн бардыгы эле биле бербейт. Ал эми карагайдын балынын пайдасы жөнүндө эч ким ойлогон эмес. Бул макаладан сиз карагайдын конустарынын жана бутактарынын пайдалуу касиеттери, ошондой эле карагай конустарынан алынган балдын кандай пайдалуу экендиги, аны даярдоо үчүн рецепттер жөнүндө биле аласыз

Куурулган поллок: тамак жасоо рецепттери

Куурулган поллок үчүн эң оңой жана арзан рецепттердин айрымдары. Даярдоо боюнча деталдуу нускамалар, толук ингредиенттер тизмеси жана маанилүү кеңештер

Куурулган поллок: рецепт, калория, пайдасы

Поллок: куурулган, кайнатылган, бууланган, бышырылган. Бул балыкты даярдоо үчүн көптөгөн мүмкүнчүлүктөр бар. Ал эми ар кандай формада, диетологдордун айтымында, поллок арыктоо үчүн пайдалуу балык болуп саналат. Дарыгерлер өз кезегинде поллокту треска балыктарынын эң пайдалуу балыктарынын бири катары таанышат. Поллокту бышыруу кандай даамдуу?

Помидор тамактары: сүрөттөр менен рецепттер

Помидор чийки, куурулган, бышырылган, жадакалса бышырылган түрдө жесе боло турган продукт. Ал ар түрдүү азыктар менен жакшы кетет, ошондуктан аны менен тамак жасоо абдан жөнөкөй

Балык кошулган чүчпара: камыр жана фарш үчүн рецепт

Макалада чүчпарага камырды кантип туура даярдоо керек, начинкага кайсы балык ылайыктуу, тамакты эмне кооздойт жана башка көптөгөн нерселерди карап чыгабыз. Рецептке карманууга аракет кылыңыз, ошондо баары жакшы болот

Толтурулган кабак: даамдуу тамактын рецепти

Толтурулган чучук. Фарш, томат соусу жана моцарелла сыры кошулган бул тамактын рецепти

Жапайы лосось: сүрөттөлүшү, өзгөчөлүктөрү, касиеттери жана мыкты рецепттери

Атлантикалык лосось (лосось) лосось балыктарынын тукумунун жоголуп бара жаткан түрү. Бул балыктын фермада өстүрүлүшүнүн аркасында лосось эти дээрлик жыл бою жеткиликтүү (жана өтө арзан). Тынч океандын өзүнөн келген жапайы лосось жөнүндө эмне айтууга болбойт - ал сезондук ыкма менен кармалат. Кээ бир эксперттер, алардын стандарттары боюнча, "туткунда" өстүрүлгөн айыл чарба балыктары да даамдуу деп ырасташат, бирок аны "бекер нан менен" жашоо менен салыштырууга болбойт

Куурулган эт кандай даражада? Аны кантип аныктоого болот?

Эгер сиз ресторанга келип, стейкке заказ кылсаңыз, официант сөзсүз сизден эттин кайсы даражада куурулганын сурайт. Сиз муну билишиңиз керек, ашпозчу сиздин заказыңызга көңүл бургандыгын текшерүү үчүн гана эмес

Фарш жана күрүч кошулган куймак: сүрөттөмө, рецепттер, сүрөттөр

Аларды эң популярдуу деликатестердин бири деп атагандар туура чыгардыр. Башында орус тамагы болгон куймак эң арзан тамак жана закуска болуп саналат. Бул тамакты даярдоо үчүн көптөгөн мүмкүнчүлүктөр бар. Белгилүү болгондой, үй кожойкелери куймакка ар кандай начинкалар менен толтурат: таттуу быштактан туздалган капустага чейин. Бүгүн биз сиздер үчүн эң популярдуу рецепттердин бирин сунуштайбыз: фарш жана күрүч менен толтурулган куймак

Үй шартында даамдуу сельд майын кантип жасоо керек

Биз кымбат эмес ингредиенттерди колдонуу менен сельдден пайдалуу сельд майын даярдайбыз. Бул зыяндуу боекторлор жана ГМО жок дүкөндөн сатылып алынган пасталарга эң сонун альтернатива

Меште бышырылган сельд. Жөнөкөй жана даамдуу кечки тамак

Меште бышырылган сельд – бул рецептти тажрыйбасыз үй кожойкеси да жасай алат. Тез жана оңой, көп кулинардык тажрыйбаны талап кылбайт жана даамдуу

Үй шартында сельдди кантип бүтүндөй жана бөлүктөргө бөлсө болот

Чыныгы даамдуу сельд тамагын жасоо үчүн тажрыйбалуу ашпозчулар үйдө терилген балыкты колдонууну сунушташат. Алардын ою боюнча, бул ыкма шектүү сапаты туздалган же эскирген дүкөн азыктарын билүү кесепеттеринен конокторду коргоо үчүн кепилдик берилет. Үйдө сельдди кантип туздоо керек? Муну биздин макалада түшүнүүгө аракет кылабыз

Жай меште сүт кошулган даамдуу жармалар: рецепттер, бышыруу ыкмалары, сын-пикирлер. Сүт кошулган жай мешке жарма боткосу

Мультиварка ашканада эң татаал тамактарды жасоодо эң сонун жардамчы. Жашыруун эмес, көптөгөн үй кожойкелери кээ бир жарма бышырганды билишпейт, ошондуктан аларды башка азыктар менен алмаштырышат

Кулпунай пирогу - ар бир күн үчүн даамдуу десерт

Клубничный пирог ар кандай жолдор менен даярдаса болот. Бүгүн биз арзан жана оңой жеткиликтүү ингредиенттерди колдонууну талап кылган эң оңой жана эң тез рецептти карап чыгабыз

Маринаддалган балык: классикалык рецепт

Сабиз менен пияздын даамдуу маринаддары кошулган даамдуу бышырылган балык баарына жагат. Бул тамакты даярдоо үчүн, балык тыгыз түзүлүшкө ээ болушу маанилүү. Бышыруу учурунда ыдырап кетпеши керек. Балыктын бөлүктөрү бүтүн бойдон калышы керек. Бышкан стейктерди да колдонсоңуз болот

Пияз кошулган каймактагы эң назик боор

Сметанада пияз кошулган боорду кечки тамакка бир кесим ак же кара нан менен жана каалаган гарнир менен кошо берсе болот. Кандай болбосун, мындай тамак сизди жакшы канатат жана үйдөгүлөрдүн баарына жагат. Бирок, белгилей кетүү керек, бул кечки тамакты даярдоодон мурун, сиз сөзсүз түрдө ылайыктуу ички азыктарды сатып алышыңыз керек. Кантип туура тандоо керек, биз дагы бир аз айтып беребиз

Форельди мешке кантип бышыруу керек: укмуштуудай тамак үчүн жөнөкөй рецепт

Бул макалада форельди мешке кантип бышыруу керектиги түшүндүрүлөт. Тамакка балык стейктери колдонулат

Меште бышырылган форель: тамак даярдоо рецепттери

Форель абдан назик балык экени белгилүү, анын курамында өтө көп сандагы пайдалуу компоненттер бар. Ошондуктан, ал жөнөкөй үй кожойкелери жана кесипкөй ашпозчулар арасында абдан популярдуу болуп саналат

Тилапия: тамак жасоо рецепттери жана түрдүү тамактардын калориялуулугу

Тилапия, анын рецепттери ушул макалада талкууланат, алабуга тукумунан бир кыйла даамдуу балык. Мындай балыктын эти назик жана ак, назик даамы бар, ал тургай асыл гурмандарды таң калтыра алат. Мындай балыктын артыкчылыгы аны дээрлик ар бир дүкөндөн тапса болот

Кызыктуу рецепттер: тоок этинен жасалган булочкаларды бышыруу

Тоок этинен жасалган булочка өзүнүн табиттуу көрүнүшү менен башка тамактарды көлөкө түшүрүп, майрамдык дасторкондо татыктуу тамак болот. Ошондой эле, бул тамак кадимки күнүмдүк үй-бүлөлүк кечки тамакка ылайыктуу, анткени тамак даярдоо көп убакытты талап кылбайт. Тоок этинен жасалган булочкалар буфеттерге эң сонун закуска болуп саналат, эгерде алар соуссуз жасалса - тарелкага алып, өзүңүзгө жардам бериңиз

Тоок эти менен эмне бышырса болот? Ар бир даамы үчүн рецепт

Көптөгөн үй кожойкелери ичеги-карындарды баалабай, тооктун ичимдиктерин сейрек колдонушат. Алар менен даярдалган ар кандай тамактын рецепти бул ишенимди кескин өзгөртө алат. Практика дал ушундай болорун көрсөтүп турат

Кучмачи: рецепт, ингредиенттер, тамак жасоо сырлары

Чынында, кучмачи сыяктуу тамакты көбүңүздөр уккан эмессиздер. Бул даамдуу закуска таандык болгон грузин ашканасы көптөн бери ушундай рецепттери менен белгилүү. Бүгүнкү макалада биз бул ачуу ысык тамакты кантип даярдоо керектигин көрсөтөбүз

Камырдагы краб таякчалары: сүрөт менен рецепт

Көбүнчө крабдын эти салаттарга ингредиент катары колдонулат, бирок бир аз жылуулук менен дарылоо аны толук кандуу экинчи тамак жасоого жардам берет. Камырга краб таякчаларын даярдоодо татаал эч нерсе жок (сүрөттөр менен рецепттер макалада берилген), бирок натыйжа конокторду да, туугандарын да таң калтырат

Таанымал рецепттер 2024, Ноябрь

Эксперттик кеңеш

Кызыктуу макалалар

Сунушталууда

Category